Описание плетистой розы сорта жасмина, правила посадки и ухода
Содержание:
- Описание и характеристика
- Характеристика сорта
- Правила выращивания
- Особенности посадки и выращивания
- Ингредиенты для «Новогодние пирожки «Дружная семейка»»:
- Пищевая и энергетическая ценность:
- Рецепт «Новогодние пирожки «Дружная семейка»»:
- Характеристики сорта роз Жасмина
- Описание растения
- Способы размножения
- Как правильно посадить в открытый грунт
- Особенности ухода
- Ингредиенты для «Запеченные овощи «Дружная семейка»»:
- Пищевая и энергетическая ценность:
- Рецепт «Запеченные овощи «Дружная семейка»»:
- Роза плетистая Жасмина (Jasmina) — что это за сорт, история создания
- Описание и характеристики розы Жасмина
- Советы по уходу за растением
Описание и характеристика
Мощный, облиственный куст, с глубокой и хорошо развитой корневой системой вытягивается по опоре в длину до 2 м. Тонкие гибкие плети с шипами образуют компактную крону до 1 м в ширину. Листья овальной формы, с резным краем и острым кончиком. Листовая пластина разделена центральной жилкой. Поверхность листа глянцевая, тёмно-зелёного цвета.





Каждая цветущая кисть образует до 15 цветков, крупных, до 10–12 см в диаметре, махровых. Цветок плотно набит лепестками в количестве до 70 штук. Цвет лепестков варьируется от нежно-розового до лавандового оттенка. Чашевидные цветы обладают сильным, но не тяжёлым приятным ароматом: кому-то в нём слышен запах жасмина или сирени, а кто-то различает нотки свежего зелёного яблока.
История возникновения
Создателями розы Жасмина являются селекционеры немецкого семейного предприятия по селекции садовых роз W. Kordes Sohne. Сорт был выведен в 2005 году, а спустя 3 года на международном цветочном конкурсе Жасмина была удостоена золотой медали.
Отличительные особенности сорта
Одно из основных достоинств сорта, в отличие от многих, — это повторное цветение. Первый период начинается в мае и длится около месяца. Куст буквально усеян соцветиями, образующими мини-букеты. Второй период начинается в августе и длится до 2–3 недель, правда, распускаются лишь отдельные кисти. Отличительной способностью сорта является устойчивость к тени и холоду. Там, где другие сорта начинают болеть и отказываются цвести, Жасмина проявляет завидную стойкость и ещё более пышное цветение. 
Характеристика сорта
Роза Жасмина — некапризное растение, способное расти даже на скудных почвах. Но все-таки лучше кусты развиваются на слабокислом плодородном грунте.
Характеристика сорта:
- Свежесть цветов в срезанном виде сохраняется на протяжении 2 недель.
- Неприхотливый в уходе.
- Не боится наводнений, после которых цветет еще обильнее, чем раньше.
- Одинаково растет на солнце и в полутени.
- Средняя морозостойкость — до -23 ⁰С.
- Слабо поражается тлей.
- Средняя устойчивость к заболеванию мучнистой росой и черной пятнистостью.
К недостаткам растения относятся:
- Слабая устойчивость к затяжным дождям: цветки сильно повреждаются.
- Требуется пригибание кустов на зиму.
Сорт Жасмина часто используется для вертикального озеленения. С помощью кустов плетистой розы украшаются беседки и арки, декорируются изъяны на стенах и ограде. Благодаря пышноцветущему растению и скромный приусадебный участок, и дворцовая площадь преображаются до неузнаваемости.
Она плетистая, она махровая!..
Как ни банально, но это очень красивая роза. У нее такие розовые нежные розовенькие лепестки, и очень интересно выглядит цветок — у светло-светло-розового бутончика понемножку в течении пары дней открываются все новые и новые лепесточки. первые лепестки — все такие же светлые, но постепенно открывается более насыщено-розовая серединка, и проявляются более ярки лепестки, и так пока весь махровый-махровый цветок не раскроется, источая при этом прекраснейший фруктовый аромат!
Пускай цветы и не очень большие, от 5 до 7 см, но цветут они не по одному, а приличными кистями, по 5-10 штук на побег! Учитывая, что таких цветущих побегов на взрослом кусту может быть множество, то цветение впечатляет, особенно первая волна. Первое цветение длится месяц и даже дольше. Вторая волна цветов настигает нас ближе к осени, и бывает в умеренных широтах менее впечатляющей, а на юге — не уступает первой!
По размерам куста, эта роза относится с плетистым «клаймберам», то есть в зависимости от условий выращивания и климата могут быть от 1.5 метра на Северо-западе и в Сибири, до 3 метров и более на юге России. Побеги очень колючие и жесткие, гнутся неохотно, поэтому укладка Жасмины на зиму потребует от вас некоторых усилий, но такая красота стоит того, чтоб немножко потрудиться.
Здоровье у Жасмины крепкое, болеет она редко и мало, а вот после дождей цветы выглядят не очень хорошо — надоедливые розовые точки и помятые шапки испорченных бутонов — наверное ее главный недостаток. Не надо, конечно, опасаться, что любой летний дождик способен испортить нам праздник, но после затяжных дождей некоторое время куст выглядит неопрятно!
