Коллекционные оранжереи

Лечебные свойства и противопоказания трав (с фото)

Ниже представлены фото лечебных трав и описаны свойства таких лекарственных растений, как мелисса, мята, одуванчик, подорожник, полынь и пустырник:

Мелисса лекарственная. Регулирует деятельность сердца, успокаивает нервную систему, возбуждает аппетит, усиливает деятельность желудочно-кишечного тракта, подавляет тошноту и рвоту. Полезные свойства этой лекарственной травы заключаются в том, что она обладает успокаивающим, болеутоляющим, противосудорожным, слабительным и потогонным действием. Снижает артериальное давление.

Противопоказана при необходимости повышенной концентрации внимания.

Мята перечная. Обладает противовоспалительным, обезболивающим, спазмолитическим, успокаивающим, отхаркивающим и желчегонным свойствами. Целебные свойства этой лекарственной травы используют для возбуждения аппетита, стимулирования секреторной функции желудочно-кишечного тракта. Не рекомендуется использовать ее при гипотонии, в больших количествах она способствует ухудшению сна, уменьшает секрецию грудного молока.

Одуванчик лекарственный. Желче- и мочегонное, слабительное средство, улучшает обмен веществ, возбуждает аппетит, применяют при желтухе и болезнях мочевого пузыря. Наружно — для выведения мозолей, а также в качестве косметического средства.

Противопоказан при беременности и заболеваниях желудка, сопровождающихся повышенной секреторной активностью.

Подорожник большой. Обладает ранозаживляющим, бактерицидным, противовоспалительным, отхаркивающим, спазмолитическим, обволакивающим, легким слабительным свойствами. Полезные свойства этой лечебной травы в том, что она умеренно снижает артериальное давление, расслабляет мускулатуру желудочно-кишечного тракта, устраняет боли в желудке и кишечнике.

Не рекомендуется применять при гастритах с повышенной секреторной функцией желудка.

Полынь обыкновенная. Обезболивающее, успокаивающее, противосудорожное и слабое снотворное средство. Улучшает деятельность желудочно-кишечного тракта, стимулирует пищеварение, ускоряет роды, усиливает выделения при менструации. Для быстрого заживления полезно смазывать раны свежим соком полыни.

Противопоказана при тромбофлебите, язвенной болезни желудка и кишечника, психических расстройствах.

Пустырник пятилопастный. Успокаивающе действует на центральную нервную систему, улучшает общее самочувствие и сон, помогает при неврастении, невралгии, истерии, эпилепсии и базедовой болезни, обладает свойством снижать давление крови и замедлять ритм сердца. Повышает мочеотделение, прекращает желудочно-кишечные колики, уменьшает головные боли.

Противопоказан при беременности и снижении частоты пульса.

Коллекция видов и сортов хвойных растений (Хвойные горки)

Наша новая  экспозиция — «Хвойные горки», — получила 1-ое место (Золотой диплом) Российской национальной премии по ландшафтной архитектуре 2013 года в номинации «Лучший реализованный проект общественного пространства площадью менее 1 га».  Создание экспозиции преследовало две цели. Во-первых, сформировать новую коллекцию Ботанического сада — показать красоту и разнообразие видов, сортов и форм хвойных растений, способных хорошо зимовать в условиях Москвы. Во-вторых, превратить один из дальних и не очень уютных (из-за близости ограды и жилых домов) углов сада в место, где посетителям было бы приятно находиться. Иными словами, идея состояла в том, чтобы это была не просто ботаническая экспозиция, но и выразительное ландшафтное произведение, привлекательное не только для специалистов и любителей растений, но и для самой широкой публики, в том числе для маленьких детей и пенсионеров. Были насыпаны две довольно высокие (до 5 м) искусственные горки с поворачивающей «долиной» между ними. На вершины ведут как лестницы, так и пологие дорожки. Крутые склоны удерживают подпорные стенки из грубых гранитных блоков, обработанных еще в XIX веке. Растения местами посажены намеренно загущено с расчетом в будущем рассаживать их по мере роста. Таким образом, искусственный рельеф здесь использован не только как средство организации пространства и формирования особого характера места, но и как фон для более интересного и убедительного показа ботанической коллекции. Данная коллекция бóльшей частью представлена сортами хвойных растений, ведь идея этого места заключается в том, чтобы показать всё разнообразие форм этих элегантных растений.

