Phytophthora infestans de bary a
Содержание:
- Статья составлена с использованием следующих материалов:
- Предотвращение фитофтороза
- Как правильно проводить обработку
- Откуда берется фитофтора
- Что делать, если фитофтора появилась в теплице
- Симптомы фитофтороза на различных культурах
- Развитие фитофторы
- Сорта, устойчивые к фитофторозу
- Симптомы заболевания
- Как не допустить фитофтору к томатам
- Дезинфекция почвы
- Меры борьбы
- Чем обработать помидоры и картофель от фитофторы народными средствами
- Характеристика заболевания
- Описание болезни
- Жизненный цикл, признаки и симптомы
Статья составлена с использованием следующих материалов:
Государственный каталог пестицидов и агрохимикатов, разрешенных к применению на территории Российской Федерации, 2018 год. Министерство сельского хозяйства Российской Федерации (Минсельхоз России)  Скачать >>>
2.
Лухменёв В.П. Фитопатология. Учебное пособие для студентов вузов, обучающихся по специальности агрономии. Оренбург, 2012. – 299 с.
3.
Пересыпкин В.Ф. Болезни сельскохозяйственных культур. Том 2. Болезни технических культур и картофеля, Киев: Урожай, 1990. — 248 с.
4.
Пересыпкин В.Ф. Сельскохозяйственная фитопатология, 4-е изд., перераб. и доп. — Москва: Агропромиздат, 1989. — 480 с.
5.
Попкова К.В. Общая фитопатология., М.: Агропромиздат, 1989. — 399 с.
6.
Филиппов А.В. Фитофтороз картофеля. Приложение к журналу «Защита и карантин растений» №5, 2012. издание серии «Библиотечка по защите растений» осуществляется при поддержке Отделения защиты растений РАСХН
Изображения (переработаны):
7.
A potato plant showing late blight infection caused by Phytophthora infestans, by Howard F. Schwartz, Colorado State University, Bugwood.org, по лицензии CC BY
8.
Diseased leaf of potato ((Phytophthora infestans), by Yuan-Min Shen, Taichung District Agricultural Research and Extension Station, Bugwood.org, по лицензии CC BY-NC
9.
Potatoes infected with late blight are purplish and shrunken on the outside, corky and rotted inside, by Scott Bauer, USDA Agricultural Research Service, Bugwood.org, по лицензии CC BY
10.
Potatoes infected with late blight, by R.W. Samson, Purdue University, Bugwood.org, по лицензии CC BY-NC
Свернуть
Список всех источников
Предотвращение фитофтороза
Одним из способов борьбы с болезнью является возделывание сортов, устойчивых против фитофторы.
- Не сажать кусты помидоров и картофеля рядом.
- Сажать кусты не очень густо, для лучшей вентиляции.
- Если растения растут в теплице — иногда поднимать температуру до 10-30 °, для предотвращения развития заболевания.
Также можно пользоваться спец. средствами или народными методами.
Считается, что среди средств защиты картофеля от болезней и вредителей наиболее экономически выгодным является создание и быстрое внедрение в производство устойчивых сортов. В то же время на пути применения селекционного метода защиты картофеля от фитофтороза существует проблема, связанная с отсутствием в виду S.tuberosum L. эффективных генов резистентности против болезни.
Наповнише определить ценность межвидовых гибридов по фитофторостийкистю клубней можно после оценки выражения признака у потомства.
Использование фитонцидов
Свежий, не тронутой заморозками листья рябины, высушивают и вкладывают в ящики или корзины вместе с клубнями картофеля, собранной из зараженной фитофторой участка. Пересыпая их истолченным листьями (на 100 килограммов картофеля нужно 300 граммов сухих листьев рябины) — весной снизится пораженность клубней фитофторой в результате такой обработки.
Картофель на хранение можно закладывать также совместно с головками чеснока или слегка опрыскивать его крепким настоем луковой шелухи.