По «фарфоровости» цветков у нас в коллекции есть очень похожая роза — , которая относится к шрабам, рост у нее поменьше и форма цветков другая. Из этих роз можно придумывать композиции, но скорее всего потребуется дополнять посадки какими-то более или менее насыщенными розовыми или, возможно, белыми, розами.
Плетистая роза Jasmina — сильноветвистый куст с кистевидным цветением. Оригинальные лавандовые розы образуют цветочные кисти по 10-15 цветов. Нежная расцветка роз чашевидной формы отлично гармонирует с седой хвоей голубых роз, прекрасно вписывается в композиции нежного пастельного оттенка.
Правила выращивания
Роза Жасмина обычно высаживается около забора, который служит ей опорой. Плетистый куст можно посадить возле дома и пустить его плестись по арке. Для розы подойдет хорошо освещенное солнцем, но немного затененное место, защищенное от ветра, которое не будет затапливаться после дождя.
Сроки посадки
Купленную весной розу, выращенную в контейнере, можно сразу же посадить на участке. Почва к моменту посадки должна прогреться до 10 градусов, температура воздуха должна составлять выше 15 градусов тепла. Обычно цветок высаживают на клумбу в конце мая.
Требования к качеству почвы
Жасмина хорошо растет на суглинистой или супесчаной почве слабокислой или нейтральной кислотности.
Перед посадкой грунт желательно удобрить перегноем, к глинистой земле добавить немного торфа, песка, листового, огородного или дернового грунта.
Подготовка участка и саженцев
Для посадки купленного саженца необходимо выкопать ямку глубиной 0,5 метра. Выкопанный грунт нужно разбавить перегноем, торфом, песком, плодородной землей. Корни купленного саженца желательно осмотреть, убрать сухие или гнилые части. Перед посадкой корешки можно опустить на 2 часа в раствор Корневина.
Процесс посадки
Половину выкопанной и удобренной земли засыпают обратно в ямку. Затем сверху на холмик устанавливают кустик и присыпают его корешки оставшимся грунтом. Корневая шейка должна остаться над поверхностью. Землю около кустика слегка утрамбовывают и поливают ведром воды.
Особенности посадки и выращивания
Несмотря на устойчивость к низким температурам, Жасмина боится сильного и порывистого ветра, поэтому сажать её следует на защищённом строениями участке. Неплохим решением будет склон. При посадке следует учесть расположение грунтовых вод. Корневая система у сорта уходит вглубь на 2 м, поэтому подземные воды должны пролегать ещё глубже, чтобы не заливать растение.
Лучшим сроком для посадки будет сентябрь: у куста будет время для адаптации на зиму. Несколько растений сажают на расстоянии, учитывая ширину, на которую куст впоследствии разрастается. При посадке точку роста заглубляют на 3 см от поверхности почвы. После посадки растение поливают, расходуя до 30 л воды под куст.
Требования к освещённости
Идеальное развитие роза демонстрирует при чередовании яркого освещения с тенью. При выборе места для посадки предпочтение отдают участку, который освещается солнцем до полудня. Постоянное нахождение под прямыми солнечными лучами приведёт к выгоранию нежных лепестков и сокращению цветения. 
Требования к качеству почвы
Идеальный по составу грунт должен быть лёгким, рыхлым и питательным. Показатель кислотности — 6–6,5 pH. Слишком лёгкие песчаные и супесчаные почвы утяжеляют.
В грунт вносят:
- дерновую землю;
- перепревший навоз;
- торф;
- известь.
Тяжёлые глинистые почвы также требуют коррекции, их разбавляют, внося:
Ингредиенты для «Новогодние пирожки «Дружная семейка»»:
Для опары
-
Дрожжи
(Dr. Oetker»)
—
1 ч. л. -
Йогурт
—
60 мл -
Сахар
—
1 ст. л. -
Мука пшеничная
/
Мука
—
1 ст. л.
Для теста
-
Йогурт
—
100 мл -
Масло сливочное
—
60 г -
Мука пшеничная
/
Мука
(- 1 ст. л. для опары)
—
250 г -
Яйцо куриное
(среднее, желток для смазки пирогов, белок – в тесто)
—
1 шт -
Масло растительное
—
2 ч. л. -
Соль
—
по вкусу
Для не сладкой начинки
-
Лук репчатый
(120 г, крупная головка)
—
1 шт -
Морковь
—
1 шт -
Чеснок
—
1 зуб. -
Крупа гречневая
-
Шампиньоны
—
200 г -
Масло сливочное
—
40 г -
Приправа
(для грибов)
—
по вкусу -
Перец черный
(молотый и 16 горошин для глаз поросят)
—
по вкусу -
Соль
—
по вкусу
Для сладкой начинки
-
Яблоко
—
2 шт -
Масло сливочное
—
15 г -
Сахар
—
2 ст. л. -
Корица
—
по вкусу -
Крахмал
—
1 ч. л. -
Творог
—
120 г
Время приготовления: 120 минут
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3606 ккал |
белки
99.5 г |
жиры
132 г |
углеводы
518 г |
| Порции | |||
| ккал450.8 ккал | белки12.4 г | жиры16.5 г | углеводы64.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал208.4 ккал | белки5.8 г | жиры7.6 г | углеводы29.9 г |
Рецепт «Новогодние пирожки «Дружная семейка»»:

1. Приготовим опару. 60 мл теплого йогурта (можно заменить на молоко) смешиваем с дрожжами, сахаром и мукой. Накрываем миску с опарой и отправляем в теплое место до образования пенной шапочки.

2. Приготовим тесто. Сливочное масло растопить в микроволновке.

3. В миску с охлажденным сливочным маслом добавить оставшийся йогурт (100 мл).
Затем добавить опару, взбитый вилкой яичный белок и соль, размешать.

4. В жидкую смесь постепенно (по 1 ст. л.) вводим просеянную муку и замешиваем мягкое, гладкое, не липнущее к рукам тесто.
Смазываем миску растительным маслом, прокручиваем ком теста и накрываем пленкой.
Ставим миску с тестом в теплое место для подъема в 2-2,5 раза, на 1 час.

5. Для сладкой начинки. Разогреваем сливочное масло. Выкладываем очищенные от шкурки, семечек и мелко нарезанные кубиками яблоки. Добавляем сахар, перемешиваем и тушим до появления сока, минуты 2. Затем посыпаем кусочки яблок крахмалом и быстро перемешиваем до уменьшения жидкости, снимаем с плиты. Смешиваем яблоки с творогом.
Сладкая начинка готова!

6. Для несладкой начинки. Отвариваем гречку по инструкции.
Очищенный лук мелко нарезаем и обжариваем на сливочном масле (2 ст. л.) до прозрачности. Добавляем очищенную и мелко нарезанную морковь и тушим, не забывая перемешивать.

7. Очищенные грибы мелко нарезаем и добавляем к пассеровке. Добавляем прессованный зубчик чеснока и приправу для грибов. Тушим под крышкой до готовности грибов.

8. Готовую гречневую кашу выкладываем в миску и смешиваем с грибной зажаркой.
Несладкая начинка готова!

9. Подошедшее тесто обминаем и даем минут 20-30, еще раз немного подняться под пленкой.

10. Делим тесто на 9 частей, скатываем в шарики. Тесто держим под пленкой или прозрачным пакетом, чтобы не обветрилось.

11. Раскатываем 8 лепешек в круг. На каждую кладем по 2 ст. л. начинки.
Я даю 2 варианта начинок, выбирайте любую. Тесто универсальное, подойдет сладкая и несладкая начинки.

12. Собираем тесто и закрываем начинку, переворачиваем и немного припыляем перевернутую сторону. Формируем пирожок.

13. Противень застилаем бумагой для выпечки. Если у вас специальная бумага для выпечки, как у меня, можно не смазывать маслом.
Выкладываем заготовки пирожков на противень и держим их под пленкой.