Коллекции открытого грунта активно пополняются, открываются новые экспозиции, обновляются старые. В этом году заложена новая экспозиция целью которой будет познакомить гостей сада с разнообразием растительного мира средней полосы России.

Куратор коллекций открытого грунта:

Александр Сергеевич Зернов

Коллекция лиан

Коллекция собрана на перголе, разделяющей коллекции маслинных и розоцветных. Лианами принято называть растения с длинными побегами, неспособными самостоятельно сохранять вертикальное положение и использующие в качестве опоры другие растения, скалы, постройки. Среди лиан есть растения травянистые и древесные. Травянистые лианы представлены на перголе хмелем обыкновенным (Humulus lupulus), соплодия которого используются для ароматизации пива. Побеги хмеля взбираются вверх благодаря тому, что его стебель обвивает опоры. Все остальные лианы в коллекции древесные, это: виноград амурский (Vitis amurensis) и виноград приречный (V. riparia), ампелопсис аконитолистный (Ampelopsis aconitifolia), кирказоны крупнолистный (Aristolochia durior) и манчжурский (A. manshuriensis), жимолость каприфоль (Lonicera caprifolium), актинидия острая (Actinidia arguta), Имеющиеся в коллекции древесные лианы по способу прикрепления к опоре делятся на две группы: винограды и ампелопсис цепляются усиками, а все остальные, как и хмель, вьются.

Аптекарский огород — часы работы:

С 10 час до 21 часа ежедневно.

Касса работает до 20-30 ч.

Аптекарский огород —  фото оранжереи:

Посмотрите небольшую видео-экскурсию по оранжерее. Видео снято  мобильным телефоном, поэтому для удобства надо нажать на кнопку  просмотр на всём экране:

Аптекарский огород: история его создания и деятельности

Аптекарский огород расположен на территории самого древнего ботанического сада России. Его основал Петр Первый в 1706 году, поэтому  у него есть статус особо охраняемого памятника садово-паркового искусства 18 века и исторического и культурного памятника г. Москвы.

Здесь много ценных очень старых деревьев, старинный пруд.

По замыслу Петра Первого Ботанический сад должен был выращивать и поставлять в аптеки целебные травы, поэтому и назван Аптекарским огородом.

Аптекарский огород был сначала в управлении Аптекарского приказа, затем Московского госпиталя, а позже – Медико-хирургической Академии.

Петр Первый установил традицию – приглашать учёных немцев из Германии для занятий Ботаническим садом.

Сотрудники Аптекарского огорода не только выращивали и заготавливали целебные растения, но и составляли целебные смеси трав.

С приходом к власти царя Александра Первого Аптекарский огород постепенно пришел в упадок. В 1804 году Медико-Хирургическая Академия переехала в новую столицу – Санкт-Петербург.  Директор Аптекарского огорода переехал туда же.

Однако, в 1805 году для Аптекарского огорода пришло спасение – его приобрёл Московский Университет.

В войну 1812 г. при пожаре в Москве Ботанический сад горел, погибло очень много ценных растений.  Чтобы найти деньги на реконструкцию сгоревших оранжерей, Московский Университет продал 4 га земли Ботанического сада.

В 1935 году по Генеральному плану реконструкции Москвы на Проспекте Мира около Аптекарского огорода должны были быть построены многоэтажные здания в стиле ампир. Война 1941 – 45 г.г. помешала претворить эти планы в жизнь. В войну в Аптекарском огороде люди устроили коллективные огороды и вырыли бомбоубежища.

