Снесла курочка дедушке яичко…

Салат “Курочка Ряба” с яблоками, ананасами и цветной капустой

Любители фруктов по достоинству оценят закуску, приготовленную с ананасами и яблоками. Правда, в рецепте присутствует ещё и цветная капуста. Но она отлично гармонирует с вышеупомянутыми фруктами. Такая Курочка ряба потребует наличия следующих ингредиентов:

• отварная грудка – 300-350 г;
• консервированные ананасы – 350 г;
• яблоко – 1 плод;
• отварная цветная капуста – 300-350 г;
• дольки чеснока – 4 шт.;
• грецкие орехи (ядра) – 100 г;
• сметана и соус майонез – 100 и 50 г соответственно.

Мясо, ананасы и яблоко при помощи ножа измельчить в относительно маленькие кубики. Цветную капусту измельчить удобным способом. Продукты смешать в салатнике. Для заправки смешать майонез со сметаной и раздавленными в прессе дольками чеснока. Попробовать закуску на соль. При необходимости посолить и вновь перемешать. Сверху обсыпать салат предварительно обжаренными и измельчёнными в блендере грецкими орехами. Если есть время и желание, оформить закуску в виде курочки из сказки и сразу подать к столу. Хотя, салат будет ещё вкуснее, если в течение часа его подержать в прохладном месте.

Строим птичий двор или насест, покупаем рябушек.

Если вы решили покупать рябушек, то идём: Торговля – Государственная ферма – Куры-рябы (волшебные)

Предварительно купите на товарной бирже материалы для постройки насеста(ов) или птичьего двора. Если, скажем, вам нужно купить только 1 курочку суссекс, и в ближайшем будущем вы не собираетесь мощно расширять свои посевные площади, то стройте 1 насест. Если вы нацелились покупать леггорн, то даже для 1 поля вам понадобится 7 насестов. Тогда уж лучше сразу построить птичий двор, который в 10 раз дороже насеста, но снимет до конца времён вопрос о размещении рябушек.

Ну и в нужном разделе животноводства закиньте в кормушку рябушек чуть хлеба. Голодные рябы не несут яйца, а через 5 дней голода попрощаются с вами и отправятся в свой куриный рай.

Обзор индетерминантных томатов

Индетерминантные или, попросту говоря, высокорослые помидоры, полюбились огородникам благодаря возможности выращивания большого количества урожая на маленькой грядке. Кусты растут от 1,5 м высоты и более. При желании ограничить рост стебля, ему прищипывают верхушку. Растение самостоятельно не сможет удержаться, поэтому его закрепляют к шпалере или любой другой опоре. Отличительная черта индетерминантных томатов – длительный период плодоношения, недружная и обильная отдача урожая. Давайте выясним, какие сорта томатов самые урожайные относятся к этой группе.

Диез F1

Гибрид обладает очень мощным развитым кустом. По срокам созревания томат можно отнести к ранним или средним. Обычно уже через 100 дней на растении наблюдаются первые спелые плоды. Красные помидоры весят до 200 г, причем на растении преобладают только средние и крупные экземпляры. Гибрид отличается длинным периодом плодоношения, что оптимально позволяет получить большой урожай вкусного овоща в тепличных условиях.

Ерема F1

Оптимальным местом выращивания гибрида является теплица. Куст вырастает до 1,5 м высоты. Среднеранняя культура порадует обильным урожаем через 120 дней. Красные помидоры с сахаристой мякотью очень вкусные в свежем употреблении. На консервацию овощ не идет из-за больших размеров. Средний вес одного экземпляра достигает 200 г. Гибрид отлично плодоносит даже зимой в отапливаемой теплице.

Манечка F1

Вкусный гибрид салатного направления способен порадовать ранними томатами на открытой и закрытой грядке. Овощ традиционной округлой формы с приплюснутой вершиной весит 140 г. Красная сахаристая мякоть покрыта нежной кожицей со слегка просматривающимися ребрами. Гибрид устойчив к вирусному поражению.

Навигатор F1

Изначально гибрид был выведен для длительного выращивания в тепличных условиях. В теплых районах культура способна хорошо плодоносить на открытом грунте. Куст мощный раскидистый, вырастает более 2 м высоты. Красные помидоры ровные без изъянов, весят более 210 г. Овощ больше относится к салатному направлению.

