Как правильно сажать и ухаживать за клубникой по методу фриго

В чем заключается технология «Frigo» при производстве рассады клубники?

При производстве рассады клубники по технологии «Frigo» кустики не остаются под зиму на грядках. Все растения, имеющие потенциальную возможность к последующему плодоношению, выкапываются. Земляной ком разбивается и корневая система освобождается от грунта. Затем производится обработка антисептиками и фунгицидами. После проведенных процедур рассада клубники «фриго» помещается в специальный питательный раствор на 20 — 30 дней. Эта процедура обогащает зачаточные цветочные почки и способствует увеличению урожайности.

После окончания подготовки саженцы упаковываются в герметичную пленку и закладываются на хранение в холодильные камеры, в которых температура воздуха всю зиму поддерживается на уровне 3 градусов по Цельсию.

Для хранения саженцы отрезают таким образом, чтобы сохранилась достаточно развитая мочка корней и зачатки листьев со спящими цветочными почками. Поэтому внешний вод оставляет желать лучшего и существенно отличается от привычных всем усиков.

При правильном использовании технологии можно варьировать сроки высадки растений в грунт. Это пролонгирует плодоношение вплоть до наступления первых заморозков. Обычно высадка производится с интервалом в 7 — 10 дней. Небольшие габаритные размеры кустиков  сокращают затраты на транспортировку. Отличная приживаемость и быстрое вступление в пору плодоношения — это еще один плюс.

Но существуют и минусы. Прежде всего, стоит сказать о том, что самостоятельное применение технологии «фриго» очень сложно, поскольку контролировать температуру достаточно сложно, а колебания температуры всего на 2 градуса может привести к нарушению цикла развития рассады. Соответственно, можно только использовать готовый посадочный материал, который обладает одним неприятным свойством. Это высокая стоимость, оправданная лишь при промышленном использовании растения.

Но попробовать провести эксперимент все-таки стоит. Поэтому начнем разбираться детально во всех тонкостях.

Достоинства и недостатки технологии

За годы успешного использования технология выращивания клубники Фриго, она доказала свою эффективность, что прежде всего является заслугой её положительных качеств.

• К неоспоримым достоинствам такого способа выращивания культуры относят следующие характеристики:
• возможность круглогодичного культивирования ягод;
• компактные размеры посадочного материала;
• отличные адаптационные качества, которые позволяют выращивать клубнику Фриго практически в любых условиях (это объясняется наличием на рассаде лишь корневой системы и зачаточных листов);
• отсутствие нарушений биоритмов культурных растений на этапе их хранения;
• возможность регулировки сроков высадки клубники на постоянное место роста (таким образом можно избежать воздействия весенних заморозков);
• высокие показатели урожайности культуры;
• отличный уровень засухоустойчивости растений.

Знаете ли вы? Клубника — кладезь витамина С

Съедая в день всего 100 г ягод вы обеспечите организм 98% суточной нормы этого важного элемента

• К сожалению, при всех своих положительных качествах клубника Фриго имеет и некоторые менее привлекательные характеристики, основными из которых будут:
• высокая стоимость обработанного посадочного материала и оборудования для его продуктивного хранения;
• трудности в применении технологии на территории северных регионов РФ.

При ответственном подходе к применению технологии Фриго и достаточном финансировании, она может стать отличным решением для повышения обильности урожаев выращиваемой клубники, что особенно ценно при её культивировании в промышленных масштабах.

Что это такое клубника Фриго?

Описание стоит начать с упоминания того, что Фриго – это не название ягоды. А технологии особой подготовки посадочного материала для растений определенных сортов. Заключается методика в том, что маточные кусты высоких сортов урожайности сажают в легкие грунты, например, песочный

При удобрении таким методом важно не дать растению зацвести. Нужно создать условия, при которых усилия сорта будут направлены не на цветение, а на размножение

Рассада должна отделиться, после чего ее необходимо хорошо подкормить. Обычно период созревания приходится на конец октября месяца. Фриго дает понять процесс по листве, которая становится бурого цвета, а корни становятся коричневого равномерного тона. Белые концы корней считаются нормальным проявлением зрелости.

Далее, рассада клубники Фриго выкапывается, перемещается в прохладное место, отряхнуть от земли

Важно не обрезать и не мыть уже зрелое растение. Далее на кустах Фриго нужно удалить все листья

Оставив пару-тройку молодых вариантов. Далее. Фриго нужно обработать при помощи фунгицидов. Затем клубника Фриго должна от сортироваться по размерам и храниться в связках.

Если соблюдать все перечисленные условия, то сорт хранится без ущерба для качества около 2 недель, что для клубники весьма существенно. Если урожайность не столь важна, срок хранения увеличивается до 4 лет и более.

Заготовка и правила хранения клубники Фриго

Суть технологии заключается в создании искусственных условий для покоя рассады клубники. Методика позволяет делать значительный запас материала для посадки и использовать его в любой период, поэтому широко используется при круглогодичном выращивании культуры.

Выращивание и заготовка рассады

Применяют метод Frigo для размножения самых высокоурожайных и перспективных сортов — Альба, Sonata, Elsanta, Клери, Хонеойе. Для получения рассады, на открытых грядках или в туннельных укрытиях высаживают маточные кусты в песчаный грунт или супесь. Цветоносы, образующиеся на материнских кустах, обрывают, чтобы растение все силы направляло на формирование потомства. В период роста молодые кустики интенсивно подкармливают.