После войны парк восстановили, у входа сделали цветочную композицию и рядом поставили памятник В.И. Ленину. В настоящее время вместо цветочной композиции красуется водоём с прекрасными кувшинками.  Памятник Ленину снесли и заменили металлической причудливой конструкцией.

В настоящее время оранжереи Аптекарского огорода восстановлены. В них растут теплолюбивые растения, заботливо ухоженные руками специалистов из Московского Государственного Университета им. М.В. Ломоносова.

Итоги.

1. В этой публикации мы изучили   заповедное место г. Москвы:  Аптекарский огород — фото, описание, историю старинного парка и оранжереи.
2. Узнали необходимые сведения для посещения: адрес Аптекарского огорода, как проехать, расписание работы, стоимость входных билетов.
3. Из фото мы поняли, как хорошо за Аптекарским огородом ухаживают студенты и ученые из МГУ. Они с любовью вкладывают свои умения, а посетители восхищаются, какие шедевры созданы в Ботаническом саду «Аптекарский огород».
4. Когда будете в Москве, непременно посетите Аптекарский огород.
5. Не только розовым озером в Крыму,  отдалённой от города местности,   можно восхищаться бесконечно, но и красотами природы мегаполиса Москвы.

Прошу вас нажать на кнопки соц сетей и поделиться этой статьёй. Этим вы выразите признательность автору за  труд в написании этой статьи.

С уважением и любовью, Алина Таранец.

Источник

Друзья, послушайте и посмотрите видеоклип

Кто привык за победу бороться, с нами вместе пускай запоёт. Этот видео ролик я создала для вас.

Хотите быть в курсе, и получать новые статьи на свою эл. почту?

Коллекция папоротников

Папоротники — одна из древнейших групп растений. Папоротники распространены на всех континентах, встречаясь в разнообразных местообитаниях. Однако ведущая роль и по количеству видов и по разнообразию жизненных форм принадлежит папоротникам влажных тропических и субтропических лесов. В умеренном поясе наибольшего разнообразия папоротники достигают в горах.

В коллекции сада в основном представлены многоножковые, или настоящие папоротники (Polypodiopsida). Здесь можно увидеть орляк (Pteridium), листовник (Phyllitis), голокучник (Gymnocarpium), виды и декоративные формы щитовника (Dryopteris) и кочедыжника (Athyrium).

Сколько стоит билет на посещение Аптекарского огорода.

Цена билетов:

300 руб для взрослого и

200 руб. для льготных категорий (школьников, студентов-очников, пенсионеров, инвалидов 3-й группы).

• Дети –дошкольники (только с сопровождением взрослых с билетом)
• Участники ВОВ и приравненные к ним категории.
• Инвалиды 1 и 2 групп.
• Дети-инвалиды и один сопровождающий.
• Инвалиды колясочники с одним сопровождающим.
• Сироты и воспитанники детских домов (нужно удостоверение).
• Многодетные семьи (нужно предъявить удостоверение)

Проходим по лестнице в здание и слева можно купить входной билет за наличные или по банковской карте, а справа — приглашение выпить кофе:

BAROCCO NIGHTS. «Британский Орфей» — 25 августа

Произведения Генри Пёрселла.

Диляра Идрисова (сопрано).
Ансамбль Questa Musica. Дирижер – Филипп Чижевский.

Современники называли Генри Пёрселла (1659? — 1695) «Британским Орфеем». Его имя в истории английской культуры стоит рядом с именами Вильяма Шекспира и Джорджа Байрона.

Меланхолическая, отличающаяся тонким лиризмом, психологической углублённостью, драматизмом и ярким остинато музыка Г. Пёрселла вызывала восхищение современников. И в наши дни она достаточно часто звучит в концертных залах, а также а также послужила творческим началом для экспериментов авангардистов: начиная с Бенджамина Бриттена и заканчивая постминималистом Нико Мули, переложившим один из псалмов композитора эпохи барокко для симфонического оркестра.