14. Оставшееся тесто (9-я часть) раскатываем в пласт толщиной ~ 3 мм, вырезаем ушки, пятачки.
Из остатков теста скатываем жгутики, формируем хвостики для поросят.

15. Формируем поросят.
Приклеиваем ушки яичным желтком.
Глазки — это перец горошком.
Чтобы лучше держались ушки и пятачки, я взяла спички (без серы) и зубочистки.

16. Пока ушки и пятачки вырезала и приклеивала, пирожки увеличились, хрюшечки поправились и даже очень.
Для пущей красоты я подкрасила щечки поросят кетчупом (немного), это по желанию.

17. Выпекаем пирожки при 180*С, ~30 минут, до золотистой корочки.
За 5 минут до готовности вынимаем и смазываем желтком, разведенным водой, и ставим подрумяниться.
Приятного аппетита! С наступающим Новым Годом!





Характеристики сорта роз Жасмина
Лазающие представители класса существуют 3 видов:
- Группа Клаймбер. Новая группа плетистых, полученная путем скрещивания представителей разных видов. Бутонов выбрасывают много, цветы крупные – более 4 см в окружности. Выведены сорта, которые зацветают дважды за сезон. Морозоустойчивые и менее подвержены болезни, вызванной эктопаразитическими грибами из рода мучнисторосяных.
- Группа Рамблер. Представители группы относятся к плетистым растениям. Стебли достигают в длину почти 5 м, приподнимаются на дугах или расстилаются. По всей длине стебли покрыты наростами из растительной ткани, которые служат крючками для поддержания побегов.
- Группа Шраб. Отличается мощью и изяществом. Длина стеблей достигает 2 м. Кустарники маловосприимчивы к болезням, обладают повышенной зимостойкостью (способны выдержать понижение температуры до -30°С).
Кустарник относится к группе Клаймбер. Этот плетистый сорт выведен немецкими селекционерами в 2005 г. Основные характеристики Жасмины:
- блестящая, гладкая листва обильно покрывает побеги;
- стебли в длину достигают 2 м;
- кустарник ветвистый, с большим количеством цветов, соцветие состоит из 10-15 бутонов;
- цветы имеют сладкий аромат, похожий на запах яблока с ванилью;
- высота бутонов практически равна ширине у основания;
- цветы розовые.
Розы Jasmina.
Описание растения
Сильнорослый, мощный, ветвистый куст достигает в высоту 1,8-2,5 м, разрастаясь в ширину обычно до 100 см. В благоприятных климатических условиях габариты могут быть значительно больше.
В теплом климате клаймбер выпускает многочисленные жесткие базальные побеги, что приводит к загущению
Стебли прямые, крепкие, одревесневающие за сезон, поэтому сорт также выращивают как шраб, применяя сильную обрезку. Плети длинные и тонкие, но достаточно прочные, густо покрытые острыми шипами, которые помогают растению удерживаться на вертикальных опорах, густооблиственные. Листья насыщенного зеленого цвета, с глянцевым блеском. Листовая пластина кожистая, среднего размера, немного вогнутая по центральной оси, овально-удлиненной формы, с заостренным концом, зубчатым краем и ярко выраженными прожилками.
Цветение
Куст демонстрирует обильное, практически непрерывное цветение с начала июня и до конца сентября. На стеблях формируются пышные соцветия-кисти, состоящие из 5-15 бутонов. Цветок имеет классическую чашевидную форму, присущую английским «ностальгическим» розам, в полном роспуске достигает в диаметре 6-9 см. Плотный густомахровый бутон, в котором может насчитываться до 70-80 лепестков, элегантно поникает под собственным весом, придавая особенное нежное очарование цветущему кусту.
Округлые, тугие, лавандово-розовые бутоны по мере роспуска приобретают различные пастельные оттенки. Наружные лепестки постепенно бледнеют, становясь светло-розовыми, в то время как внутренние сохраняют насыщенный сиренево-розовый или фиолетово-лавандовый цвет.
Лепесток тонкий и нежный, округлой формы. Его слегка волнистый край немного заворачивается наружу.
Даже при полном роспуске густомахрового цветка лепестки полностью скрывают серединку
Яркая особенность «Жасмина» – сильный, но при этом удивительно изысканный, сладкий, цветочно-фруктовый аромат, распространяющийся душистым облаком в радиусе 3 м от куста. В нем отчетливо слышны ноты спелых свежих яблок, дополненные нежными акцентами груши, абрикоса и фруктового воска. Максимально интенсивно аромат проявляется в полуденные часы и в вечернее время.
