Что такое авитаминоз и как с ним бороться?

Применение БАДов

Фармакологические компании выпускают комплексы витаминов группы В, которые позволяют в короткие сроки избавиться от признаков авитаминоза. В этих препаратах содержатся оптимальные дозы каждого компонента в активной форме, что улучшает процессы всасывания и биодоступность. БАДы в основном выпускаются в капсулах. Они очень удобны в употреблении и дозировке – для получения дневной нормы необходимо принять 2-3 капсулы во время еды. Добавки проходят международный контроль безопасности и эффективности, что гарантирует получение максимальной пользы для организма.

Где купить добавки

В стационарных аптеках довольно маленький выбор витаминных комплексов, а цены на них могут быть завышены в несколько раз. Чтобы не переплачивать, мы советуем покупать БАДы на международном сайте iHerb.

Преимущества покупки на Айхерб:

• огромный ассортимент качественных витаминов группы B от премиальных компаний из Европы и Америки;
• стоимость добавок на 30-50% ниже за счет больших оборотов и отсутствия посредников;
• грамотные консультанты и менеджеры, которые всегда готовы помочь с выбором товаров и оформлением заказа;
• быстрая доставка разными транспортными службами, в том числе есть варианты бесплатной доставки в Россию;
• возможность расположить продукцию согласно рейтингу и числу отзывов.

Причины гипо- и гипервитаминоза

Основная причина дефицита витаминов из группы В – недостаточное поступление активных соединений с пищей. Злоупотребление фастфудом и перекусами, отсутствие рационального режима питания, недостаточное употребление белковых продуктов и свежих овощей – все это может вызвать гиповитаминоз. Отдельно стоит упомянуть о неправильной технологии приготовления продуктов: витамины на 50-60% разрушаются при тепловой обработке, на 20-30% – при длительном замораживании. Злоупотребление алкоголем часто приводит к гиповитаминозам, поскольку алкоголь резко снижает всасывание витаминных веществ в ЖКТ.

Причиной авитаминоза могут выступать различные заболевания пищеварительной системы, при которых нарушается всасывание питательных веществ. К таким болезням относят хронические гастриты, энтериты, сопровождающиеся диареей и мальабсорбцией, резекцию участка кишечника, наследственные ферментопатии. Недостаток витамина В6 возникает при лечении противотуберкулезными препаратами и некоторыми антибиотиками, которые являются антагонистами пиридоксина. Нехватка фолиевой кислоты наблюдается при приеме сульфаниламидов.

Повышенные концентрации соединений могут быть обусловлены неправильной схемой приема витаминных добавок, когда развивается превышение суточной нормы в несколько десятков раз.

Симптомы авитаминоза

Симптомы авитаминоза возникают в зависимости от того, какого витамина нет в организме.

При длительном отсутствии витамина А (ретинола) возникает нарушение остроты зрения. Появляется куриная слепота. Эта болезнь проявляется в значительном снижении или вовсе исчезновении зрения в условиях плохого освещения.

Это сопровождается быстрой утомляемостью, слезоточивостью и частыми покраснениями глаз. Нарушается аккомодация – способность глаза приспосабливаться к смене расстояния.

Отсутствие витамина D (кальциферола) в зависимости от возраста вызывает разные нарушения. Это основная причина рахита у детей. При этом заболевании размягчаются костные структуры и рассасываются элементы костной ткани – остеомаляция. Искривляются кости рук, ног, позвоночника. Появляется задержка появления первых зубов у ребенка.

У взрослых авитаминоз кальциферола вызывает плохой аппетит, нарушение прочности зубов и костей, повышенную возбудимость.

Витамин Е (токоферол) влияет на половую жизнь, поэтому его недостаток воздействует на женское и мужское либидо. При авитаминозе токоферола женщина не может забеременеть. Кроме того, признаки нехватки этого витамина можно увидеть на коже: появляются трещины и пигментные пятна, кожа шелушится. Большое влияние витамин Е оказывает на мышечный тонус. При авитаминозе тонус мышц снижается, что приводит к болям, повышенной утомляемости, чувству онемения в руках и ногах.