Использование химических средств
Опрыскивание ботвы картофеля слабым раствором медного купороса (2 г вещества на 10 литров воды). Первое опрыскивание проводят при образовании бутонов, второе-во время цветения, третье — при появлении фитофторы на ботве. При опрыскивании уменьшается поражение ботвы и клубней фитофторой, увеличивается урожай картофеля.
Для защиты картофеля от фитофтороза применяют фунгициды акробат МЦ, 69% из. п. с нормой расхода 2 кг / га и ридомил Голд МЦ 68% из. п. с нормой расхода 2,5 кг / га. Эффективность этих средств составляет около 60%.
Как правильно проводить обработку
Основные правила опрыскивания растений:
- для приготовления растворов используют стеклянную посуду;
- обработка растений проводится в сухую безветренную погоду, в вечернее время, чтобы избежать ожогов;
- обязательно используются средства индивидуальной защиты: перчатки, маски, очки, особенно опасно попадание химикатов на слизистые: в глаза, нос, верхние дыхательные пути
- обработка помидор от фитофторы в открытом грунте производится направленно, чтобы избежать попадания растворов на соседние культуры;
- в тепличных условиях помимо растений обрабатываются все поверхности: стекла, двери, видимый каркас фундамента, шпалеры, грунт;
- периодичность обработок не чаще 1 раза в неделю.
Откуда берется фитофтора
Чтобы выбрать оптимальные методы борьбы, необходимо выяснить, как возникает это заболевание, какова его природа, и чего «боится» этот грибок с одноименным названием.
Фитофторозом болеют практически все сорта томатов, кроме тех, которым селекционеры привили повышенную устойчивость к данному заболеванию. Но даже посев устойчивых сортов не является стопроцентной гарантией того, что ваши помидоры будут застрахованы от повреждения фитофторой. Поэтому большое значение имеют профилактические меры.
Заболевание имеет следующую «клиническую картину»:
-
Поражение плода фитофторозом
На стеблях появляются коричневые пятна.
- Пятнистость переходит на листья с лицевой стороны.
- Тыльная сторона листьев покрывается белесым налетом.
- Зеленые помидоры сначала фрагментарно коричневеют, затем полностью чернеют.
Фитофтороз порождает гриб, латинское название которого – Phytophthora infestans. У словосочетания довольно суровый перевод – «уничтожающий растение». Заболевание полностью соответствует своему названию, если гриб-возбудитель попадает на куст томатов или другое растение, спасти растение довольно сложно.
Что делать, если фитофтора появилась в теплице

Если для борьбы с фитофторозом в теплице проводятся лишь отдельные мероприятия, то победить заболевание не удастся. Профилактику фитофтороза начинают осенью после окончания сезона выращивания овощей. Вначале удаляют все растительные остатки, заменяют верхний слой почвы, проводят перекопку и дезинфекцию всего помещения и почвы. Для этих целей применяют окуривание серными шашками и обработку грунта «Фитоспорином».
Весной проливают грунт биопрепаратами — «Триходермином», «Байкалом М», «Фитоспорином», «Гамаиром». С началом сезона выращивания томатов необходимо проводить регулярное проветривания теплицы, не допускать переувлажнения и перегревов почвы и воздуха. При обнаружении первых симптомов болезни проводят лечение с помощью народных средств защиты или химическими и биологическими средствами.
Можно ли кушать помидоры с фитофторой
Специалисты утверждают, что видимых негативных реакций человеческого организма на употребление томатов со следами фитофторы нет. Но в тоже время рекомендуют использовать такие плоды только после термической обработки.

Как поливать помидоры с фитофторозом

Томатные кусты, на которых появились первые признаки фитофторы, необходимо обработать по листу и под корень химическими или биопрепаратами. Если болезнь затормозит свое развитие, то поливы проводят под корень, не допуская переувлажнения грунта. Если фитофтороз не был остановлен, то растение необходимо вырвать и сжечь.
Как сохранить плоды, пораженные фитофторой
При обнаружении на томатных кустах в период созревания плодов первых признаков фитофтороза многие огородники не проводят лечебные или профилактические обработки растений, а срывают недозревшие плоды, а кусты уничтожают.