Еще одно немаловажное достоинство сорта – отличная стойкость цветов в срезке
Способы размножения
Все сортовые признаки Жасмины можно сохранить лишь при размножении черенками. Время для проведения процедуры — период формирования бутонов. В качестве материала берут однолетние, развитые, в меру толстые побеги, срезая их под острым углом с полуодревесневших цветущих плетей. Срез делают над почкой на расстоянии 1 см, срезы на родительском побеге и черенке обрабатывают углём.
Технология укоренения:
- Нижний срез черенка, который будет укореняться, обрабатывают стимулятором роста («Эпин», «Циркон»).
- Грунт проливают слабо-розовым раствором перманганата калия.
- Саженцы заглубляют на 2 см под наклоном, формируя ряды с расстоянием в 10 см, между черенками — 6 см.
- Сверху саженцы накрывают стеклянной или пластиковой тепличкой.
- Ёмкость с будущими розами помещают в тёплое место (+22…+25°С), с показателем влажности 80–90%.
- Землю не поливают, а увлажняют с помощью опрыскивания. Регулярно проветривают тепличку.
- При появлении первых листьев растения закаляют, снимая укрытие с постепенным увеличением времени.
- Укоренённый саженец с развитыми листьями пересаживают на постоянное место.
Как правильно посадить в открытый грунт
Чтобы роза сорта Жасмина полноценно развивалась и радовала обильным цветением ежегодно, нужно подобрать ей удачное место на участке и правильно провести посадку. Игнорирование основных требований культуры негативно отражается на ее декоративных качествах и может стать причиной гибели.
В каком виде производится посадка
Сажать розу Жасмина нужно только саженцами. Это позволит в итоге получить куст, который сохранит все видовые свойства. Попытки вырастить кустарник из семян приведут к неудаче, так как сорт является гибридным.
Быстрее всего адаптируются на новом месте двухгодичные саженцы
Оптимальные сроки посадки
Высаживать плетистую розу Жасмина опытные цветоводы рекомендуют в северных регионах весной. Для этого необходимо, чтобы сошел снег, и почва оттаяла на глубину 20 см. Обычно это происходит в конце апреля или начале мая.
В центральных и южных областях посадку Жасмины следует проводить осенью, а именно в конце сентября, в начале октября. Такие сроки позволяют получить к будущему сезону хорошо укоренившийся саженец.
Выбор оптимального места
Кустарник предпочитает расти на открытых солнечных местах, защищенных от сквозняков. Но также допустима легкая полутень в полуденные часы. В этом случае период цветения будет наступать немного позже и длится дольше.
Обратите внимание! Нельзя размещать плетистую розу Жасмина в глубокой тени, так как цветения можно и не дождаться. Сорт показывает максимальную декоративность на суглинистых и супесчаных почвах с низким уровнем кислотности
Важно, чтобы грунт был богат органикой и имел хорошую аэрацию. Но также этот сорт можно выращивать и в глинистой почве, если предварительно внести по 10 кг торфа и песка на 1 кв. м
При этом уровень грунтовых вод на участке должен быть не менее 1 м
Сорт показывает максимальную декоративность на суглинистых и супесчаных почвах с низким уровнем кислотности
Важно, чтобы грунт был богат органикой и имел хорошую аэрацию. Но также этот сорт можно выращивать и в глинистой почве, если предварительно внести по 10 кг торфа и песка на 1 кв. м
При этом уровень грунтовых вод на участке должен быть не менее 1 м.
Подготовка почвы и саженца
За две недели до посадки участок следует перекопать и подготовить лунку размером 60 на 60 см. На дно ее уложить слой битого кирпича, а остальной объем заполнить питательной почвосмесью. Для этого нужно смешать дерн, торф, песок, перегной в пропорции 2:1:1:1 и дополнительно добавить 40 г суперфосфата, 25 г сульфата калия.
За сутки до посадки саженец розы Жасмина следует поставить в воду, чтобы активизировать обменные процессы.
Алгоритм посадки
Саженец при посадке не должен иметь признаков вегетации
Процедура проводится по стандартной схеме. Поэтому справиться с ней сможет садовод без многолетнего опыта.
Порядок действий:
- Обильно полить посадочную яму, выждать пока влага впитается.
- По центру поставить саженец, расправить корни.
- Присыпать их землей, заполнить все пустоты.