Флейта F1

Вкусным и обильным урожаем гибрид порадует через 115 дней. Из-за длительного периода вегетации культуру лучше выращивать тепличным способом. Овощ подходит для весеннего оборота. Красные круглые томаты весят 150 г. Плотная мякоть, покрытая прочной кожицей, которая не трескается в консервации. Отменные вкусовые качества позволяю использовать овощ для свежих салатов.

Последние статьи

• 6 дочерей, которые пошли по стопам своих знаменитых мам и стали настоящими звёздами сегодня, 16:21

• Секрет молодости 93-летней Джины Лоллобриджиды: Что помогает блистательной актрисе не терять бодрость духа сегодня, 14:32

• Лучшее чтиво на время пандемии: Автор «Франкенштейна» в XIX веке написала пророческий роман о коронавирусе сегодня, 12:15

• Как живёт в наши дни звезда фильма «Мираж» Мирдза Мартинсоне сегодня, 10:11

• За кадром «Сладкой жизни»: Почему Ватикан запрещал фильм, и как Федерико Феллини придумал папарацци сегодня, 09:16

• +1

  Экспрессивные восточные мотивы на мастихиновых картинах, нарисованных пальцами и валиком 27.09.2020, 22:59

• Почему основатель Duty Free миллиардер Чаке Фини решил закончить жизнь нищим 27.09.2020, 21:32

• Российские звезды, которые похожи друг на друга, но не являются родственниками. 27.09.2020, 18:16

• Как удалось сохранить хорошие отношения с бывшей женой известному актёру Владимиру Андреева 27.09.2020, 15:22

• Запрещенные подарки: Что нельзя было дарить на Руси 27.09.2020, 13:32

Все статьи

Особенности выращивания

Выращивание растения не доставит вам хлопот

Поскольку помидоры Клуша очень неприхотливы, они не требуют по отношению к себе особого ухода. Поэтому никаких проблем с их выращиванием у вас не должно возникнуть. Главное – это правильно возделать грунт, и подготовить семена к посеву. И будьте уверенны – супер урожайность вам обеспечена!

Для того, чтобы правильно высадить ростки необходимо придерживаться несложных правил.

1. Согласно характеристике и описанию томатов Клуша, для того, чтобы высадить семена лучше взять огородную почву. Не стоит покупать специальный грунт, поскольку могут возникнуть проблемы с адаптацией растений.
2. Обработайте семена не крепким однопроцентным раствором марганца (из расчета 2:1). Также им можно пропитать землю, в которой будут проращиваться ростки.
3. Для выведения рассады лучше взять небольшие емкости. Сажая семена, помните, что их нельзя погружать в грунт глубже одного сантиметра.
4. После того, как сеянцы взойдут их необходимо рассадить в отдельные емкости. Учтите, что пересаживать их следует вместе с грунтом, в котором они росли. Иначе могут повредиться еще не укрепившиеся корни.
5. Так как кустики томатов не очень большие по высоте, не стоит их сажать в грунт глубже, чем на один сантиметр.
6. Во время посадки семена следует засыпать торфом и при этом не поливать.
7. По окончанию пикировки саженцы рекомендуется закрыть пленкой и оставить в темном месте на несколько дней, пока они не начнут всходить. Пересадка в грунт проводиться после того, как растения подрастут в высоту не менее чем до двадцати сантиметров.

Рецепт «Зразы «Курочка Ряба»»:

Снесла курочка яичко не золотое, а простое, да не одно. Стали дед с бабой жить-поживать, есть на утро и на обед яйца жареные, вареные, а на ужин омлет. Думает курочка: «Нет, так дело не пойдет, старики на одних яйцах долго не протянут. Нужен ОГОРОД!!!»
Пошла она в поле. Выбрала место, а посадить-то и нечего. Вернулась домой, собрала узелок в дорогу и двинулась в путь. Долго шла курочка Ряба и полями широкими, и лесами дремучими, и горами высокими, и даже плыла морями глубокими, в попутных городах концерты давала. И добралась она до царства царя Гороха.
Смотрит курочка вокруг и диву дается. Деревья стоят засохшие, трава пожухла, птицы на земле сидят, в небо подняться не могут. Пришла ко дворцу, зашла в покои царские. Сидит царь Горох на троне, голову повесил, горюет. Спрашивает у него курочка Ряба:
— Что ты, царь, не весел, ниже плеч голову повесил?
— Как же мне не печалиться, как же не горевать? Нет дождя уже три месяца, все засохло. Обиделся на нас царь Дождь. Был у нас пир в честь праздника урожая, всех позвали, а его забыли. Вот он и обиделся — сказал и опять голову повесил.
Делать нечего, надо курочке к царю Дождю идти. Опять пошла за тридевять земель. Пришла к Дождю. Долго его уговаривала, упрашивала, в гости к деду-бабке приглашала, танец живота танцевала, царя насмешила, в общем, уговорила.
Посадил царь Дождь её к себе на тучу и полетел к царю Гороху. Стал землю дождем поливать. Деревья листьями зазеленели, цветы расцвели, свекла заколосилась. Царь Горох со всеми на улицу выбежал, радуется, песни поет, курочку Рябу прославляет.
— Проси у меня чего хочешь, все исполню.
— Дай мне семян и зерна разного, я в землю посажу, выращу, урожай соберу, угощений наготовлю, бабу с дедом накормлю и вас в гости позову.
Дал ей царь Горох семян фасоли, гороха, кукурузы, пшеницы и много других семян.
Тут к курочке царь Дождь подошел и говорит:
— Я тебе помогу домой быстрее добраться. Есть у меня сыночек старшенький — ветер. Садись к нему на плечи, он тебя в миг до дому домчит — и крикнул — Мистраль.
Подлетел ветер, запрыгнула курочка, и полетели они быстрее быстрого.
А у ворот дед с бабой сидят, все глаза уже проглядели, ждут не дождутся. Увидели курочку, обрадовались, но Рябе некогда впечатлениями делиться. Она Мистралю спасибо сказала и в поле побежала.
Лапками ямку выроет, клювом семечко положит и лапками закапывает. Так все семена в землю и посадила.
Тут царь Дождь налетел черной тучей, весь скрутился и всю воду из себя выжал. Стал легким белым облаком и к себе в царство полетел.
Когда урожай созрел, все собрали и пир устроили. Курочка Ряба самым главным блюдом праздника решила зразы назначить. Пошла она на кухню, и стала ей вся посуда помогать готовить.

Кастрюля подлетела, на стол встала. Курочка в неё фасоль из пачки высыпала, водой залила и на час оставила. Затем кастрюля на печку забралась, дрова тоже сами пришли в печку залезли, дед их поджег. Стоит кастрюля на печке, фасоль в ней варится, а она пыхтит от удовольствия.

Разделочная доска на стол легла, курочка на ней зелень петрушки измельчила, лук мелко нарезала и маслины. Доска от щекотки только хохочет.

Баба любимую чашку взяла, решила в ней соус сама сделать. Йогурт вылила, перец черный в него добавила, чеснок (2 зуб.) выдавила и из лимона сок. Перемешала и в погреб убрала.
Подать к зразам.

Тем временем фасоль сварилась, кастрюля в дуршлаг перевернулась. Дуршлаг под ведро с водой встал, ведро опрокинулось, фасоль промылась и в миску улеглась. Толокушка подлетела и давай на фасоли ламбаду танцевать и её мять. Когда все хорошенько помято было, курочка туда лук, зелень, 1 яйцо, перец добавила и оставшейся чеснок выдавила. Все перемешала.

Стала курочка из фарша лепешки делать и перепелиные яйца, которые перепелки в дар принесли, на них укладывать. Второй лепешкой накрывает и зразы формует.

В одну тарелку яйцо разбила, в другую сухари насыпала. Зразы в яйце обваляются, затем в сухарях и на сковородку с кипящим маслом ложатся. Один бок подрумянит, на другой переворачиваются.

Сели гости за стол, во главе деда, бабу и курочку Рябу посадили. Знаменитых артистов позвали, те приехали, денег за концерт не взяли, но всю ночь пели.
И я на том пиру была, мед-пиво пила, и все в рот попало.

Обзор полудетерминантных томатов

Помидоры полудетерминантной группы по своим характеристикам представляют что-то среднее между детерминантными и индетерминантными сортами. Кусты вырастают до 1,5 м высоты, но могут быть и низкие. Культуре свойственна высокая урожайность, универсальность применения плодов и открытый тип выращивания. Однако существуют полудетерминантные томаты, хорошо плодоносящие в тепличных условиях. Давайте рассмотрим описание и фото некоторых урожайных помидоров этой группы.