Блогеры делятся рецептами сохранения зеленых помидоров: в 10 л теплой воды (до 40°С) выливают 20 мл 5% спиртового раствора йода. В смеси выдерживают помидоры без черешков в течение 20 мин. Затем их вынимают из воды и раскладывают на просушивание и дозревание. Плоды, в которые вирус пробрался во внутрь, чернеют через несколько дней — их уничтожают. Дозревшие нормальные томаты используют для переработки.
Симптомы фитофтороза на различных культурах
В общем-то, при хорошей профилактике риск возникновения фитофторы на участке минимален, но все же, бывает, погодные условия такие, что грибок очень легко попадает на растения
И тут важно своевременно понять, что это фитофтора, чтобы быстро ликвидировать зараженный очаг, не допустив ее распространения по всему участку
Обычно фитофтороз выглядит как бурые или коричневые пятна на листья, стеблях или плодах растений. Если поражение обширное, плоды становятся шершавыми на ощупь, а листья засыхают и осыпаются.
Фитофтора на томатах
Фитофтора на томатах проявляется сначала как темно-коричневые влажные пятна на стеблях и листьях. При этом, как правило, когда сыро, нижняя сторона листьев покрыта белым налетом. Скоро пятна появляются и на самих помидорах, позже весь плод становится пораженным и не годным для употребления.
Грибок легко передается от больного овоща к здоровому, поэтому все пораженные части растений и их плоды нужно срывать и уничтожать (плоды томатов, лишь слегка затронутые грибком, позволительно положить на дозаривание и съесть в свежем виде, а вот консервировать их не стоит).
Листья и стебли баклажана, пораженные фитофторой. Margaret McGrathБаклажан, пораженный фитофторозом. IPM Images
Фитофтора на перце и баклажанах
На этих культурах фитофтороз проявляется так же, как и на томатах. К тому же очень часто от воздействия грибка гибнет даже рассада баклажанов и перца. Чтобы этого не допустить нужно вовремя обработать их фунгицидами.
Фитофтора на картофеле
Особенно часто фитофтора проявляется на картофеле в период его цветения. Сначала пятна возникают на нижних листьях, потом – на верхних. Они быстро растут, и если вовремя не вмешаться, то растение может погибнуть – зеленая масса картофеля завянет, почернеет и полностью засохнет.
Корнеплоды тоже поражаются фитофторозом. На них сначала появляются сероватые с резкими границами пятна, потом они буреют и твердеют, выглядят, словно вдавленные. При развитии болезни пятна покрывают всю поверхность плода, а если его разрезать пополам, то можно увидеть на периферии картофеля ржавые участки, которые сужаются к центру.
Клубни картофеля, пораженные фитофторой. Ben MillettФитофтора на картофеле. Rasbak
Фитофтора на землянике садовой
При поражении грибком земляники садовой страдают и ее ягоды, и листья, и цветки, и даже усы. Цветки приобретают рыжие пятна, листья и стебли буреют и засыхают. На еще зеленых ягодах можно увидеть коричневые пятна со светлыми краями. Они засыхают, так и не созрев. Как правило, фитофтора на клубнике проявляется во второй половине июня.
Фитофтора на яблоне
Появление фитофтороза на яблоне – это почти приговор. Дело в том, что грибок, в первую очередь, поражает корневую шейку дерева. Ткань в этом месте становится фиолетово-синего цвета, кора дерева растрескивается, обнажается гниющая сердцевина темно-коричневого цвета.
Теоретически такое дерево можно лечить, но проще – не допустить фитофторы на яблоне (о профилактике мы писали выше). Чаще всего, больные фитофторозом деревья выкорчёвывают, чтобы не допустить распространения болезни по участку.
Фитофтороз на яблоне. Alan Biggs
Фитофтора на винограде
Для винограда фитофтороз так же опасен, как и для яблони. Изначально грибком поражаются корни, что приводит к их загниванию, потом – появляются язвы и трещины, истекающие соком, на штамбе. Если болезнь не купировать, изменяется окраска листьев винограда, они мельчают и опадают, плоды – гниют, и вскоре растение погибает.