Когда рассада клубники войдет в фазу покоя, ее выкапывают. Проверить готовность розеток можно по состоянию корневища — она становится равномерно коричневым со светлыми кончиками. Листья также служат индикатором «спячки» — они темнеют и приобретают буроватый оттенок. Обычно это происходит в ноябре, когда температура установится на отметке от 0 до минус 3 градусов по Цельсию. Более ранняя выкопка приведет к гибели посадочного материала во время хранения.

Сразу после выкопки молодые растения переносят в прохладное помещение, где поддерживается плюсовая температура в пределах 8-12 градусов. Здесь корни тщательно отряхивают от остатков земли — мыть их и обрезать категорически запрещено. Все крупные листья удаляют, оставляя лишь молодые листочки в точке роста.

Во избежание появления гнили, подготовленные саженцы обрабатывают фунгицидами — Фундазол, Винцит Форте, Топаз, Хом. Затем их сортируют по сортам и размеру корневой шейки, и связывают по 50-100 штук (в зависимости от размера) в плотные пучки.

Хранение рассады клубники по методу Фриго

Для хранения подготовленные пучки укладывают в пленочные мешки небольшого размера. Можно использовать ящики, предварительно выстлав их внутри пленкой. Толщина полиэтилена тоже имеет значение — она должна быть в пределах 0,4-0,5 мм. Приобретенный опыт показывает, что хранение саженцев в пленке толщиной 10 мм и более приводит к их гибели.

В каждый мешок закладывают от 350 до 700 подготовленных саженцев, в зависимости от их размера. Хранят землянику в специальных холодильных камерах, где круглосуточно поддерживается температура от 0 до минус 2 градусов по Цельсию, и влажность 90%.

Датчики контроля микроклимата должны быть установлены по всему периметру камеры. Даже небольшие колебания климатических параметров приведут к гибели рассады. Так, повышение температуры до 0,5 градусов тепла по Цельсию спровоцирует преждевременное пробуждение клубники, а при 3 градусах мороза — она замерзнет.

В таких условиях клубника Фриго может хранится от двух недель до девяти месяцев. Известны случаи, когда замороженные кустики сохраняют жизнеспособность на протяжении трех лет. Замечено, что при долгом пребывании в заморозке урожайность земляники несколько снижается, особенно на крупных экземплярах.

Классификация

Разделяется на 4 основные категории по диаметру разреза корневой шейки отростка. Принадлежность к определенному классу влияет на урожайность и стоимость рассады.

• В класс растений имеет наиболее тонкую шейку, толщиной от 0,8 до 1,2 см и 1 цветонос. Это класс самых слабых растений, первый год после высадки они не плодоносят, цветонос регулярно удаляют, чтобы куст за сезон набрал силу.
• Культуры А класса имеют шейку толщиной от 1,2 до 1,5 см, у них формируется максимум 2 цветоноса. Начинает плодоносить, при правильном уходе, уже в первый год после высадки, но приносит не более 20 ягод с куста.
• А+ класс объединяет растения с диаметром шейки от 1.5 до 1,8 см, имеющие 3 цветоноса, плодоносящие в год высадки, приносящие 25-35 ягод с куста.
• WB класс это престижная рассада с чрезвычайно высокой урожайностью, диаметр корневой шейки выше 2,2 см, количество цветоносов доходит до 5, с одного куста можно собрать 50 ягод клубники в год посадки. Чтобы получить такую рассаду, давшие корни розетки доращивают на грядках, дополнительно подкармливая.

Сбор и хранение урожая

Сроки сбора и особенности дальнейшего хранения ягод клубники Фриго во многом зависят от выращиваемого сорта культуры, поэтому несмотря на нюансы заготовки посадочного материала, лучше ориентироваться именно на общую информацию касательно конкретного растения. Первый урожай в среднем собирают спустя 8–10 недель после посадки саженцев, а затем их ещё раз поливают и ждут дальнейшего плодоношения.

Ягоды желательно снимать с кустов вместе с плодоножками, аккуратно укладывая их в овощные ящики и размещая в прохладном месте, где плоды могут храниться до нескольких недель, не теряя своих товарных и вкусовых качеств. Для более продолжительного хранения придётся заморозить урожай или же переработать ягоды на консервацию: варенья, джемы или компоты.

Узнайте о выращивании клубники методом гидропоники. В целом, клубника Фриго — отличное решение как для небольших фермерских хозяйств, так и для выращивания в промышленных масштабах, главное соблюдать все требования к посадке и дальнейшему уходу за выращиваемой рассадой.

Пробуждение и посадка рассады Фриго

Высаживают клубнику Фриго в открытый грунт в мае — июне. В тепличных условиях — круглый год. Для беспрерывного выращивания ягод высаживание проводят с интервалом 50-60 дней.

Подготовка Frigo саженцев к посадке

В продажу рассада земляники Фриго поступает замороженной. Перед посадкой ее нужно пробудить. Для начала размораживают саженцы в течение суток в закрытой упаковке. Нельзя допускать резкого перепада температуры, чтобы не спровоцировать тепловой удар посадочного материала. Чтобы ускорить процесс разморозки можно раскрыть упаковочную тару и полить рассаду теплой водой, но только в случае крайней необходимости.