Оперы и вокальные миниатюры Г. Пёрселла – являются непревзойдённым образцом жанра, что подтверждает интерес к ним артистов уровня Альфреда Деллера (основоположника искусства пения контртенора), Джесси Норман, Кэтлин Бэттл и других выдающихся исполнителей.

В программе:

When I Am Laid In Earth, Dido and Aeneas
If music be the food of love
What power art though, King Artur
Программа будет дополнена.

Концерт пройдёт на концертном поле «Аптекарского огорода».

Начало в 20:00

Генеральный информационный партнёр ИД Коммерсант

Информационные партнёры: Сноб, ИНФОКС, Time Out

Заготовка пряных трав

Чтобы использовать надземную часть растений в качестве пряных добавок, их надо собирать в период полного развития (когда рост листьев закончен или растение находится в фазе полного цветения). Такие заготовки растений, как правило, проводят летом.

Собирать сырье надо в хорошую сухую погоду, днем или под вечер, когда на листьях не будет росы. Садовые растения накануне сбора желательно не поливать. Хороший полив лучше сделать после сбора сырья – для лучшего роста новых листьев или стимулирования образования соцветий.

Хорошо высушенное сырье ломкое, легко крошится от прикосновения. Оно имеет красивый зеленый или другой естественный цвет, без дефектов и повреждений. Хранить сухое сырье лучше в стеклянных банках или бумажных пакетах типа «крафт».

Для небольшой семьи заготавливать много сухого сырья на зиму не стоит, так как высушенные эфирномасличные растения хранятся не более года. Начав делать заготовки и использовать эфирномасличные растения для приготовления блюд, в скором времени вы оцените и решите, сырье каких пряных трав, и какие объемы вашей семье требуется заготавливать впрок на срок до года.

Орхидное отделение

Куратор Орхидного отделения — С. С. Исаев

В Ботаническом саду МГУ оранжерейная коллекция орхидей была исторически, но к началу XXI века в ней сохранялось не более сотни видов, наиболее простых в уходе. Начиная с 2013 года, с появлением в коллективе сада специалистов — орхидеистов — это направление стало особенно активно развиваться. Сейчас коллекция представителей семейства орхидных (Orchidaceae)Ботанического сада МГУ является одной из крупнейших в России — около 900 таксонов (видов, форм и сортов) родом из тропических и субтропических регионов Земли. Преобладают виды центрально- и южноамериканского, а также индокитайского происхождения. Особую ценность представляют редкие в коллекциях ботанических садов России виды из южноамериканских родов фрагмипедиум (Phragmipedium), лембоглоссум (Lemboglossum), одтонтоглоссум (Odontoglossum), каттлея (Cattleya), масдеваллия (Masdevallia), лепантес (Lepanthes) и др.

Коллекция орхидей располагается в двух фондовых отделениях, расположенных за бромелиево-папоротниковым отделением. По способу культивирования все разнообразие орхидных разделено на орхидеи теплого и прохладного содержания.

В первом отделении, круглый год поддерживается температура +24-27°С днем и +19-20°С ночью при среднем показателе влажности 75-80% и постоянном движении воздуха. Здесь содержатся теплолюбивые ангрекумы (Angraecum) родом из тропической Африки, Мадагаскара, Коморских, Сейшельских и Маскаренских островов; многолетние травянистые эпифиты влажных равнинных и горных лесов Юго-Восточной Азии, Филиппин и Северо-Восточной Австралии — фаленопсисы (Phalaenopsis), бульбофиллумы (Bulbophyllum), ванды (Vanda), ваниль (Vanilla), так называемые «драгоценные» орхидеи из родов макодес (Macodes) и анектохилус (Anoectochilus), а также приспособленные к жизни на скальных и каменистых породах литофиты Центральной и Южной Америки — фрагмипедиум (Phragmipedium), эпидендрум (Epidendrum), брассавола (Brassavola), лелия (Laelia), каттлея (Cattleya) и многие другие.