Развитие фитофторы
Возбудитель фитофторы Phytophthora infestans — гетероталличный гриб, т. е. для образования половых органов необходимо слияние двух генетически изолированные популяций с разными типами спаривания. У фитофторы их две, обозначаются А1 и А2, при слиянии формируются женский и мужской половые органы (оогоний и антеридий).
Ранее считалось, что наличие обоих типов фитофторы характерно только для Западной Европы, однако авторитетные источники рисуют другую картину: современные популяции возбудителя, встречающиеся на территории РФ, отличаются разнообразием. В европейской части России находятся популяции обоих типов А1 и А2. В азиатской части России преимущественно А1 тип, в регионах ближе к Китаю – только А2 (а). Поэтому рядовому садоводу и огороднику есть чем озаботиться.
Цикл развития фитофторы

Конечно, не во всех регионах России существует фитофтора способная к половому размножению. Так, по последним данным институтов фитопатологии, в большинстве регионов Сибири отмечен лишь А1 тип (а). Но некоторые ученые в самых современных исследованиях (2010-2012) делают заключение, что в ряде районов России ооспоры, образующиеся в результате скрещивания штаммов противоположных типов спаривания, перезимовывают в почве и являются причиной развития фитофтороза в следующем вегетационном сезоне (Кузнецова Мария Алексеевна, ВНИИ фитопатологии Московская обл.) (b).
Отличить причину развития фитофтороза на томатах или картофеле по путям инфицирования – попала ли она с семенным материалом или из почвы с ооспорами, невозможно ни по каким признакам. Не являются показателем ни сроки появления болезни, ни места поражения.
Печально то, что выведение новых сортов томатов или картофеля, устойчивых к фитофторозу, лишь немного задерживает начало поражения и замедляет скорость развития болезни. И понятие устойчивости часто касается только надземной части, если по томатам урожай на виду, то с картофелем сложнее – клубни более восприимчивы, и выкапывая осенью картошку, при зеленой ботве, обнаруживаешь, что урожай погиб.
Пока селекционеры борются, создавая устойчивые сорта пасленовых, эволюция тоже не стоит на месте, и в результате мутации местных штаммов фитофторы или ввоза зараженного семенного материала (например, с Мексики) распространяются все более агрессивных штаммы Phytophthora infestans. Они пробивают все границы устойчивости у ранее невосприимчивых видов.
Ооспоры фитофторы очень жизнеспособны во внешней среде, например, известно, что в климатических условиях Нидерланд они остаются жизнеспособными 3-4 года (в зависимости от типа почв), и даже способны пережить зиму в более суровых условиях Финляндии.
Сорта, устойчивые к фитофторозу
Фитофтороз может поразить абсолютно любой сорт томата. Однако в последнее десятилетие появились разновидности помидор, в большинстве из них гибридные, которые могут успешно сопротивляться размножению патогена. Рекомендуется выбирать для посадки раннеспелые сорта помидор, чтобы урожай успел созреть до наступления вражеского грибка. Наиболее устойчивые к фитофторе сорта:
- Отрадный.
- Буденовка.
- Грот.
- Кострома.
- Солнечный.
- Дубрава.
- Розовый карлик.
- Партер.
- Снежана.
- Жаворонок F1.
- Де Барао.
- Ягодка.
- Камея и др. Дубок.
- Персей.
- Огородник.
- Оранжевое чудо.
- Морковный.
- Жонглер F1.
- Де Барао Черный.
- Кардинал.
- Карлсон.
Симптомы заболевания
Первоначальные визуальные признаки заболевания формируются на нижних листьях, лежащих или только касающихся почвы в виде водянистых, быстро разрастающихся пятен, часто сосредоточенных в периферийной или верхней части листовой пластинки вдоль жилок. При повышении влажности достаточно длительное время, с нижней стороны листьев на границе со здоровыми тканями, наблюдается образование светлого спорообразующего налета.