Замороженная рассада клубники Фриго

Кустики достают из упаковки сразу после разморозки, после чего корни их на три часа помещают в холодную воду для восполнения утраченной за период хранения влаги. В воду целесообразно добавить стимуляторы корневого роста — Корневин, Геторауксин, Циркон

Важно не допускать попадания раствора на листовую сердцевину, так как это приведет к замедлению развития надземной части клубники

Посадка в грунт

Оставлять открытыми корни более чем на 15 минут нельзя. После вымачивания их сразу высаживают на подготовленные участки.

Подготовку почвы для весенней посадки проводят осенью. Для этого под перекопку вносят 10 кг перепревшего навоза, 60 г суперфосфата и 30 г калийной соли на каждый квадратный метр. Летом почву перекапывают не менее чем за месяц до посадки, чтобы она успела достаточно уплотниться.

Наиболее удачно высаживание клубники Фриго на высокие гребни под агротекстилем или мульчей. Можно формировать ленточные или двустрочные грядки. Расстояние между кустами должно составлять 25-30 см.

Посадка клубники Фриго в грунт

Посадку проводят в хорошо увлажненную почву. Корни саженцев нужно укоротить до 10-12 см. Для удобства можно использовать специальный инструмент, длина которого составляет 20 см, а на конце имеется выемка для обрезки и углубления корней.

Корни перед посадкой нужно обязательно расправить, заглублять их пучком нельзя. В подготовленные отверстия вертикально опускают корни рассады, не допуская их залома. Почву хорошо обжимают и сразу поливают, чтобы обеспечить хороший контакт ее с корневищем.

Инструмент для посадки рассады клубники Фриго

Рассада клубники Фриго не имеет листьев, поэтому очень важно следить, чтобы розетка была над поверхностью почвы. При этом шейка корневая должна быть засыпана землей. Не соблюдение этих условий приведет к гибели куста

Не соблюдение этих условий приведет к гибели куста.

Уход за Фриго после посадки

После посадки грядки в течение 10 дней нужно поливать ежедневно. В дальнейшем — раз в неделю, расходуя 8-10 литров воды на метр квадратный. Во время цветения клубники Фриго интервал между поливами увеличивают до 10 дней. В период плодоношения — после каждого сбора урожая.

Клубника Фриго всегда дает высокий урожай крупных ягод

Во время формирования завязей вносят две подкормки аммиачной селитрой или мочевиной (20 г на ведро воды) с интервалом 14 дней. Рабочий раствор не должен попадать на листовые розетки, так как это может способствовать развитию гнили.

Весь вегетационный период грядки нужно содержать в чистоте, периодически рыхля почву и удаляя сорняки. При выращивании в одну вегетацию, клубнику убирают с грядок и уничтожают. Некоторое количество экземпляров можно оставить для взращивания потомства. Делают это после окончания плодоношения. Если планируется дальнейшее выращивание ее как обычной клубники, потребуется укрытие грядки лапником.

Особенности выращивания клубники

Приёмы ухода за клубникой на вертикальных и горизонтальных грядах из труб практически не отличаются от агротехники традиционного выращивания культуры. Они заключаются в поливе, подкормках и борьбе с вредителями и болезнями, а в прополке посаженная таким способом клубника практически не нуждается.

Выбор сорта

Выбирая клубнику для выращивания в трубах, следует ориентироваться на сорта с длительными сроками плодоношения. Это могут быть ремонтантные сорта:

• Альбион;
• Королева Елизавета II;
• Московский деликатес;
• Эви 2;
• Диамант;
• Искушение.

Они привлекательны следующими особенностями:

• ранним созреванием ягод;
• устойчивостью к болезням и вредителям;
• повторным плодоношением в конце лета;
• урожаем однолетних посадок.

Прекрасно подойдут для выращивания в трубах ампельные сорта клубники. Это разновидность ремонтантной садовой земляники, отличающаяся длинными усами. Молодые розетки способны формировать ягоды даже без укоренения. Кроме высокой урожайности, эти сорта отличаются прекрасными декоративными свойствами. Посадки представляют собой каскад из листьев и побегов, которые усыпаны яркими ягодами и нежными соцветиями.

Розетки ампельной клубники могут формировать ягоды даже без укоренения

Посадка рассады

Саженцы клубники можно высаживать в процессе заполнения труб землёй или в конце, когда конструкция полностью собрана, закреплена и полита. Для посадки отбирают здоровые саженцы клубники, корни которой рекомендуется обмакнуть в болтушку из равных частей глины и навоза. Такая обработка поможет растению лучше удерживать влагу. В почве делают вертикальное углубление, куда и помещают корешки, следя за тем, чтобы они не сгибались. Корневую шейку саженца располагают на уровне земли.

Высадка рассады клубники производится в посадочные отверстия таким образом, чтобы корневая шейка находилась на уровне земли

Высадку рассады можно производить не в каждое посадочное отверстие. Такое расположение даст возможность укоренять образовывающиеся молодые побеги, обновлять и омолаживать посадки клубники.

Полив

Поливать культуру нужно часто, так как почва в трубах быстро пересыхает. Определяют необходимость увлажнения по состоянию грунта в посадочных отверстиях. Полив производят через узкую трубу, которая должна вначале до верха наполниться водой (при вертикальном размещении), а затем постепенно отдавать влагу растениям.