Одним из самых распространенных авитаминозов является отсутствие витамина С (аскорбиновой кислоты) в организме. При этом появляются частые простудные заболевания, боли в конечностях, анемия. Возникает цинга, при которой на теле появляется специфическая сыпь, кровоточат десны.

Как проявляется авитаминоз группы B:

• В1 (тиамин) – болезнь бери-бери, при которой появляются слабость, потеря веса, расстройства пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.

• В2 (рибофлавин) – покраснение и шелушение кожи. Часто возникает глоссит – воспаление языка. Появляется светобоязнь в связи с развитием конъюнктивита.

• В3 (ниацин или никотиновая кислота) – повышается уровень холестерина, нарушаются функции желудочно-кишечного тракта. Характерен синдром трех «Д» – дерматит, диарея, деменция (слабоумие).

• В6 (пиридоксин) – сухость, плохой рост и ломкость волос. Появление сухой перхоти. В уголках рта образуются трещины, нарушается кровообращение.

• В12 (цианокобаламин) – нарушается кроветворение, что приводит к анемии, поражению кишечника, заболеваниям нервной системы.

Что делать при недостатке витамина С

Полностью восполнить недостаток аскорбиновой кислоты без применения медикаментов сложно, поэтому при диагностированном гиповитаминозе назначают аскорбиновую кислоту внутривенно. Кроме того, необходимо предпринять следующие действия:

• Употребляйте больше свежих фруктов, овощей. Аскорбиновой кислотой богаты ягоды клубники, смородины, щавель, шиповник, шпинат, сладкий перец.
• Откажитесь от вредных привычек.
• Избегайте нервного перенапряжения, стрессов, переохлаждения.
• Спите не менее восьми часов в сутки.

При хроническом, запущенном недостатке аскорбиновой кислоты, который уже отразился на здоровье, рекомендуется использовать народные методы устранения авитаминоза. Среди популярных рецептов для устранения дефицита витамина С выделяют:

• Настой шиповника. Возьмите 3-4 ст. л. сухих плодов шиповника, залейте литром теплого кипятка и оставьте настаиваться в теплом месте на 10-12 часов. Не используйте горячую воду, т.к. витамины разрушаются под действием высокой температуры. Пить снадобье следует по 0,5 стакана 2-3 раза в день после приема пищи на протяжении 1-2 месяцев. Как правило, рекомендуют такой курс лечения проводить один раз в 3-4 месяца.
• Свежая зелень. Салат, приготовленный из укропа, петрушки, мяты, базилика и других трав поможет справиться с недостатком витаминов в организме. Для приготовления лечебного блюда измельчите травы, заправьте подсолнечным или оливковым маслом и употребляйте 1-2 раза в день перед основным приемом пищи. По вкусу можно добавлять огурцы, томаты, редис и другие овощи.