Пятна некротизируются и высыхают. В благоприятной среде заболевание интенсивно развивается и охватывает верхние листья. На стеблях, плодоножках и листьях формируются неправильной формы крупные водянистые, а впоследствии некротические пятна в некоторых случаях с налетом. Пятнистость быстро разрастается, охватывая ткани кольцом, и вызывая гибель верхней части растения.
Зеленые плоды покрываются бурыми поверхностными пятнами, иногда лучистой структуры. Пятна распространяются от плодоножки, охватывая большую часть поверхности. При высокой влажности пятна покрываются светлым, обильным налетом спор. Сильнее всего поражаются интенсивно растущие плоды, начинающие зреть и созревшие отличаются большей устойчивостью.
Как не допустить фитофтору к томатам
Первым на участке поражается фитофторой картофель. Если вы выращиваете эту культуру, постарайтесь обезопасить томаты от заражения. Это можно сделать, обеззаразив картофельные листья и ботву. Удалить с куста следует листья, на которых появились признаки поражения, в основном, расположенные в нижнем ярусе. Также помогает дополнительное окучивание, в результате которого формирующиеся картофельные клубни располагаются дальше от поверхности почвы.
При выращивании помидоров в теплицах, следует заботиться о том, чтобы под контролем находилась не только влажность и температура, но и была обеспечена вентиляция.
Перед высаживанием рассады томатов необходимо произвести следующие действия:
- Подготовить подходящее место. Исключить соседство с другими пасленовыми, особенно картофелем.
- Очистить грунт от мусора, всех прошлогодних органических отходов, травы и всего того, в чем может скрываться вирус фитофтороза.
- Обеспечить проветривание (в теплице), либо подобрать участок, который обдувается ветром, но не имеет постоянного сквозняка.
После высадки саженцев, в период их роста, до начала формирования плодов:
- Не поливать культуру слишком часто. Лить воду под корень, не пускать по листьям. Полив лучше осуществлять не вечером, а утром, особенно если ночи прохладные.
- Проводить процедуру пасынкования, удаляя второстепенные стебли и прореживая загущенные участки листвы.
- Осуществлять подвязку стеблей, открывая доступ воздуха к нижним листьям.
- Постоянно проверять кусты томатов на предмет повреждений листьев и стеблей, указывающих на начало заражения.
Дезинфекция почвы
В первый год проливала землю дважды: осенью, после уборки в теплице (медным купоросом, с испуга) и весной, за 2-3 недели до высадки рассады. Дальше только весной. Для дезинфекции сейчас использую только надуксусную кислоту. Делаю ее сама, это очень просто – на 1 л 9%-ного столового уксуса добавляю 200 мл 3%-ной перекиси водорода, смесь ставлю в теплое темное место на 7-10 дней. Использую его в пропорции 1 стакан на ведро воды. Шести литров кислоты мне хватает, что бы пролить 6 грядок в двух теплицах. В денежном выражении средство обходится примерно в 200-250 рублей (5 л уксуса + 1 л перекиси водорода).
Почему я выбрала именно этот способ обеззараживания почвы? Надуксусная кислота – это органическая кислота, которая не накапливается в почве и в течение двух недель под влиянием окружающей среды разлагается на уксусную кислоту, воду и кислород. Использую ее в довольно слабой концентрации, поэтому средство не закисляет почву. Однако, несмотря на все это, надуксусная кислота – очень мощное дезинфицирующее средство, она эффективна против огромного количества микроорганизмов. В то же время действует гораздо мягче того же медного купороса. Использовать ее можно в диапазоне от 0 до 40°С. Для меня это самое оптимальное средство для пролива почвы.
После обеззараживания я закрываю грядки прозрачной пленкой, вследствие чего создается парниковый эффект, так как солнечные лучи без препятствий попадают на землю, при этом влага не испаряется и земля прогревается гораздо быстрее
Через неделю после дезинфекции я заселяю почву триходермой. К слову, делаю это на протяжении всего сезона примерно раз в 3-4 недели.