Подкормка

Подкормка клубники, посаженной в трубы, имеет отличия от удобрения растений, выращиваемых обычным способом:

• Почва в трубах быстро истощается, поэтому растениям нужны частые и эффективные подкормки. Их необходимо проводить не реже 1 раза в неделю.
• На грядках из труб ПВХ предпочтительны жидкие подкормки, которые необходимо совмещать с поливом. Питательный раствор заливается в трубу орошения и через неё попадает к корням растений. Для приготовления жидкой подкормки можно использовать комплексные удобрения или разводить водой органику (рекомендуемая пропорция 1:10).

Борьба с вредителями и болезнями

Клубника, посаженная в трубы ПВХ, может подвергаться нападениям таких вредителей:

• колорадский жук,
• долгоносик,
• белокрылка,
• земляничный клещ,
• слизни,
• улитки.

Достаточная освещённость и умеренный полив не допустят распространения улиток, слизней и многоножек. Если названные вредители массово распространились, то посадки нужно обработать Метальдегидом (согласно инструкции). Раствор Карбофоса (50 г на ведро воды) поможет справиться с земляничным клещом, долгоносиком и белокрылкой. Обработку этими препаратами лучше проводить после сбора урожая.

Выращивание клубники в трубах ПВХ — это не только простой и экономичный, но довольно практичный способ получения хорошего урожая. А садовый участок будет удивлять своей оригинальностью и неповторимостью.

Место посадки фриго

Под столь ценную рассаду нужно выделить и соответствующий участок — ровный, очищенный от сорняков, с богатой органикой почвой. Оптимальный вариант — гряды высотой 15–20 см (чем крупнее рассада, тем выше должна быть гряда).

Лучшие предшественники — сидераты, например, осенние посевы ржи, горчицы, рапса, зернобобовых смесей, с последующей запашкой зелёной массы весной, перед посадкой, в качестве зелёного удобрения. Такие посевы оздоравливают почву, улучшают её структуру, обогащают питательными веществами, помогают бороться с многолетними корневищными сорняками. Можно с осени внести навоз, что особенно эффективно на бедных, лёгких почвах.

Непосредственно перед посадкой вносится сложное минеральное удобрение. Наиболее распространённое и удобное для применения удобрение — азофоска, причём глубоко заделывать гранулы не нужно, так как оно легко растворяется и проникает в почву с дождями или поливной водой. Можно внести его при нарезке борозд, а можно и поверхностно — главное, чтобы оно попало в зону корней. Доза может быть от 0,8 до 1,5 кг на сотку — в зависимости от почвы и от того, вносилась ли органика или зелёное удобрение. Можно вносить и другие виды сложных удобрений — с соотношением азота, фосфора и калия 1–1,5:1:1,5–2.

Клубника Фриго, посадка

Последовательность посадки

Чтобы получить высокий урожай необходимо строго соблюдать агротехнику.

Рассада доходит до покупателя замороженной в закрытом контейнере, поэтому ее нужно правильно разморозить. Ее не следует поливать теплой водой или ставить контейнер на приборы отопления. Просто оставьте контейнер на сутки в помещении с комнатной температурой.

Теперь следует поместить растения в раствор любого корневого стимулятора (Корневина, Циркона, Гетероауксина) на 2,5-3 часа, но так чтоб раствор не попадал на лист. После этой процедуры необходимо в течение 15 минут всю рассаду посадить в грунт. Поэтому грядку готовят заранее перед получением рассады.

Лучше место посадки подготовить с осени и хорошо ее заправить органикой (10кг/м2 перепревшего навоза) плюс суперфосфат (60 г) и калийной соли (30 г).

Желательно рассаду высадить в гребни и замульчировать нетканым полотном или соломой.

Корни рассады перед посадкой подрезают, оставив 10-12 см их длины. Лунку поливают, чтоб грунт перед посадкой был влажным. В лунке корни распределяют ровно, чтоб не было заломов, и они не сбивались в пучок. Корневая шейка должна быть четко на уровне почвы: ее не следует заглублять или оставлять в воздухе, так можно погубить растение.

клубника Фриго посадка

Уход за растением

Клубника Фриго нуждается в постоянном поливе. Сразу после посадки в течение декады поливают плантацию ежедневно, потом полив сокращают до раза в неделю. В период цветения посадки с клубникой Фриго поливают через 10 дней. Читайте, как поливать клубнику.

Подкормка

Перед цветением и образованием ягод рассаду поливают раз в две недели раствором мочевины (на ведро 20 г) осторожно, стараясь не попадать на стебли и листву

Рыхление и прополку сорняков проводят регулярно раз в 14-16 дней.

Собрав ягоды, растения обычно выкапывают, так как они теряют свои преимущества перед традиционной клубникой. Но если вам понравился сорт, то на зиму обязательно грядку закройте лапником.

Достоинства и недостатки клубники Фриго

Основными достоинствами является:

• обильная урожайность растений в год посадки через 6-8 недель;
• высокая степень приживаемости растения при соблюдении правил агротехники;
• здоровая рассада.

К недостаткам культуры относится:

• невозможность выращивать в регионах с коротким и не всегда теплым летом (а это больше половины России);
• урожай получают только один год;
• стоимость рассады высокая;
• хранение рассады сложно, требует специального оборудования и условий, поэтому при транспортировке она возможно погибнет.

Итак, клубника Фриго подходит для выращивания в крупных фермерских хозяйствах южных регионов России, имеющих специальное оборудование для перевозки рассады от фирм выращивающих культуру по технологии Фриго. И, конечно, ее будут выращивать огородники-экспериментаторы, чтоб протестировать новинку.