Клинические признаки витаминной недостаточности

При недостатке витамина С (аскорбиновой кислоты) отмечается цианоз губ, носа, ушей, ногтей, разрыхленность и синюшность десен, набухание межзубных сосочков, каймы у шейки зубов, кровоточивость десен, бледность и сухость кожи, гипотермия, боли в подошвах. Содержание витамина С в суточной моче — менее 10 мг, в часовой моче натощак — менее 0,3 мг, в плазме — менее 0,3 мг%. Резистентность капилляров больше 15 петехий.У спортсменов нагрузки на выносливость приводят к особенно высокому уровню выведения витамина С с мочой, что при недостаточном восполнении может стать причиной снижения работоспособности. Потребность в витамине С особенно возрастает при высоком содержании углеводов в пище спортсменов, тренирующихся на выносливость.
Недостаточность витамина В1 (тиамина) вызывает быструю психическую и физическую утомляемость, потерю аппетита, запоры, мышечную слабость, боли в ногах и их утомляемость при ходьбе. При пальпации определяется болезненность икроножных мышц, парастезии и гиперстезии, одышка. Содержание в суточной моче — менее 100 мкг, в часовой моче — менее 10 мкг, пировиноградной кислоты в суточной моче — более 300 мг.
Недостаточность витамина В2 (рибофлавина) проявляется в сухости и синюшности губ, красноте каймы и рубцов на них (хейлоз), в наличии трещин и корочек в углах рта (ангулярный стоматит), в виде себорейного дерматита носо-губ-ных складок, светобоязни, конънюктивита и блефарита. Содержание в суточной моче — менее 1000 мкг, в часовой моче натощак — менее 10 мкг.
Недостаточность витамина В6 (пиридоксина) характеризуется желудочно-кишечными расстройствами, повышенной возбудимостью, дерматитами, судорогами, гипохромной микроцитарной анемией, потерей аппетита, тошнотой и др. Содержание 4-пиридоксиловой кислоты в суточной моче — менее 0,5 мг, в часовой натощак — менее 30 мкг.
Недостаточность витамина В12 проявляется в снижении устойчивости к инфекциям, нарушениям реакций клеточного иммунитета. Недостаточность витаминов группы В приводит к заболеваниям печени.
Недостаточность витамина РР (никотиновой кислоты) характеризуется неврастеническим синдромом (раз-дражительностью, бессонницей, заторможенностью, поносами). Отмечаются нервно-мышечные боли, сухость и бледность губ, язык обложен, отечный. Эритема на тыльной части кистей рук и на шее, шелушение, гиперкератоз. Пиридинуклеотиды — менее 30 мкг в 1 мл крови.
При недостаточности витамина А (ретинола) появляется бледность и сухость кожи, наклонность к гнойничковым поражениям, конъюнктивиту, блефариту, светобоязни. Содержание витамина А в сыворотке крови менее 50 ME, или менее 15 мкг в 100 мл. Содержание каротина — менее 400 мкг в 100 мл. Темновая адаптация ниже полосы нормы (по Рипаку).
При тренировках в жарком (и особенно в тропическом) климате повышается потребность в витаминах, особенно группы В, и в витаминах С и Е. Повышенная потребность в витаминах у спортсменов объясняется усиленным обменом веществ, значительным уровнем потоотделения во время мышечной деятельности.
При проживании в Южной Америке (Перу), Азии (особенно во Вьетнаме, Кампучии и др.) у европейцев отмечается дефицит витаминов группы В. Несмотря на потребление овощей и фруктов, потребность в них не покрывается. В этой связи возникает необходимость дополнительного потребления витаминных комплексов группы В, а также С и Е.
Следует отметить, что при бесконтрольном приеме витаминов могут наступить нежелательные явления, вплоть до отравления.
В.И. Дубровский «Спортивная медицина», Москва, Владос 1999

xcsport  
17.08.2014    23:13

Просмотров: 2342 

Инфекции горла и грудной клетки

Частые инфекции, особенно в горле или грудной клетке, могут быть признаком нехватки витамина A. Добавки витамина A могут помочь при инфекциях дыхательных путей, но результаты исследований неоднозначны.

Исследование, проведенное с участием детей, проживающих в Эквадоре, показало, что дети с недостаточным весом, которые принимали 10 000 МЕ витамина A в неделю, имели меньше респираторных инфекций, чем те, кто получал плацебо ().

С другой стороны, обзор исследований показал, что прием добавок витамина A может увеличить риск развития инфекций горла и грудной клетки на 8%. Авторы предположили, что добавки должны приниматься только теми людьми, которые страдают от дефицита этого витамина ().

Кроме того, согласно одному исследованию с участием пожилых людей, высокий уровень содержания каротиноида бета-каротина (провитамин A) в крови может защитить от респираторных инфекций ().

Нехватка витамина Д у детей: причины и признаки

Искусственное вскармливание может стать причиной гиповитаминоза

Причины, по которым у ребенка может развиваться дефицит витамина Д и как следствие рахит, разделяются на 2 класса — экзогенные и эндогенные. К первому относятся следующие :

• недостаточное пребывание ребенка на свежем воздухе и нехватка попадания солнечного света на кожу;
• неправильное питание, при котором в рационе не хватает продуктов богатых витамином Д, а также кальцием и фосфором. При грудном кормлении на ребенке сказывается неправильный рацион матери;
• кормление не качественными смесями;
• преждевременное рождение ребенка;
• дети из многоплодной беременности;
• дети, рожденные женщинами в возрасте до 17 лет или старше 40 лет;
• малые промежутки между беременностями у женщины, из-за чего организм не успевает восстановиться и плод при формировании не получает необходимых веществ;
• неправильный уход за младенцем.