По поводу триходермы. Я выращиваю ее сама, поэтому уверена в качестве и знаю, что она действительно работает. Сегодня на рынке представлено много препаратов на основе этого грибка, но, как выяснилось на практике, не все они качественные (из препарата Глиокладин марки «Октябрина Апрелевна» я, например, вырастить грибок не смогла).
Меры борьбы
Фитосанитарные:
- уничтожение отходов переборки и растительных остатков у мест хранения;
- дезинфекция хранилищ и буртовых площадок;
- переборка картофеля при закладке на хранение и перед высадкой.
Агротехнические
- использование устойчивых сортов;
- соблюдение севооборота;
- борьба с сорной растительностью;
- соблюдение агротехнических рекомендаций;
- внесение макро- и микроудобрений.
Химические
- предпосадочная обработка клубней фунгицидами классов: соединения меди, дитиокарбаматы, неорганические вещества, прочие вещества;
- опрыскивание в период вегетации фунгицидами классов: соединения меди, дитиокарбаматы, морфолины, стробилурины, триазолы, карбаматы, прочие вещества.
Чем обработать помидоры и картофель от фитофторы народными средствами
Мы приведем наиболее эффективные и проверенные временем народные рецепты безопасных средств, которыми еще наши бабушки спасали своих зеленых питомцев от опасного фитофтороза.
Настой чеснока с марганцовкой
100 г чеснока (можно использовать луковицы, стрелы и листья) измельчают (в мясорубке, чесночнице или просто нарезают очень маленькими кусочками), заливают 1 стаканом воды и настаивают в течение суток. Затем массу процеживают, добавляют 10 л воды и 1 г марганцовки. Полученным раствором опрыскивают растения каждые 10-15 дней. В среднем на каждый куст используют по 0,5 л.
Трихопол
Этот лекарственный препарат (и его аналог – Метронидазол) можно купить в аптеке. 1 таблетку Трихопола растворяют в 1 л воды и этой жидкостью опрыскивают ботву раз в 2 недели.
Древесная зола
Золой опудривают междурядья томатов спустя неделю после высадки рассады в грунт или теплицу. Когда плоды начнут завязываться, опудривание повторяют.
Также древесную золу можно растворить в воде, смешать с мылом и опрыскать ботву картофеля и помидоров
Молоко с йодом
В 10 л воды вливают 1 л обезжиренного молока и добавляют 15 капель йода. Полученным раствором опрыскивают растения каждые 2 недели. Такой йодно-молочный препарат не только убивает микробы, но и ускоряет рост зеленых питомцев.
Кефир
1 л перебродившего на протяжении двух суток кефира разбавляют 10 л воды. Полученным раствором опрыскивают растения каждые 2 недели после высадки на постоянное место, а в условиях влажного лета – каждую неделю.
Хвощ
100 г сухого (или 150 г свежего) хвоща добавляют в 1 л воды и кипятят на слабом огне в течение 30 минут. После чего отвар разводят в 5 л воды, остуживают до комнатной температуры и опрыскивают им растения каждые 10-14 дней.
Отвар хвоща полевого отлично повышает иммунитет картофеля и томатов
Соль
В 10 л воды растворяют 1 стакан поваренной пищевой соли и опрыскивают ботву. Но учтите: солевой раствор – скорее профилактическое средство, нежели лечебное. Поэтому перед опрыскиванием поврежденные участки растения нужно удалить.
Настой перепревшего сена
1 кг сена заливают 10 л воды, добавляют горсть мочевины и оставляют на 3-4 дня. Полученный настой процеживают и опрыскивают растения каждые 1,5-2 недели.
Древесный трутовик
Подсушенный гриб измельчают ножом или пропускают через мясорубку, затем заливают кипятком (из расчета 10 л воды на 100 г трутовика) и накрывают крышкой. Когда жидкость остынет, ее процеживают и используют для опрыскивания картофеля и помидоров каждые 10 дней. Обработки трутовиком наиболее эффективны в момент завязывания плодов.
Характеристика заболевания
Впервые фитофтороз появился в Мексике – на родине картофеля. В XIX веке он стремительно распространился по всей Америке, а затем был завезен в Европу. В то время эта болезнь стала причиной масштабной эпифитотии сельскохозяйственных культур.