Приглашаю Вас в группу на «Загородные хобби»

Как выращивать клубнику Фриго

Купить рассаду клубники Фриго недостаточно для получения супер-урожаев. Нужно еще соблюдать непростую агротехнику и не забывать про подкормки.

Посадка клубники Фриго

Кустики доставляют покупателям замороженными, поэтому перед посадкой им нужно дать оттаять. Не торопите события и не вздумайте поливать их теплой водой или ставить на батарею – оставьте в закрытом контейнере на сутки при комнатной температуре, а лишь после разворачивайте.

Оттаявшие корни на 3 часа погрузите в чистую воду или раствор Корневина, Гетероауксина, Циркона или аналога

Важно, чтобы вещество не попало на листья. Оставлять корни на воздухе нельзя более чем на четверть часа, поэтому к приходу посылки с рассадой гряды для клубники уже должны быть готовы

Грунт для клубники Фриго должен быть очень питательным, а готовят его, как правило, осенью. На 1 метр земли вносят 10 кг перепревшего навоза, 30 г калийной соли и 60 г суперфосфата. Лучше всего высаживать клубнику в высокие гребни в 1-2 ряда и мульчировать агротекстилем или соломой.

Схема высадки клубники Фриго

Перед посадкой корни подрезают до 10-12 см, расправляют и опускают в почву так, чтобы они распределились, лежали ровно, без заломов, и не клубком, а свободно. Грунт нужно хорошо увлажнить, а после посадки сразу уплотнить вокруг куста. Листьев у рассады нет, поэтому нужно внимательно наблюдать, на каком уровне находится корневая розетка. Засыпание ее землей, равно как и свободное пребывание на воздухе с одинаковой вероятностью приведет к гибели куста.

Правильное размещение куста клубники Фриго в грунте при посадке

Уход за клубникой Фриго

Больше всего клубника Фриго нуждается в регулярных и обильных поливах. В первые 10 дней после посадки поливают ее ежедневно, затем раз в неделю, во время цветения – каждые 10 дней, а затем лишь после сбора урожая.

Не стоит забывать и о подкормках. Все то время, что формируются завязи, нужно поливать клубнику раствором мочевины (20 г на 10 л воды) раз в 2 недели. Делают это аккуратно, не попадая на листья и цветы.

С таким же временным интервалом клубнику нужно рыхлить и избавлять от сорняков. После сбора урожая кустики чаще всего выбрасывают, поскольку на следующий год они потеряют все свои преимущества перед обычной клубникой. Однако если сорт вам понравился, и вы решили оставить плантации на несколько лет, то на зиму укройте гряды лапником.

Выращивание рассады клубники фриго

Посадка клубники фриго начинается с процесса выращивания рассадного материала. Как это делать и что такое фриго рассада клубники, — разберемся подробнее.

Выращивание качественного здорового рассадного материала – важный момент для получения «перспективных» высокоурожайных растений.
Маточные кустики клубники высаживают на открытой грядке в рыхлый питательный субстрат, по типу супесей или смешанных с песком суглинков.
Место для «рассадной гряды» должно быть солнечное, не притененное, защищенное от сквозняков и порывистых ветров

Постоянный застой влаги в низинах также не приемлем в случае выбора места для посадки «маточной» клубники.
Учитывая, что кусты высажены с целью получения молодых саженцев, все появляющиеся цветоносы следует удалять, обеспечив тем самым максимальное развитие «потомства» (усиков).
Важно, в период роста и образования усиков обеспечить растению дополнительную подкормку минеральными или органическими удобрениями.
В фазе покоя, когда растение готовится к предстоящей «спячке», молодые розетки клубники выкапывают для дальнейшего хранения. В это время готовность клубники к состоянию покоя можно определить по внешнему виду растения: листья начинают темнеть, приобретая характерный буро-бордовый оттенок; корневище равномерно окрашено в коричневый цвет со светлыми кончиками

Как правило, данный период наступает в ноябре месяце, когда начинаются первые незначительные (до -3С) заморозки.
Торопиться с выкапыванием кустов раньше указанного времени не стоит, поскольку это может привести к гибели саженцев во время их хранения.

Подготовка к хранению рассады клубники фриго

Выкопанные саженцы перед тем, как положить на хранение, следует должным образом подготовить.

• Выкопанные молодые саженцы клубники отряхивают от земли, удаляют крупные листья (нужно оставить только молодые маленькие листья) и помещают на зимнее хранение в прохладное место. Мыть или обрезать корни посадочного материала нельзя.
• Затем, чтобы избежать заражения гнилью, приготовленные саженцы обрабатывают любым имеющимся фунгицидом. Это может быть «Фундазол», «Топаз», «Хом», «Винцит Форте» и т.д.
• «Протравленную» рассаду сортируют согласно сортовой принадлежности и размеру корневой шейки.
• Отсортированные саженцы связывают в плотные пучки по 50-80 штук, в зависимости от размеров.