Патология почек может стать причиной плохого усвоения витамина

К эндогенным причинам, вызывающим нехватку витамина Д, относятся :

• нарушения в процессе всасывания витамина Д, фосфора и кальция в желудочно- кишечном тракте, которые возникают при патологиях желчевыделительной системы и синдроме мальабсорбции;
• нарушения в процессе обмена витамина Д в клетках печени и почек, и заболевания этих органов или генетические патологии;
• дефекты в работе рецепторов кожи сетчатки глаз, чувствительных к солнечному свету и отвечающих за естественный процесс выработки витамина в организме.

В большинстве случаев при возникновении дефицита вещества имеют место причины из первой группы.

При нехватке витамина Д у детей может иметь место потливость

Вначале при дефиците витамина Д в организме ребенка появляются общие симптомы. При этом еще нет изменений скелета, и лечение требуется простое. О наличии проблемы понять можно по таким признакам:

• постоянное беспокойство, при котором ребенок вздрагивает даже от незначительного внешнего раздражителя;
• чрезмерная потливость, особенно лица, ладоней, шеи, волосистой части головы;
• постоянная общая слабость;
• пониженный мышечный тонус;
• ухудшение сна, при котором он становится поверхностным.

Если на этом этапе лечение не начато, состояние ребенка усугубляется. Он начинает отставать в росте, у него возникает вначале деформация грудной клетки, а далее очаги размягчения костей черепа, сужение таза и искривление рук и ног с О-образной деформацией.

Причины витаминной недостаточности в организме человека

Известно, что большинство витаминов в организме человека не синтезируется, кроме витамина К и биотина (витамин Н) или синтезируется в недостаточном количестве (витамины В1, В2, В6, РР, D, фолат). Поэтому витамины должны поступать с пищей. Содержание витаминов в продуктах значительно ниже, чем основных нутриентов, и не превышает, как правило, 10-100 мг / 100 г продукта. Причины витаминной недостаточности — недостаточное поступление с пищей, повышенная потребность, снижение всасывания и нарушения обмена веществ.

В организме витамины находятся в составе ферментов, которые ускоряют реакции обменных процессов организма (более свойственно для водорастворимых витаминов, таких как аскорбиновая кислота, тиамин, рибофлавин, пантотеновая кислота, пиридоксин, цианокобаламин) и участвуют в процессе построения и функционирования клеточных структур. Витамины необходимы человеку для процессов роста, поддержания нормального кроветворения и половой функции, нормальной деятельности нервной, сердечно-сосудистой и пищеварительной систем, желез внутренней секреции, функции зрения и нормальных свойств кожи. Витаминам относится также исключительно важная роль в обеспечении адекватного иммунного ответа, в поддержке резистентности организма к инфекциям, токсических агентов, радиоактивного излучения и других неблагоприятных внешних факторов.

Отсутствие или дефицит витаминов в рационах питания приводит к нарушению обмена веществ, снижение работоспособности и иммунологической реактивности организма. Повышенное психоэмоциональная нагрузка, ухудшение экологической ситуации и качества питьевой воды, нарушение структуры питания, повышенный радиационный фон, бесконтрольное использование лекарств — это перечень некоторых факторов, которые ухудшают показатели состояния здоровья населения и способствуют массовому дефицита большинства витаминов как у взрослого, так и в детского населения. Можно выделить три основные причины дефицита витаминов: недостаточное поступление витаминов с пищей; нарушение всасывания и обмена витаминов; повышенная потребность в витаминах.

Таблицы 1,2: Основные симптомы недостатка витаминов и микроэлементов в организме человека

Какие симптомы появляются при нехватке того или иного витамина?