Сиреневое озеро

Культура адаптирована для открытого и закрытого типа выращивания. Слабораскидистый куст на улице вырастает до 1 м высоты, в теплице – 1,5 м. Стебель закрепляют к шпалере или любой опоре обязательно удаляют лишние побеги, чтобы сформировалось 2 или 3 стебля. Овощ обладает необычно красивой кожицей сиреневого цвета с маленькими точечками, напоминающими жемчуг. Внутри мякоть малиновая. Помидоры вырастают довольно крупные, массой до 350 г. Несмотря на высокую плотность мякоти, она способна растрескиваться. Овощ считается салатного направления.

Сербское сердце

Способ выращивания сорта зависит от погодных условий. В южных регионах приемлемо выращивание этого томата на открытых участках, для средней полосы рекомендован тепличный способ. Стебель растения вытягивается до 1,5 м высоты. Куст закрепляют к шпалере и формируют 2 или 3 стеблями. Розовые мясистые плоды весят 250 г. Хороший вкус мякоти и малое содержание семян сделали помидор популярным в приготовлении салатов, а также свежевыжатых соков.

На видео рассказывают о сорте «Сербское сердце»:

Верна

В южных районах культура приносит до 10 кг вкусных томатов с растения. В средней полосе допустимо только тепличное выращивание. Среднеспелый сорт обрел большую популярность благодаря ценности плода, из которого готовят детское питание. Овощ отлично хранится, поддается заморозке. Стебель растения вытягивается до 1,5 м высоты. Плоды напоминают крупные сливы. Оранжевый овощ весит максимум 200 г.

Кардинал

Сорт порадует не только высоким урожаем, но и большими плодами. Выращивается открытым и закрытым способом в зависимости от климатических условий региона. Стебель растения способен вытянуться до 1,7 м, хотя часто ограничивается высотой 1,2м. Кусты закрепляют к шпалере, процесс пасынкования направлен на формировку куста 1 или 2 стеблями. Форма розового томата напоминает сердце. Сладкая мякоть содержит мало семян. Весит овощ около 500 г. С 1 растения за сезон собирают 5 кг помидор.

Китайский розовый

Для выращивания культуры оптимальны тепличные условия. Кусты высотой 1,5 м показывают хороший результат урожайности при формировке 2 стеблями. Розовый овощ в форме ровного сердца весит до 350 г. Внутри мясистой мякоти наблюдается малое количество зерен. Сладкий помидор очень вкусный в салатах.

Летний сидр

По срокам созревания томат относится к среднеспелым сортам. Основной стебель растения вытягивается 1,5 м высоты. Культура способна приспособиться и приносить хорошие урожаи на открытых и закрытых грядках. Куст формируют 2 или 3 стеблями, закрепляя по мере роста к шпалере. Большие оранжевые плоды шарообразной формы весят 400 г. На нижних ярусах куста вырастают гиганты массой 800 г. Сладкая мясистая мякоть подходит для диетического питания и приготовления салатов.

Мамина любовь

Томат выращивают на закрытых и открытых грядках, но для средней полосы желательно тепличное произрастание. По срокам созревания культура считается среднеспелой. Куст высотой 1,5 м способен принести максимальное количество урожая при формировке 2 стеблями. Помидоров на растении завязывается много. Созревший овощ приобретает красную окраску мякоти. Томаты большие, весят до 500 г. Внутри сладкой мякоти зерен очень мало.

Ход занятия:

— Ребята, посмотрите, на улице светит солнышко, оно такое яркое, теплое.

А давайте и мы улыбнемся друг другу и подарим свое тепло.

Сегодня у нас необычный день.

К нам пришли гости, давайте с ними поздороваемся.

Ребятки, мы с вами проведем эксперимент.

А с чем. вы узнаете сейчас. Итак, начнем.

— Жили-были Дед и Баба и была у них курочка Ряба

(стук в дверь, заходят ДЕД, БАБА и курочка Ряба. Здороваются, курочка садится)

Хорошо жили не тужили, дружно меж собою были

— Дед и Баба Рябу любили вкусно и сытно Рябу кормили

То пшеницей, то овсом. Курочке все хорошо!