Хранение рассады клубники фриго

Приготовленные пучки саженцев можно хранить по-разному: плотно укладывать в полиэтиленовые пакеты или небольшие пленочные мешки; в ящики с застеленным пленкой днищем.
Полиэтилен для хранения рассадного материала должен быть не слишком плотный, толщиной около 0,5 мм. Грубая плотная пленка оказывает губительное действие на растения.
В один полиэтиленовый пакет\мешок можно размещать от 300 до 700 саженцев, в зависимости от размеров «хранилища».
Хранить рассаду клубники фриго нужно в прохладном помещении (подвале) либо холодильной камере с температурой около – 2-0 С и высоким уровнем влажности (80-90%). В таких условиях рассада клубники может отлично сохраняться до 8-9 месяцев

При этом на урожайность или общее развитие куста такие условия и период хранения никак не влияют.
В месте хранения рассады важно поддерживать постоянную температуру воздуха, поскольку ее колебания негативно сказываются на растении. Так, повышение температуры окружающей среды провоцирует несвоевременное «пробуждение» саженцев, а понижение – гибель растения.

Проблема зимовки земляники

Практически на всей территории России возможны бесснежные зимы и, как следствие, подмерзание растений. Бывалые садоводы давно практикуют зимнее укрытие земляники опилками, еловым лапником, соломой и другими материалами. Но при избыточном укрытии и большом снеговом покрове часто наблюдается подопревание, что отрицательно влияет на будущий урожай.

В последние годы многие хозяйства и садоводы-любители ввели в практику укрытие на зиму плантаций белым нетканым материалом (агроспан, спанбонд) – плотностью 60 г/кв.м. Под таким пологом растения земляники зимуют хорошо и не подопревают.

Как подготовить клубнику к зиме – все самые важные осенние работы
Уход за клубникой не заканчивается со сбором ягод – для хорошего урожая заботиться о грядах нужно до поздней осени.

Хорошо перезимовавшие растения дают обильный урожай. Причем в ранневесенний период они начинают развиваться уже под пологом из нетканого материала, и после снятия укрытия в конце апреля – начале мая выглядят вполне окрепшими, в дальнейшем раньше зацветают и хорошо плодоносят. Такое укрытие для большинства европейских сортов оказывается палочкой-выручалочкой, которая компенсирует их недостаточную зимостойкость.

Но мы уже на практике определили, что для калифорнийских сортов – Портола, Сан Андреас, Альбион, Монтерей, Сельва – такое укрытие оказывается недостаточным. Весной и в начале лета ощущается, что растения этих сортов после зимы выходят ослабленными. И, по-видимому, для них требуется более основательная защита.

Тем не менее, применение такого укрытия можно считать революционной технологией, поскольку оно обеспечивает стабильно качественную перезимовку при сравнительно небольших трудовых и финансовых затратах. Кроме того, оказалось, что применение такого зимнего укрытия, начиная с конца сентября – начала октября, способствует лучшей закладке цветковых почек, а значит, увеличивает урожай следующего года.

Как заготовить рассаду

Чтобы получить качественную клубничную рассаду для последующего ее охлаждения используют маточные кусты. Сорта выбирают наиболее перспективные и урожайные. Для выращивания рассады используют грунт, богатый песком.

Советы

Все появляющиеся цветоносы у рассады рекомендуется удалять

Важно, чтобы кустики направляли свои силы и питательные вещества на запас, а не расходовали их на цветение.
В процессе выращивания рассаду обязательно следует подкармливать.
Ближе к осени клубника готовится перейти в стадию покоя. Листва рассады приобретает темный оттенок, корни коричневеют

Увидев подобные изменения, знайте, что пришла пора кустики выкапывать и убирать на хранение.
Рассаду после изъятия из грунта аккуратно отряхивают, убирают в прохладное помещение.
Листву у растений необходимо удалить. Оставляют только те листья, которые исходят непосредственно из точки роста.
Растения обрабатывают препаратами типа Фундазола, Форте с целью защиты их от гнили и грибка во время хранения.

Технология получения клубники Фриго

Оказывается это не новый сорт, а так называется особая технология выращивания посадочного материала необычной клубники.

В чем же ее суть?

Выбирают самые высокоурожайные сорта ягод, устойчивые к болезням (это сорта: Клери, Альба, Соната, Эльсанта, Хоней и другие). Весной высаживают материнские растения на суперлегкий грунт (песчаный либо супесчаный) хорошо удобренный. Маточную клубнику постоянно подкармливают и убирают все цветоносы, чтобы все силы растение тратило на размножение. Молодые кустики на усах тоже усиленно подкармливают, чтоб до осени они хорошо вызрели. Это происходит глубокой осенью, когда лист становится бурым, а корни у молодых растений равномерно коричневые на всей длине, лишь кончики остаются белыми.

Теперь вызревшую молодежь выкапывают, помещают в неотапливаемое прохладное помещение, где кустики хорошо отряхивают от грунта (мыть и обрезать нельзя!), убирают крупный лист, оставляют только молодые листочки. Затем все выкопанные растения обрабатывают фунгицидными препаратами (Топаз, Фундазол, Хом) в течение двух суток и после этого сортируют по размеру корневой шейки, связывают в пучки и хранят в замороженном состоянии от нескольких недель до одного года без утраты урожайности. Хранить можно и дольше (до 3-х лет), однако урожай таких растений снижается.

Хранение. Это довольно сложный процесс. Растения помещают в полиэтиленовые пакеты и помещают в холодильные камеры, настроенные на поддерживание температуры 0-(-2) градуса и влажности около 90%. Причем малейшие колебания температуры (даже на пол градуса) приведут либо к замерзанию посадочного материала, либо к его прорастанию. Как видите, сохранить рассаду, выращенную по технологии Фриго совсем непросто.