• Дефицит витамина А: сухость, ломкость, истончение волос; ломкость ногтей; появление трещин на губах; поражение слизистых (трахеи, рта, ЖКТ); снижение зрения; сыпь, сухость и шелушение кожи.
• Дефицит витамина В1: диарея и рвота; расстройства ЖКТ; снижение аппетита и давления; повышенная возбудимость; сердечная аритмия; холодные конечности (нарушения кровообращения).
• Дефицит витамина В2: стоматит и трещины в уголках рта; конъюнктивит, слезотечение и снижение зрения; помутнение роговицы глаза и светобоязнь, сухость во рту.
• Дефицит витамина В3: слабость и хроническая усталость; регулярные головные боли; беспокойство и нервозность; повышение давления.
• Дефицит витамина В6: слабость; резкое ухудшение памяти; болезненность в области печени; дерматиты.
• Дефицит витамина В12: анемия; глоссит; выпадение волос; гастрит.
• Дефицит витамина С: общая слабость на фоне снижения иммунитета; потеря веса; плохой аппетит; кровоточивость десен и кариес; подверженность простудам и бактериальным инфекциям; кровотечения из носа; неприятный запах изо рта.
• Дефицит витамина D: у детей – вялость и малоподвижность; нарушения сна и плохой аппетит; капризность; рахит; снижение иммунитета и зрения; нарушение обмена веществ; проблемы с костными тканями и кожным покровом.
• Дефицит витамина D3: плохое усвоение фосфора/кальция; позднее прорезывание зубов; нарушения сна (пугливость, вздрагивание); снижение мышечного тонуса; хрупкость костей.
• Дефицит витамина Е: склонность к аллергиям различного рода; мышечная дистрофия; боли в ногах из-за нарушенного питания конечностей; появление трофических язв и развитие тромбофлебита; изменения в походке; появление пигментных пятен.
• Дефицит витамина К: нарушения в работе ЖКТ; болезненность менструаций и нарушения цикла; анемия; быстрая утомляемость; кровотечения; кровоизлияния под кожу.
• Дефицит витамина Р: появление точечных кровоизлияний на коже (особенно в местах, стянутых тесной одеждой); боли в ногах и плечах; общая вялость.
• Дефицит витамина РР: апатичность; дисфункция ЖКТ; шелушение и сухость кожи; диарея; воспаления слизистой рта и языка; дерматит; головные боли; усталость; быстрая утомляемость; сухость губ.
• Дефицит витамина Н: появление сероватого оттенка кожи; облысение; подверженность инфекциям; мышечные боли; депрессивные состояния.

Симптомы дефицита витамина C

Существует ряд симптомов, которые могут свидетельствовать о том, что человек страдает от нехватки витамина С. Вот некоторые из главных признаков такого рода дефицита в нашем организме.

• Усталость. На ранних стадиях развития дефицита витамина С человек испытывает быструю утомляемость и ощущает упадок сил. Поскольку хроническая усталость является симптомом многих заболеваний, достаточно трудно понять, что этот симптом вызван именно нехваткой в организме витамина C.
• Изменения настроения. Люди, испытывающие недостаток витамина С в организме, могут стать раздражительными или вспыльчивыми.
• Снижение массы тела. Дефицит витамина С может спровоцировать внезапное снижение массы тела.
• Боли в мышцах и суставах. Хронические боли в конечностях или суставах могут свидетельствовать о том, что в ваш организм испытывает дефицит витамина C.
• Синяки. При нехватке этого витамина у человека с легкостью появляются синяки на теле. Чрезмерные кровоподтеки являются признаком того, что необходимо улучшить химию тела.
• Заболевания зубов и десен. Достаточное потребление витамина С способствует хорошему здоровью зубов и десен, а его дефицит может вызвать ухудшение их состояния. Периодонтальные заболевания являются симптомом дефицита витамина С. Его острый недостаток может привести к такому ужасному заболеванию, как цинга. Это заболевание часто развивалось у моряков, которые подолгу не имели доступа к нормальной пище (или иногда даже к пресной воде) во время длительных плаваний. В современном мире, это редкое, но пугающее состояние.
• Сухость волос и кожи. Ухудшение внешнего вида волос и кожи и их сухость также может сигнализировать о том, что организм не получает достаточного количества витамина С и других необходимых витаминов и минералов.
• Инфекции. Когда человеческий организм испытывает нехватку витамина С в течение долгого времени, это может оказать негативное влияние на процесс заживления ран и борьбу с инфекциями. Как правило, иммунная система организма в этом случае будет нарушена.