Причины возникновения
- Переизбыток извести в почве, добавляемой садоводами для коррекции уровня кислотности. Такие условия идеальны для размножения фитофторы.
- Игнорирование процесса прореживания. Развитие грибка в густых зарослях происходит более активно, чем на грядках, где между овощными культурами выдержано определенное расстояние.
- Существенные расхождения показателей дневных и ночных температур, способствующие образованию росы. Влажные условия стимулируют размножение фитофторы.
- Слабые растения с низкой устойчивостью к заболеваниям. Причиной этому становится нарушение правил агротехники в процессе выращивания рассады из семян.
- Чрезмерное увлажнение почвы.
- Злоупотребление удобрениями, содержащими азот.
- Недостаток в грунте марганца, калия, меди и йода.
С каждым годом штаммы патогена становятся устойчивее и агрессивнее. Споры грибка переносятся ветром на большие расстояния и хорошо выживают в засушливых условиях под воздействием солнца.
Наиболее активно фитофтора развивается при умеренной температуре (от +14 до +18°C) или в знойные дни с высокой влажностью (до 80%).
Признаки болезни
На поражение садовых культур фитофторозом указывают следующие симптомы:
- возникновение на листьях, стеблях и плодах небольших грязно-бурых пятен и их последующее разрастание;
- образование серого налета на пораженных участках;
- усыхание ботвы, а во влажных условиях – загнивание;
- появление на клубнях вдавленных черных пятен, прорастающих внутрь мякоти и окрашивающих ее в коричневый цвет, в дальнейшем мякоть загнивает.
Представляемая опасность
Особая опасность фитофторы заключается в ее способности переходить с одного растения на другое, поражая разные виды. Попадая на садовую культуру, грибок полностью разрушает все его наземные и подземные органы: стебли, плоды, листовые пластины, клубни.
Споры фитофторы присутствуют в почве, остатках растительности, на поверхности теплиц и садового инвентаря и даже на семенах.
Грибок разносится не только дождем и ветром, но и на обуви.
Описание болезни
Сначала нужно познакомиться с врагом, чтобы узнать, как избавиться от него.
Возбудитель
Фитофтора вызвана грибоподобным организмом Phytophthora infestans. Это один из самых опасных патогенов помидоров, вызывающий значительные или полные потери урожая.
Фитофтора встречается на картофеле, помидорах и других пасленовых овощах. У помидора болезнь поражает все надземные органы растений, включая плоды. Симптомы гниения на томатах, выращиваемых в открытом грунте, обычно наблюдаются в зависимости от погоды в конце июня-начале июля, когда возбудитель массово заражает ранние сорта картофеля. Однако в туннелях и теплицах симптомы на помидорах часто появляются в апреле.
Симптомы
Признаки фитофторы:
- на листьях появляются сначала темно-зеленые, водянистые, затем коричневатые пятна, очень быстро распространяющиеся по всей поверхности листа;
- на стеблях помидоров видны обширные коричневые некрозы;
- на плоде наблюдаются серо-зеленые пятна, затем коричневые пятна и гниль, болезнь распространяется глубоко в мякоть.
На всех зараженных органах помидора в условиях повышенной влажности, чаще всего на границе здоровой и некрозной ткани появляется бело-серый налет возбудителя фитофторы, образованный спорами.
Возбудитель болезни зимует на растительных остатках в виде ооспор или в виде гиф мицелия, из которых при благоприятных условиях образуются споры и спорангии фитофторы – источник первичных инфекций.
Течение заболевания бывает стремительным, особенно при выращивании в теплицах, что приводит к полному увяданию помидоров в течение нескольких дней.
Как выглядит фитофтора на томатах – фото
Как отличить фитофтороз от серой гнили томатов?
На ранней стадии заболевания фитофторой пятна на листьях можно принять за серую гниль. В случае фитофтороза на пятнах на нижней стороне появляется белый налет. Ткани, пораженные серой гнилью покрыты серым, пыльным налетом конидиальных спор.