Классификация клубники Фриго

Итак, мы уже выяснили, что сортировка рассады происходит по величине корневой шейки (диаметру) и от этого зависит срок сбора ягод и урожайность, естественно и цена.

По европейским стандартам рассада делится на 4 группы по диаметру шейки у корня:

1. Класс В – корневая шейка диаметром 8-12 см, рассада имеет 1-2 цветоноса, основной урожай планируется на следующий год поэтому все цветоносы в год посадки регулярно удаляются;
2. Класс А —  с диаметром 12-15 см и 2-3-мя цветоносами, плодоношение наступает в первый год посадки рассады, урожай до 20 ягод с кустика с общей массой ягод 150-250 г;
3. Класс А+ — диаметр 15-18см, от трех и более цветоносов, кустики хорошо плодоносят в год посадки, урожай — 25-40 ягод, в промышленных масштабах урожайность составляет 9-11 т/га, что позволяет окупить вложенные в покупку и выращивание рассады средства. Кроме того этот класс рассады можно дольше хранить, что используется при закладке крупных плантаций с более поздним урожаем;
4. Класс А+ экстра (WB) – диаметр 20-24 см. У рассады имеются боковые рожки и цветоносов она формирует от 4 до 6, поэтому урожайность зависит от сорта и составляет 450-500 г с куста. Приживаемость рассады этого класса равняется 100%. Однако, и цена самая высокая.

клубника Фриго — рассада

Клубника фриго, описание метода

Итак, клубника фриго – это не новый модный сорт или необычная разновидность ягодной культуры, это особый агротехнический метод выращивания клубники. В чем же суть данного метода? Как правильно выращивать клубнику фриго?

Рассмотрим все по порядку:

• Данная технология беспрерывного выращивания клубники впервые была апробирована в Голландии. Положительный опыт получения сладких ягод в течение всего года быстро распространился по всему миру. А такие страны, как Нидерланды и Великобритания практически полностью перешли на посадку клубники посредством рассады фриго.
• Технология клубники фриго заключается в том, чтобы искусственно создать определенные условия периода покоя для рассадного материала клубники. В результате получается большой запас посадочного материала, который можно использовать в любое время года.
• Слово «фриго» дословно переводится как «холод». Суть метода сводится к тому, что вместо обычной зимовки саженцев клубники в открытом грунте, растения выкапывают и «замораживают» до момента их следующей посадки. Хранят такие кустики в герметичных полиэтиленовых упаковках в подвале или холодильной камере, поддерживая нулевую или незначительную отрицательную температуру.

• Благодаря данной методике, саженцы клубники фриго можно высаживать на протяжении всего года: в теплое время – в открытый грунт, в холодный период – в теплицу. Это значит, что урожай вкусных и полезных ягод также можно получать круглогодично, да еще и в запланированные сроки.
• Условно технологию выращивания клубники фриго можно представить следующей схемой: посадка маточных кустов сортовой клубники для получения (усиками) молодых саженцев клубники; выкапывание полученной рассады на зиму и хранение ее в «замороженном» виде; подготовка и посадка «размороженных» саженцев в грунт согласно запланированным срокам; по истечении 8-9 недель – сбор урожая.

Чтобы правильно заготовить рассаду и вырастить клубнику фриго, необходимо знать и соблюдать технологию процесса: от заготовки и хранения рассады до посадки и ухода за саженцами.

Ниже представлен пошаговый процесс культивирования клубники методом фриго.

Где купить клубнику фриго?

Как правило, продают рассаду клубники фриго в замороженном виде, при получении которой важно правильно ее «разморозить» (без резких перепадов температуры), после чего незамедлительно высадить в грунт.
При покупке клубничных саженцев следует в первую очередь обратить внимание на внешний вид растения: рассада фриго славится полноценными и хорошо развитыми корнями, практически полным отсутствием листовой розетки.
Если саженцы отправляют покупателю по почте, — рассаду обрабатывают специальным препаратом, позволяющим увеличить сроки хранения саженцев в герметично упакованной таре. Не стоит пугаться, если полученный посадочный материал будет обложен мхом сфагнумом, — это делается специально для того, чтобы предотвратить развитие гнили в процессе длительной транспортировки.

Описание метода Frigo

Технология Фриго — замораживание при определенной температуре однолетних саженцев клубники. Преимущества этого способа в том, что он обеспечивает урожай ягоды круглый год. Саженцы, которые подготавливают таким способом, приживаются почти 100% и не требуют постоянного полива. Для размножения методом Фриго подходят следующие сорта клубники: Тоскана, Ирма, Вайбрант, Альбион, Сан Андреас, Портола, Монтерей, Вима Рина и другие.

Краткая характеристика некоторых сортов клубники
Сорт	Световой день	Урожайность с куста, кг	Размер плода	Масса ягоды, г
Тоскана	нейтральный (ремонтантная)	1	коническая крупная, плотная	30-40
Ирма	нейтральный (ремонтантная)	1,5 -2	каплевидные, сочные	30-35
Вайбрант	8 часов (ранняя)	1- 1,5	конической формы, средне крупные и крупные	до 40
Альбион	нейтральный (ремонтантная)	2	конусообразная, крупная	35-50
Сан Андреас	нейтральный (ремонтантная)	0,5 — 1	продолговатая с закругленным концом, крупные	30-35
Портола	нейтральный (ремонтантная)	1 -2	широко конической формы, крупные	30-35
Монтерей	нейтральный (ремонтантная)	1,5 — 2	коническая, крупная	30
Вима Рина	нейтральный (ремонтантная)	1,5 — 2	конусовидная, крупная	35 — 40

Технология подготовки клубники Фриго состоит из нескольких этапов:

• Выращивание однолетних саженцев.
• Заготовка.
• Сортировка.