Симптомы авитаминоза

Фото симптомов авитаминоза на коже

Существует ряд общих признаков, которые могут свидетельствовать о том, что развивается нехватка витаминов в организме. Характерные симптомы гиповитаминоза и авитаминоза – это постоянная усталость, быстрая утомляемость, слабость мышц. Гиповитаминоз нередко провоцирует бессонницу или, наоборот, постоянную сонливость. Также очень частые признаки авитаминоза – раздражительность или состояние апатии.

Проявляются также симптомы авитаминоза на коже у взрослых, а иногда и у детей. Кожные покровы становятся стянутыми, сухими, верхний слой может зудеть и шелушиться. Отображается витаминная недостаточность на волосах и ногтях – их состояние становится далеким от идеального. Страдает зубная эмаль.

Иногда у человека с витаминным дефицитом ухудшается аппетит и снижается вес. Если авитаминоз развивается у ребенка, возможно замедление роста и развития.

Снижается сопротивляемость организма: при недостатке витаминов человек становится более восприимчивым к инфекциям. Как следствие, у него чаще развиваются болезни ЖКТ, дыхательной и мочевыделительной систем.

Симптомы недостатка определенного витамина в организме могут быть достаточно специфическими. В некоторых случаях они свидетельствуют о конкретном авитаминозе.

• Недостаток витамина А чаще всего проявляется нарушениями зрения и состояния глаз. При этом у человека может проявляться так называемая «куриная слепота», то есть плохое зрение в сумерках. Также может шелушиться кожа. Вероятно и нарушение функции иммунной системы, которое выражается частыми простудами, пищевыми инфекциями.
• Недостаток витаминов группы В приводит к нарушению работы нервной системы. Симптомы недостатка витамина В12 у взрослых и детей, а также других соединений из этой группы могут приводить к головным болям, расстройствам памяти, нарушению координации, бессоннице. Могут беспокоить судороги и тахикардия. Также дефицит витамина В12 негативно сказывается на состоянии кожи, волос и ногтей. Могут также страдать глаза – появляются признаки конъюнктивита, усиливается слезотечение, проявляется светобоязнь.
• Недостаток витамина С проявляется признаками анемии – бледностью, слабостью. Могут отекать ноги, кровоточить десна. Если речь идет о тяжелом авитаминозе, существует риск развития цинги.
• Симптомы недостатка витамина Д у взрослых проявляются нарушениями сна, раздражительностью, потливостью. Может периодически проявляться сильное сердцебиение. Так как витамин D вырабатывается в организме под влиянием ультрафиолета, его дефицит часто проявляется в зимнее время. Признаки нехватки витамина Д у взрослых, при условии если такое состояние наблюдается продолжительное время, могут выражаться ломкостью костей, судорогами, мышечной слабостью, ухудшением состояния зубов. Симптомы нехватки витамина Д у грудничков выражаются некоторыми специфическими признаками. Такие дети часто и много потеют, у них медленно закрывается родничок, поздно прорезываются зубы. Если отмечается недостаток витамина Д у ребенка, он может быть капризным, плаксивым, плохо засыпать. Родители, как правило, быстро замечают признаки у грудничков, связанные с повышенной возбудимостью. Позже у таких детей могут отмечаться костные деформации, развивается рахит.
• Авитаминоз витамина Е проявляется нарушениями со стороны нервной системы. Так как это соединение является естественным антиоксидантом, может проявиться и авитаминоз на руках, то есть существенное ухудшение состояния кожи. При этом кожные покровы становятся сухими и шелушатся не только на руках, но и на других участках тела. Может снижаться половая активность, нарушается месячный цикл у женщин. Очень опасно такое состояние при беременности, так как оно повышает риск невынашивания плода.
• Авитаминоз К провоцирует нарушения свертываемости крови. Появляются мелкие кровоизлияния на теле, возможны наружные кровотечения (в частности носовые), плохо заживают раны.

Недостаток (дефицит) витамина Д у взрослых

При нехватке кальциферолов необходимо принимать препараты, содержащие этот элемент. Среди них:

• Дуовит (Словения). Выпускают в виде твердых синих и красных таблеток. Витамин Д3 в дозировке 200 МЕ входит в состав красного драже. Суточная доза – 1 таблетка, глотать не разжевывая. Препарат разрешен с 10 лет.
• Жевательные таблетки Компливит Кальций Д3 (Россия). В составе: кальция карбонат 500 мг, витамин Д3 в дозировке 200 МЕ. Суточная доза для взрослых при остеопорозе – 1 табл. 2-3 раза, для профилактики – 1-2 табл. Детям от 5 до 12 лет назначают 1-2 таб., от 3 до 5 лет врач устанавливает дозу индивидуально.
• Жевательные таблетки Натекаль Д3 (Италия). Состав: холекальциферол 400 МЕ, карбонат кальция – 1,5 тыс. мг. Суточная доза для взрослых – 1-2 табл.