— Ряба им благодарна была, свежие яйца на завтрак несла.

«Кушай Баба, кушай Дед я снесу и на обед!»

Был у них еще внучок, интересный малышок (поглаживает детей)

Но внучок был озорник, сидеть на месте не привык.

Он все хочет разузнать, да секреты распознать.

Чем-то надо бы заняться, чем полезна наша Ряба?

— Дед плачет, Баба плачет, а курочка кудахчет:

«Не плачь Баба, не плачь Дед, яйцо снесу НЕ ЗОЛОТОЕ, а яичко – то простое».

— Не успев сказать ни слова, а яичко-то готово.

(курочка Ряба «встает», показывает яйцо и говорит)

«В том яйце для вас секрет, желаю творческих побед!»

— Что за секретное яйцо подарила нам Ряба.

Хотите узнать?

Давайте вместе разгадаем секреты!

(3 группы по 3 дошкольника за столами,на столах: 3 тарелки, по 1-ому сырому, 1- вареному яйцу – все прикрыто салфеткой, убираем салфетки)

1. Эксперимент

— Перед нами 2 яйца, одно сырое, другое вареное. Как узнать, которое из них сырое, а которое вареное? (ответы выслушиваются). Попробуйте яйцо вращать на столе. (каждая группа детей с ассистентами проводят опыт, сначала вращаем сырое яйцо, а потом — вареное) Итак, как вы думаете, первым какое яйцо было? Как оно вращалось? Вторым? (ответы детей)

ВЫВОД: 1-ое было сырое, оно вращается неуклюже, лениво т. к. желток и белок внутри болтаются, мешают яйцу раскрутиться. 2 –ое вареное – оно вращается легко и быстро.

2. Эксперимент

— Вы когда-нибудь роняли яйцо? Что бывает при падении? (ответы) Давайте попробуем! Идите сюда ко мне.

(Дети выходят и вместе с воспитателем роняют с высоты «яйцо в пакете»). — Что же мы видим? Да, яйцо разбилось и из него выпал желток, белок, а это скорлупа (дети рассматривают разбившееся яйцо). Садитесь.

ВЫВОД: при падении яйцо бьется! Надо с яйцом обращаться осторожно. Физминутка

Физминутка.

Цыпы по двору гуляли, — (идут)

Цыпы крошки собирали: — (садятся, пальцами щипают)

«Клю-клю-клю-клю,

Клю-клю-клю-клю…»

За жуком бежали: — (бегут)

Топ-топ-топ, топ-топ-топ – (топают)

Топ-топ-топ, топ-топ-топ.

В лужицу упали – шлеп! –(садятся, шлепают по коленям)

Встали, отряхнулись, (трясут руками)

К солнцу потянулись… (руки подняли вверх)

И пошли опять

По двору гулять! –(идут)

3. Эксперимент

— Давайте разузнаем еще один секрет. (На стол пол литровую банку с водой, столовая ложка и одно сырое яйцо). Перед вами обычная вода и сырое яйцо Опустим яйцо с помощью ложки в воду

(каждый ребенок делает) Что случилось? Значит, сырое яйцо в воде тонет! Яйцо осторожно достаем и кладем в тарелку

— А теперь добавим в воду 2 ст. ложки соли (ассистенты кладут соль, дети сами размешивают) и размешаем. Теперь еще раз опустим сырое яйцо в воду. Что случилось? Не тонет. Почему? (ответы детей)

ВЫВОД: в обычной воде сырое яйцо тонет, а в соленой воде удерживается, не тонет.

(Соленая вода помогает держаться на поверхности. В Мертвом море и вовсе утонуть невозможно из-за того, что вода там необыкновенно соленая.)

4. Эксперимент

— Ребятки, еще один секрет! (показывает курочка Ряба, дети только наблюдают). Вот банка с обычной водой, опускаем сырое яйцо, что оно делает – тонет. А вот здесь соленая вода, подливаю в банку солевой раствор – что случилось? Яйцо не тонет и не всплывает, а «висит» в толще воды, как подводная лодка.

(Солевой раствор нужно подливать маленькими порциями до тех пор, пока не получится нужный эффект)

ВЫВОД: в соленой воде яйцо может и «висеть» в воде, как подводная лодка

— Вот такое мое интересное яйцо!