- Уплотнить почву у основания, повторно полить.
Важно! При посадке корневая шейка саженца розы должна быть на 2 см ниже уровня почвы
Особенности ухода
Основной уход за декоративным кустом сводится к поливу и обрезке веток для формирования красивой кроны.
Полив
В первые недели после посадки полив осуществляют 1 раз в 2 дня, но небольшими объемами, чтобы не было застаивания влаги. Через 2 недели его частота сокращается – достаточно еженедельно поливать двумя ведрами воды каждый куст. После увлажнения следует проводить рыхление почвы вокруг стволов и удалять сорняки.
Из подкормок чубушник хорошо воспринимает навозную жижу, которую следует разводить с водой в соотношении 1: 10. Ведро удобрения вносят каждую весну только 1 раз. С 3-4 года жизни можно добавлять в весенние подкормки суперфосфат (20-30 г) мочевину (15 г) и сернокислый калий (20 г), растворив их в 10 л воды.
Обрезка
Для получения пышного цветения растение каждый год нужно подвергать обрезке. Стоит учесть тот факт, что обильно цветут только крепкие побеги прошлого года, а на старых ослабленных ветках распускается небольшое количество соцветий и куст выглядит малопривлекательно. Поэтому необходимо делать после цветения обрезку – аккуратно срезать отцветшие ветки до новых приростов, появившихся в этом сезоне, которые сосредоточены в нижней части кустарника. На следующий сезон эти молодые побеги окрепнут и станут сильными, что будет способствовать через год образованию пышных соцветий.
Санитарную обрезку лучше проводить осенью, она предусматривает устранение сухих и болезненных веток, а также заглушающих крону побегов. С целью омолаживания куста обрезка производится ранней весной, до распускания почек. Несколько основных стволов укорачивают до 40-50 см, а остальные срезают до уровня грунта. Места срезов следует обработать садовым варом или 7% раствором карбамида, а почву замульчировать слоем торфа. К осени вырастут сильные молодые побеги, которые к следующему дачному сезону освежат внешний вид куста.
Укрытие на зиму
Выбирая сорт чубушника, стоит учитывать его сортовые особенности и зимостойкость. Не все садовые жасмины способны переносить наши непредсказуемые зимы
При посадке классических французских сортов необходимо проявить осторожность. В сильные морозы, которые свойственны Уралу и Сибири, возможно замерзание даже неприхотливых и морозоустойчивых разновидностей
Устойчивыми к холодам считаются сорта: «Снежная лавина», «Арктика», «Эльбрус», «Жемчуг», «Юннат», «Ромашка» и некоторые другие сорта из селекции Вехова, которые не нуждаются в дополнительном укрытии, кроме мульчирования приствольного круга. Независимо от сортовых характеристик, рекомендуется укрывать на зиму саженцы первого года посадки и кустарники до 4-летнего возраста, так как корневая система молодых растений восприимчива к перепадам температур.
Укрытие чубушника осуществляют в поэтапно.
Мульчирование. Сначала мульчируют почву вокруг стволов торфом, опавшей сухой листвой, сеном или опилками слоем в 10-20 см. Более высокий слой противопоказан, чтобы не произошло загнивание корневой шейки. Если высота укрытия будет менее рекомендуемого размера, то при наступлении низких температур отростки корней подвергнутся замерзанию.
С наступлением весны постепенно начинаются вегетационные процессы чубушника. Старые ветки в первое время могут казаться нежизнеспособными, но не стоит торопиться их убирать. Сокодвижение начинается с молодых побегов, раскрытие почек и появление листочков на взрослых ветках происходит немного позднее.
Ингредиенты для «Запеченные овощи «Дружная семейка»»:
-
Зелень
(для украшения)
—
10 г -
Овощи
(свежие для украшения)
—
50 г -
Лук репчатый
—
100 г -
Майонез
(«Постный» для украшения)
—
2 ст. л. -
Масло растительное
(для жарки овощей)
—
50 г -
Рис
(«Акватика»
ТМ «Мистраль»)
—
1 пакет. -
Кабачок
(1шт.)
—
150 г -
Помидор
(1шт.)
—
100 г -
Перец болгарский
(1шт.)
—
100 г -
Баклажан
(1шт.)
—
200 г -
Чеснок
—
1 г
Время приготовления: 60 минут
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3314.8 ккал |
белки
73.3 г |
жиры
94.4 г |
углеводы
639.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал202.1 ккал | белки4.5 г | жиры5.8 г | углеводы39 г |
Рецепт «Запеченные овощи «Дружная семейка»»:
Отварить рис в пакетике, как указано на упаковке.
Пока рис варится, приготовим наши овощи. Срежем верхушки крышечкой и уберём для другого блюда. А серединки вырежем аккуратно, лучше нуазеткой.
Приготовить в чашке отварной рис.
Нарезать мелко чеснок и репчатый лук, поджарить. Добавить к ним мелко нарезанные овощи, которые мы выскребли из серединки. Тоже обжарить.
Овощи добавить к рису, добавим любимые специи. Я не пишу, какие именно, потому что даже одинаковые по названию смеси специй у разных фирм имеют разный состав. Я обычно читаю, что там есть, или просто определяю по запаху. Перемешать и нафаршировать приготовленные овощи. Смазать форму, аккуратно поставить наши овощи и запекать в духовку при температуре 200град. 20 мин. Я немного передержала, а вы присматривайте. (Ой, фото забыла сделать)
Достать из духовки нашу дружную, весёлую и душевную семейку и подавать её, украсив овощами и зеленью.
Для тех, кто не очень озабочен излишним весом, можно сверху украсить овощи розочками из майонеза и присыпать измельчённым укропом.
Роза плетистая Жасмина (Jasmina) — что это за сорт, история создания
При полном раскрытии бутонов у сорта Жасмина серединка не оголяется
Эта роза была получена благодаря усилиям германских селекционеров в 2005 году. Оригинатором ее считается семейная фирма Kordes, которая занимается выведением новых уникальных видов культуры.
Роза Жасмина выведена случайно, путем скрещивания сеянца со шрабом Сантенер де Люрд. Полученный вид отличался не только густыми крупными цветами, но и приятным ароматом, за что и был премирован в 2007 году призом в конкурсе роз Найт, который проходил во Франции.
Для справки! Латинское название сорта в России порой читают несколько нестандартно и тогда у любителей цветов получается «плетистая роза Ясмина».
Краткое описание, характеристика
Jasmina, согласно энциклопедии плетистых роз, входит в число лучших видов. Сорт характеризуется мощными длинными побегами, высота которых достигает 2,5-3 м. По мере роста кустарника крона его становится пышной, густой.
- Листья среднего размера, сложные. Каждый из них состоит из 5-7 отдельных сегментов, которые крепятся к одному черешку. Длина пластин у этого сорта достигает 7-9 см. Они имеют темно-зеленый окрас с блестящей поверхностью.
- Побеги у плетистой розы Жасмина мощные, гибкие, густо покрыты шипами. Поэтому при уходе за кустарником необходимо одевать перчатки. Молодые ветви имеют ярко-зеленый окрас, но по мере взросления их поверхность тускнеет и приобретает буро-серый оттенок.
- Корневая система поверхностная. Диаметр ее разрастания составляет 50-70 см, в зависимости от типа почвы.
- Бутоны у этого сорта крупные, при полном раскрытии их диаметр достигает 5-7 см. Они собраны в верхушечные кисти по 10-12 шт.
Цветы у этого сорта густомахровые, каждый из них состоит из 75 лепестков. Их форма чашевидная. При раскрытии лепестки имеют сиренево-розовый оттенок. Со временем под воздействием солнечных лучей он выгорает, но при этом серединка остается насыщенного лилового окраса, что создает впечатление двухцветности сорта.
Диаметр разрастания кустов у Жасмины составляет 1,0 м
Роза Жасмина в период цветения источает изысканный тонкий аромат, который распространяется во все уголки сада. Он сочетает оттенки яблоневого цвета, жасмина и яблока, но при этом не навязчивый.
Важно! Взрослый куст розы Жасмина образует множество цветочных побегов, поэтому выглядит в виде огромного букета. Данный сорт обладает высокой морозоустойчивостью и выдерживает понижение температуры до -25 градусов
Однако в регионах с более суровыми климатическими условиями кустарник следует укрывать на зиму, чтобы сохранить побеги текущего года, которые будут цвести в следующем сезоне
Данный сорт обладает высокой морозоустойчивостью и выдерживает понижение температуры до -25 градусов. Однако в регионах с более суровыми климатическими условиями кустарник следует укрывать на зиму, чтобы сохранить побеги текущего года, которые будут цвести в следующем сезоне.
К распространенным заболеваниям культуры сорт проявляет среднюю устойчивость, поэтому необходимо не пренебрегать профилактической обработкой фунгицидами, чтобы сохранить декоративность растения на протяжении всего сезона.