Выращивание. Сначала высаживают кусты, из которых путем размножения усами получают рассаду. Используют высокоурожайные сорта земляники. Высаживают их в песчаную почву или супесь, клубника не любит кислый грунт. Цветоносы отщипывают, чтобы растение накапливало энергию для будущего урожая. Во время роста кусты подкармливают.

Заготовка. Укоренившиеся розетки выкапывают, когда они уходит в состояние покоя. Это октябрь — ноябрь, при температуре воздуха 0…-2 °C. Подготовку проводят в помещении, с температурой от 10 до 14 °С. С кустиков отряхивают землю, убирают листья и отводки.

Чтобы исключить заражение, клубнику обрабатывают системными фунгицидами:

• Фундазол.
• Топаз.
• Хом.

Сортировка. Перед тем, как отправить саженцы в холодильник, их сортируют. Раскладывают по сортам и классам, ориентируясь на длину корневой шейки и количество генеративных почек.

Классы, сорта и другие тонкости

Для начала стоит разобраться в таких понятиях, как классы и сорта «фриго» культуры. Тут существует стандартизированное подразделение на 4 условных категории. Учитывается толщина шейки кустика, развитость корневой мочки и потенциальная урожайность. Эталоном считается класс WB, который характеризуется мощной корневой системой и диаметром толщины шейки от 2,2 см. Он обеспечивает высочайщую урожайность и быстрый набор лиственной массы. Но стоит очень доррого. Следом за ним идет класс А+, у которого толщина шейки кустика составляет 2 см. С 1 кустика в первый год можно собрать около 20 ягод.

Класс А- и В отличаются меньшим диаметром шейки и пониженными урожайными свойствами. Но именно они являются лидерами продаж за счет относительно невысокой стоимости.

Другие тонкости выращивания заключаются в правильной зимовке. В период, когда растения готовятся к уходу в спячку необходимо их выкопать, тщательно очистить от земли. Удаляются все веточки, усики, остаются только спящие листовые и цветочные почки. Затем все кустики следует упаковать в полиэтиленовые пакеты и убрать в холодильник с заданной температурой не ниже 2-х и не выше 4-х градусов по Цельсию. Выбирая мешки для хранения, берите пленку с толщиной в 0,05 мм, именно она создает подходящие условия для хранения. В толстой пленке растения опревают и погибают.

Особую осторожность следует соблюдать при посадке рассады. Не допускается присыпка сердечка листьев землей

Полив после высадки ежедневный обильный на протяжении 2-х недель.

LovGarden.ru

Технология фриго: описание, особенности

Голландия — флагман не только в селекции, но и в сфере разработки, внедрения новых технологий выращивания овощных и ягодных культур. Среди наиболее известных — клубника фриго, вернее, способ сохранения выращенной рассады в определенном температурном режиме.

При традиционной агротехнике клубничную рассаду высаживают на постоянное место весной или осенью. Точные сроки зависят от региона, климатических условий, возможностей садовода. Получение урожая при такой посадке сложно спрогнозировать, для хорошего сбора ягод нередко требуется ждать целый сезон.

Голландские специалисты разработали технологию, при которой получают урожай садовой земляники круглогодично (в теплицах) или в летнее время (в открытом грунте).

Суть метода — хранение посадочного материала при низких температурах.

При этом показатели режима точно выверены, стабильны, что обеспечивает покой, отдых рассаде. Искусственно созданный период покоя позволяет клубнике набраться сил, поэтому при высадке саженцы быстро идут в рост и готовы к интенсивному плодоношению.

Мероприятия по этапам:

1. Получение из семян здорового и качественного посадочного материала.
2. Подготовка гряд (открытый грунт, тоннели, теплицы) под посадку рассады. Обычно готовят песчаный грунт, заранее проводя фумигацию участков.
3. Выращивание клубники до остановки роста (примерно с первых чисел до середины ноября). Это время — начало периода покоя, прекращение развития и формирования генеративных почек. Определяют по бурым листочкам, потемнению корней (коричневая окраска).
4. Выкопка растений.
5. Обработка кустиков: удаление листочков, очищение корешков от грунта, сортировка по категориям. Корни не моют, лишь отряхивают от земли, обрабатывают фунгицидами. Подойдут препараты Топаз, ХОМ, Фундазол.
6. Связывают рассаду пучками по 50-100 штук. Раскладывают в полиэтиленовые пакеты (толщина пленки — не более 0.5 мм), затем — в деревянные ящики. Приготовленные растения размещают в холодильных установках, где поддерживается температура -2 ºC. Показатели влажности — 98%. Главное условие — поддержание стабильной температуры, так как при малейших колебаниях рассада погибнет. Понижение вызывает замерзание кустиков, повышение — нарушение периода покоя, пробуждение и рост побегов.
7. В холодильных установках клубнику хранят от 2-3 недель до 9-10 месяцев. При необходимости достают, размораживают и сразу же сажают растения на постоянное место.

Компании, занимающиеся поставкой рассады клубники, хранящейся по технологии фриго, привозят ее к местам продаж в специальных рефрижераторах.