Рефлексия:

— Ребята, мы сегодня узнали секреты о яйце.

Спасибо вам. Давайте ребята, поблагодарим наших сказочных героев,которые помогли нам: спасибо Дед, спасибо Баба, спасибо тебе курочка Ряба. (Герои прощаются, уходят)

— Вы сегодня хорошо слушали, аккуратно работали, от ваших дружных исследований мое сердце наполнилось теплом и любовью. Я дарю вам частичку своего тепла. Спасибо вам.

“Курочка Ряба” с морковью и плавленым сыром

Достаточно простой и в тоже время не совсем обычный салат получается, если к базовым продуктам добавить обычную морковку и немного сыра, причём не твёрдого, а плавленого. Для данного варианта Курочки рябы понадобятся:

• отварная грудка – 300-350 г;
• варёные яйца – 3 шт.;
• свежие грибы – 300 г;
• варёная морковка – 1 корнеплод;
• лук – 1 головка;
• плавленый сыр – 100 г;
• дольки чеснока – 3 шт.;
• майонез, соль, зелень – по вкусу.

Грибы некрупно порезать и обжарить с мелко нарезанным луком. Жарить можно как на растительном, так и на сливочном масле – кому как вкуснее. Процесс жарки можно считать почти законченным, когда из сковороды испарится вся влага. Именно в этот момент к луково-грибной смеси нужно добавить измельченный ножом чеснок, немного соли и желаемые специи.

Содержимое сковороды перемешать и подержать на огне около минуты. Затем смесь можно выложить в отдельную мисочку и дать остыть.Остывшую курицу порезать небольшими кусочками. Яйца, плавленый сыр и морковку измельчить шинковкой. Кстати, сырный продукт значительно проще трётся, если перед этим подержать с четверть часа в морозильной камере холодильника.Все продукты соединить в салатнике, заправить майонезом и украсить по желанию. Закуска готова!

Особенности выращивания сорта «клуша»

Как было сказано выше, определяем время посева семян на рассаду, замачиваем их в растворе «Фитоспорин», который ускоряет проращивание и защищает от болезней всходы.

Посев семян

Накрыть ёмкости пищевой плёнкой или стеклом и поставить в помещение, где температура будет постоянно 22–25 градусов.

Уход за всходами

Через 3–5 дней когда появятся всходы, снять плёнку и опустить дневную температуру до 20, а ночную до 16 градусов. Не давать пересыхать грунту, но и не заливать.

В это время нужно сеянцы подсвечивать: световой день не должен быть менее 16 часов. Хотя томаты «Клуша» не вытягиваются, но нарушение светового режима может сыграть нехорошую роль для будущего урожая.

Пикировка

Этот элемент укрепляет и развивает слабую корневую систему у томатов. Для данного сорта это необходимо, так как углублять рассаду при посадке нельзя ввиду того, что «Клуша» — низкорослый кустик. Поэтому наша задача развивать корневую систему.

Не беспокойтесь, что растение как бы приостанавливается в росте, это происходит оттого, что идёт наращивание корней. В это время рыхлить почву аккуратно пинцетом.

Когда появятся пять листочков, процедуру подкормки, но уже жидкой, повторить и для профилактики обработать рассаду средством от вредителей, например, «Конфидор».

Если листья у рассады сомкнулись, расставьте её подальше друг от друга, чтобы дать доступ света к стеблям, защищая растения от вытягивания.

Идеальная готовая рассада ярко-зелёного цвета, коренастая, с бутонами в первом соцветии.

Пересадка рассады в грунт

Высаживают помидоры осторожно, стараясь не оголить корень, засыпают лунку землёй и мульчой вокруг растений. Мульчу лучше всего сделать из хвои или рубленой соломы: подушку толщиной в 5 см

Мульчу лучше всего сделать из хвои или рубленой соломы: подушку толщиной в 5 см.

Это даст ощутимый эффект:

• Земля не пересохнет;
• Ночью – не остынет, а днём – не нагреется;
• Не будут появляться сорняки;
• Не нужно после полива рыхлить землю;
• На такой подушке плоды не будут портиться, даже если растение повалится под их тяжестью. Такой способ прозвали «колхозным», когда кусты не подвязывали.