Этот вид легко переносит кратковременную засуху, но при длительном отсутствии дождей нуждается в регулярном поливе, особенно в период бутонизации и цветения.
Преимущества и недостатки сорта
Бутоны у этого сорта сохраняют свежесть на протяжении 5 дней
Роза Jasmina обладает рядом достоинств, что выделяет ее на фоне других. Но также у нее есть и определенные недостатки, которые следует учитывать.
Преимущества розы Жасмина:
- высокая морозоустойчивость;
- обильное цветение;
- крупный диаметр бутонов;
- уникальный оттенок лепестков;
- приятный аромат;
- нетребовательность к уходу;
- подходит для среза;
- легко размножается.
Недостатки:
- не переносит сквозняки;
- средняя устойчивость к дождю;
- много шипов;
- может поражаться мучнистой росой, черной пятнистостью.
Использование в ландшафтном дизайне
Роза Жасмина идеально подходит в качестве солитера. Хорошо смотрится куст на фоне зеленого газона, который удачно подчеркивает нежный оттенок и красоту ее бутонов. При сочетании с другими видами необходимо подбирать к ней в компаньоны сорта с темным окрасом цветов, что позволит удачно им дополнить друг друга. При этом следует выбирать кустарники с одинаковым периодом цветения и размером кроны.
При размещении розы Жасмина на клумбе ее нужно высаживать по центру или использовать для украшения заднего плана. А внизу следует посадить однолетники, которые помогут замаскировать оголенные побеги у основания. Особенности применения этого сорта в ландшафтном дизайне можно увидеть в любой галерее фотографий, широко представленных в интернете.
Описание и характеристики розы Жасмина
Это плетистая и обильно цветущая роза. Розовый куст разрастается в ширину до 1 метра, достигает высоты 1,8-2,5 метра. На каждом стебле образуется 10-12 махровых цветков нежно-розового или сиреневого оттенка. Растение пышное, ветвистое, с густой кроной, колючками на ветвях, множеством цветов и листьев.
Форма цветка — чашевидная, величина — 7-10 сантиметров. Листья — средних размеров, яйцевидные, заостренные на конце, гладкие, блестящие. У сорта Jasmina сладкий аромат.
Цветет поэтапно все лето, с июня по сентябрь. Первая волна цветения наступает в конце мая, длится весь июнь. Вторая — в августе. Роза цветет на второй год после посадки на прошлогодних побегах. Предпочитает рассеянный свет или полутень.
Советы по уходу за растением
Роза Жасмина — неприхотливая культура. Ей не нужен какой-то особый уход. Правда, полив в засуху и своевременная подкормка укрепят иммунитет розы и улучшат цветение.
Полив
Розу Жасмина поливают только в засушливый период. Для полива используют отстоянную или дождевую воду. Под куст за раз выливают 2 ведра воды. В засуху растение поливают 2 раза в неделю. В дождливую погоду дополнительное орошение Жасмине не нужно.
Внесение удобрений
Весной куст подкармливают азотными веществами или органическим удобрением. Перед цветением в грунт вносят калиево-фосфорные добавки. В период бутонизации листву можно опрыскать слабым раствором борной кислоты. Летом и в начале осени розу подкармливают калием и фосфором.

Обрезка
Ветви розы обрезают в начале весны. Слишком длинные побеги прищипывают. Кроме формирующей крону, весной и осенью проводят санитарную обрезку: удаляют все больные, сухие, растущие в неправильном направлении ветки.
Пересадка
Взрослый куст желательно не пересаживать. Его не так просто выкопать, к тому же корни розы уходят глубоко в землю. Пересаживают только купленные весной саженцы – из контейнера на постоянное место.

Как подвязывать растения?
Розу желательно сажать около какой-то опоры, например, возле забора, арки, решетчатой беседки. У Жасмина ветви нередко гнутся к земле под тяжестью цветов. Такие побеги можно положить на железные прутья арки или забора, а чтобы они не упали, их привязывают к опоре веревками.

Как подготовить растения к зиме
Высокие плети Жасмина могут подмерзнуть зимой. Перед наступлением морозов розу можно снять с опоры и уложить на еловые или сосновые ветки. Сверху куст можно накрыть лапником, мешковиной, пленкой. Правда, укрывают розу, когда температура воздуха опустится до 7 градусов мороза. В теплых широтах растение может простоять всю зиму без укрытия.