В случае сомнений больной растительный материал можно отдать в фитопатологическую лабораторию, чтобы выявить возбудителя.
Условия для развития заболевания
- Быстрому развитию фитофторы способствуют высокая и длительная влажность воздуха и мокрые листья помидоров.
- Оптимальная температура для развития заболевания составляет около 21 ºC.
- Скачки температуры (днем более 25 градусов по Цельсию, а ночью меньше 18).
Наиболее благоприятные условия для распространения фитофторы сочетают 2 фактора одновременно:
- два дня, в течение которых температура (даже ночью) не опускается ниже 10 ºC;
- относительная влажность 89% или более в течение не менее 11 часов.
На практике такие условия могут возникать в течение всего лета (скорее поздним летом), особенно когда после жарких летних дней выпадет дождь, но воздух не охлаждается.
Жизненный цикл, признаки и симптомы
Спелый помидор заражен фитофторозом.
Растение томата поражено фитофторозом.
Незрелые помидоры заражены фитофторозом.
Картофель, пораженный фитофторозом, сморщивается снаружи, закупоривается и подгнивает внутри.
Жизненный цикл Phytophthora infestans на картофеле
Бесполый жизненный цикл Phytophthora infestans характеризуется чередующимися фазами роста гиф , споруляции, прорастания спорангиев (либо путем высвобождения зооспор, либо прямого прорастания, то есть выхода зародышевой трубки из спорангия ) и возобновления роста гиф. Также существует половой цикл, который возникает при встрече изолятов противоположного типа спаривания (А1 и А2). Гормональная коммуникация вызывает образование половых спор , называемых ооспорами . Различные типы спор играют важную роль в распространении и выживании P. infestans. Спорангии распространяются ветром или водой и обеспечивают перемещение P. infestans между различными растениями- хозяевами . Зооспоры, высвобождаемые из спорангиев, являются раздвоенными и хемотаксическими , что позволяет P. infestans передвигаться по водным пленкам на листьях или почве. И спорангии, и зооспоры недолговечны, в отличие от ооспор, которые могут сохраняться в жизнеспособной форме в течение многих лет.
Цвет знака картофеля белый. Люди могут наблюдать, как Phytophthora infestans продуцирует спорангии и спорангиофоры на поверхности стеблей и листьев картофеля. Эти спорангии и спорангиеносцы всегда появляются на нижней поверхности листвы. Что касается фитофтороза, то белый мицелий часто проявляется на поверхности клубней.
В идеальных условиях жизненный цикл листвы картофеля или томата можно завершить примерно за пять дней. Спорангии развиваются на листьях и распространяются по культуре при температуре выше 10 ° C (50 ° F) и влажности выше 75–80% в течение 2 дней и более. Дождь может смывать споры в почву, где они заражают молодые клубни, а также споры могут переноситься ветром на большие расстояния. Ранние стадии фитофтороза легко не заметить. Симптомы включают появление темных пятен на кончиках листьев и стеблях растений. Во влажных условиях под листьями появится белая плесень, и все растение может быстро разрушиться. На инфицированных клубнях появляются серые или темные пятна, которые имеют красновато-коричневый цвет под кожицей и быстро разлагаются до зловонной кашицы, вызванной заражением вторичной мягкой бактериальной гнилью . На первый взгляд здоровые клубни могут сгнить позже, когда они попадут в магазин.
P. infestans плохо выживает в природе, за исключением растений-хозяев. В большинстве условий гифы и бесполые спорангии могут выживать в растительных остатках или в почве лишь в течение коротких периодов времени и, как правило, погибают во время морозов или очень теплой погоды. Исключение составляют ооспоры и гифы внутри клубней. Сохранение жизнеспособного патогена в клубнях, например, в клубнях, оставленных в земле после урожая прошлого года или в кучах отбраковки, является серьезной проблемой в борьбе с болезнями. В частности, считается , что растения-добровольцы, прорастающие из инфицированных клубней, являются основным источником инокулята в начале вегетационного периода. Это может иметь разрушительные последствия, поскольку уничтожает весь урожай.