Для профилактики нехватки кальциферолов полезно принимать рыбий жир, который изготавливают из печени трески. Средство хорошо тем, что его можно принимать с четвертой недели жизни. Препарат содержит витамины А, Д2, полиненасыщенные омега-3 жирные кислоты. Курс лечения длится 2-3 месяца, после чего корректируется врачом. Суточная дозировка:

• для взрослых: 1 ст. л. 2-3 раза;
• детям от 7 лет – 1 ч. л. 3 раза;
• от 1 года до 6 лет – 1 ч. л. 2 р.;
• с 4 недель назначают 3–5 капель 2 раза, постепенно повышая дозу до 1 ч. л.

Для профилактики авитаминоза Д важное значение имеет правильное питание. Кальциферолы в обильном количестве содержит печень трески, жирные сорта рыбы, икра, морская капуста

Меньше – жирные молочные продукты (прежде всего – масло), яичные желтки, грибы, дрожжи, свинина, говяжья печень. Диета должна предусматривать наличие вареного картофеля, овсяной каши, апельсинового сока.

Следует отказаться от употребления продуктов, которые затормаживают усвоение здоровой пищи, приводят к нехватке кальциферолов. Это алкогольные напитки, фаст-фуд, сухарики, чипсы, мясные магазинные изделия (колбаса, сосиски, вареники, пельмени), вермишель и пюре быстрого приготовления. Вредны консервы, майонез, маргарин, масло и другие продукты, содержащие трансжиры.

Неправильная кулинарная обработка может уничтожить витамин Д и другие полезные элементы в продуктах питания. Чтобы этого не допустить, необходимо придерживаться следующих правил:

• рыбу и мясо не замораживать;
• замороженные мясные продукты готовить сразу после оттаивания;
• при варке продукты класть в кипящую, а не холодную воду;
• во время готовки следить за тем, чтобы продукты не разварились;
• приготовленные блюда сразу съедать, многократный подогрев не рекомендуется.

Лечение грудничков с гипервитаминозом проходит в стационаре.

При проявлении вышеперечисленных симптомов у младенца, стоит обратиться к врачу. Давать витамины, особенно витамин Д стоит курсами, в зимнее время, межсезонье. Не стоит сочетать витамин Д с летним жарким солнцем. При гипервитаминозе необходимо:

• Прекратить витаминотерапию у малыша, и у мамы;
• Сбалансировать своё питание;
• Обратиться к врачу;
• Соблюдать все указания, данные врачом.

Что делает врач

Врач осматривает новорожденного. При общении с родителями выясняет как развивались симптомы, как быстро и что им предшествовало. Далее проводит все необходимые анализы, ставит диагноз и назначает лечение, которое заключается в следующем:

• Отмена витаминов;
• Рекомендует изменить рацион питания маме (при условии, если малыш на грудном вскармливании);
• Вводятся витамины Е и А;
• Если у крохи наблюдались поносы, рвота, то во избежание интоксикации, обезвоживания и истощения, показаны внутривенные вливания растворов;
• Для снижения отравляющего действия витамина Д на организм грудничка, назначают гормональные лекарственные средства. При этом происходит стимуляция вывода кальция из крови.

При этом врач наблюдает за маленьким пациентом, внося коррективы в проводимое лечение.

Дефицит нужного соединения можно восполнить довольно небольшим набором продуктов:

• сырые или вареные куриные яйца;
• жирная морская рыба;
• морепродукты;
• печень морских рыб;
• молоко, творог, сливочное масло (молочка).

Большая часть витамина Д разрушается при неправильной кулинарной обработке. Мясо нужно подвергать быстрой разморозке, продукты опускать в кипящую воду, не разваривать их и не подогревать многократно.