Уход за растением

Нижние листья обрезают по мере их засыхания и желтизны, давая воздух и свет плодам. Есть жалобы в отзывах, что томат кислый. Это из-за ошибки выращивания: если большая затенённость плодов листвой, и не попадает на них солнца, тогда и вкус меняется. Не бойтесь удалять лишнюю зелень, урожай скажет вам «Спасибо».

Чтобы растения томатов не болели, их за сезон опрыскивают для профилактики каждые две недели от фитофторы и других болезней средством «Целитель». Обрабатывать нужно в пасмурную и нежаркую погоду.

Вы знаете правила полива? Огромная ошибка, кто считает, что почва не должна пересыхать.

Томат относится к культуре, где «редко, да метко», то есть обильно поливаем, под корень, чтобы вода не попадала на листья и стебель.

Популярны сейчас шланги, зарытые в землю для капельного полива, но есть способ, который зарекомендовал себя. Он прост и надёжен: это вкапывание к корню при посадке бутыли горлышком вниз, а дно – отрезанное. В такую ёмкость можно заливать воду при поливе несколько раз, давая ей постепенно впитываться. Такой способ помогает знать вылитое под растение количество воды. В них удобно разводить прикорневую подкормку.

Соблюдая правила посадки и ухода, вы получите ожидаемый результат.

Много радости доставят вам помидоры под смешным, но добрым названием «Клуша».

источник

Плимутрок – порода рябых курочек

Прекрасно подойдет для домашнего хозяйства такая порода кур-ряба, как Плимутрок. Птица универсального назначения, позволяющая получить высококачественные яйца и прекрасное мясо.

Внешне куры характеризуются красивым оперением и плотным компактным телосложением. У них крупное туловище, широкая спина и грудь. Хвост короткий густой, высокий гребень. Клюв и ноги желтой окраски. Оперение полосатое, куропатчатое, палевое, черное и белое.

Самой популярной у фермеров является курица рябая (порода Плимутрок) по причине нарядности внешнего вида. Птицы белого окраса активно разводятся в промышленном производстве. Масса курочки составляет около 3,5 кг, петух в среднем весит до 5 кг. Годовой показатель яйценоскости – 190 яиц.

Курочки-рябы неприхотливы в еде, нуждаются в уличном выгуле, где могут подкармливаться травой. Легко акклиматизируются. Практически никогда не перелетают через ограждения. Характеризуются высоким инстинктом насиживания, поэтому удобны в домашнем хозяйстве без инкубатора. Птица достаточно любопытная, не пугливая, может подходить близко к человеку, легко к нему привыкает.

Ингредиенты для «Яичные гнезда «Курочка Ряба»»:

• Батон

  —
  2 ломт.

• Колбаса

  (пробовала делать с беконом и ветчиной, тоже очень вкусно)
  —
  2 ломт.

• Масло подсолнечное

  —
  2 ст. л.

• Яйцо куриное

  —
  2 шт

• Специи

• Сыр твердый

  —
  30 г

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 784.8 ккал	белки 31.3 г	жиры 52.1 г	углеводы 43.4 г
Порции
ккал392.4 ккал	белки15.7 г	жиры26.1 г	углеводы21.7 г
100 г блюда
ккал270.6 ккал	белки10.8 г	жиры18 г	углеводы15 г

Рецепт «Яичные гнезда «Курочка Ряба»»:

Два кусочка батона обжариваю на подсолнечном масле, чтобы образовалась румяная корочка. Если у вас твердый батон, то вымочите ломтики в молоке, но не переусердствуйте, чтоб батон не размяк в кашицу.

Обжаренные ломтики батона перекладываю в форму для запекания, застеленную пекарской бумагой. На каждый ломтик батона кладу тонко нарезанную колбаску.

Ответственный момент. Белки отделяю от желтков. Аккуратно, чтобы не повредить желток. Оставляю в скорлупе, в подставочке для пасхальных яиц.

В белок добавляю щепотку соли, взбиваю миксером (можно венчиком) до устойчивых пиков.

Самый мой волнительный момент. Признаюсь, манипуляции с «гнездом» у меня получились не сразу, да и сейчас, иногда, бывают неудачи. Если ты готовишь это блюдо первый раз, то, чтоб «гнездо» получилось, лучше тренироваться на батоне большего диаметра. Белок чайной ложкой выкладываю блином, потом бортики кольцом, в центр аккуратно желток, посыпаю все специями и тертым сыром. не расстраивайся, если «гнездо» съедет, тут нужна тренировка. Ставлю в разогретую духовку на 220 градусов. Моей духовке хватает около 7 минут. Ориентируйся по цвету белка, должен подрумянится.

Вот, что получается. Попробовав эту закуску, мои доченьки едят яичницу только в таком печеном виде. Очень вкусно! Приятного аппетита!

Рецепт 3: салат Курочка Ряба классический

Предлагаем классический рецепт приготовления с фото пошагово простого и сытного салатика, который выкладывается наподобие курочки рябы. Оформление закуски может быть абсолютно любым. Салат «Курочка ряба» украсит ваш праздничный стол.

Готовка блюда по времени занимает примерно полчаса, не учитывая варку куриного филе. Чтобы блюдо было сочным, обязательно пропитывайте каждый слой майонезом.

• куриное филе – 300 гр.,
• свежий огурец – 1 шт.,
• яйцо куриное – 3 шт.,
• твердый сорт сыра – 150 гр.,
• свежие шампиньоны – 4 шт.,
• репчатый лук – 1 шт.,
• майонез с низким процентом жирности – 120 гр.,
• укроп – 1 пучок.,
• соль поваренная.

Первым делом нужно почистить репчатую луковицу, нарезать кубиками. Разогреем сковородку до кипения растительного масла, выложим лук и будем обжаривать на среднем уровне огня до золотистой расцветки.

Совет: Не забудьте немного подсолить и приправить.

Совет: Вместо жареных грибов можно использовать консервированные шампиньоны, процеженные от рассола.

Первым слоем выкладываем измельченное куриное мясо.

Огурец помыть, очистить от кожуры, нарезать тоненькой соломкой и выложить в качестве слоя, немного посолить.

Совет: Необычный вкус получится, если свежий огурец соленым.

После этого нужно порезать яичные желтки.

Затем натереть сыр на терке с крупными зубцами.

На последний слой равномерно укладываем жареные грибы с репчатым луком.

Поверху промажем майонезной сеточкой и выложим белковую яичную стружку. Салатик должен получиться в виде курочки. Хвостик сделаем из веточки свежего укропа, гребешок и клюв – из свежей или отварной моркови.

Совет: Очищенные куриные яйца натереть на терке с крупными резцами.

Совет: Яйца варятся вкрутую: в соленой кипящей воде в течение 10 минут. После готовности поставьте кастрюльку под холодную воду на несколько минут. Это поможет быстро очистить скорлупу без повреждения яйца.

Салат «Курочка ряба» с курицей. готов к употреблению. Перед подачей к столу не перемешивать ингредиенты.

Это самый простой, но при этом очень вкусный вариант салата Курочка ряба. Подготовить для него надо такие ингредиенты:

• куриная грудка – 350 г;
• куриные яйца – 5 шт.;
• лук – 1 головка;
• сыр – 250 г;
• грецкие орехи чищеные – 100-150 г;
• майонез – примерно 150 г.

Продукты выложить слоями в следующей последовательности:

1. курица
2. лук
3. яйца
4. сыр
5. орехи.

Каждый продукт, кроме орехов после выкладывания смазать тонким слоем майонеза. Украсить салат и дать постоять минимум час в прохладе.При желании, грецкие орехи в этой закуске можно заменить кедровыми или обойтись без орехов. Всё равно получится очень вкусный и достаточно лёгкий салатик.

Характеристика томата Клуша

Огромной популярностью у современных огородников пользуется томат Клуша. Выведенные российскими селекционерами в начале двухтысячных годов за несколько лет эти помидоры стали фаворитами, как у профессиональных фермеров, так и у дачников-любителей. Множественные положительные отзывы, видео и фото в Интернет-сети свидетельствуют о том, что такой сорт имеет огромное количество преимуществ и достоинств.

Характеристика томата Клуша

Каким образом сорт томатов Клуша получил свое название? Несмотря на то, что это растение не может похвастаться большим размером кустов, на них вырастает множество вкуснейших плодов. Отсюда, по аналогии с курочкой-несушкой, и произошло название этого сорта овоща. Буквально несколько кустиков томатов дают урожайность до двух с половиной килограмм. А при правильном уходе с одного квадратного метра количество выращенных плодов может составить в среднем двенадцать килограмм.