Во втором отделении поддерживается температура +18-20°С днем и +10-15°С ночью. Влажность 85-90% при интенсивном движении воздуха, которое обеспечивается увлажняющими вентиляторами. Здесь выращиваются орхидеи холодного содержания родом из высокогорных влажных туманных лесов тропических областей Земного шара: крупные (до 70-80 псевдобульб) исторические экземпляры целогины гребенчатой (Cologyne cristata), представители рода пафиопедилюм, или венерин башмачок (Paphiopedilum), ликаста (Lycaste), ангулоа (Anguloa), максиллярия (Maxillaria), австралийские дендробиумы (Dendrobium) и азиатские цимбидиумы (Cymbidium), а также довольно большая коллекция видов рода дракула (Dracula), масдеваллий (Masdevallia), лепантесов (Lepanthes), порроглоссумов (Porroglossum), рестрепий (Restrepia), плевроталисов (Pleurothallis) и других представителей плевроталлидных (Pleurothallidinae).

В период цветения наиболее интересные и «зрелищные» экземпляры перемещаются в Пальмовую оранжерею и становятся доступными для обзора для всех посетителей. Наиболее ценные с ботанической точки зрения орхидеи (видовые, редкие гибридные и др.) размещаются в специальные застекленные витрины. Важнейшее достоинство коллекции орхидей сада — её активное использование в научно-образовательных и просветительских целях.

Виды

Крупные напольные цветы для дома отличаются своими декоративными качествами и делятся на виды

Их выращивают как отдельные растения, которые всегда привлекают к себе внимание. С их помощью воздух в помещении насыщается дополнительным кислородом, а иногда они источают приятный аромат

Пальмы

Эти тропические деревья прекрасно растут в тепле и влажном климате, достигая внушительных размеров.

Ховея – является, по мнению садоводов, лучшим сортом пальм для домашнего выращивания. В природных условиях она может достигать 15-метровой высоты, а выращивание в комнатной среде ограничивается всего двумя метрами. Довольно неприхотливая, к свету и влажности воздуха нетребовательная, ховея всегда будет обладать повышенными декоративными качествами. Выращивание таких растений обычно происходит в горшках с плодородным грунтом, которые располагаются на полу.

Крупные лианы

Родиной лиан являются тропические леса. Там они достигают невероятного роста в длину, оплетают деревья и создают непроходимые чащи.

Монстера – красивое тропическое растение с большими зелеными листьями, которые при достижении определенного размера начинают «рваться» и создавать особый узор на пластине. Монстера очень любит тепло, поэтому зимой необходимо ей обеспечить умеренные условия с температурой не ниже +17°С. Предпочитает расти на хорошо освещенном месте, но без прямых солнечных лучей.

Цветущие растения

Есть множество напольных растений, крупные листья и цветы которых отлично дополняют и украшают интерьер.

Китайская роза (гибискус) легко размножается из черенков и вырастает в небольшое дерево, достигающее 2-метровой высоты. Довольно неприхотлива к почве, но любит солнце и влагу. При хорошем освещении радует обильным цветением, которое может быть алого, розового, белого и оранжевого цветов.

Коллекция водных и прибрежных растений

В настоящее время коллекция водных растений или гидрофитов находится в Старинном пруду. Обычно гидрофиты разделяют на собственно гидрофиты, большей частью погруженные и воду, и гидатофиты, полностью погруженные в воду. Порой растения с плавающими на поверхности воды листьями относят к группе аэрогидатофитов. В коллекции сада в пруду имеются представители всех трех групп. Из гидрофитов представлены рогоз широколистный (Typha latifolia), который в быту называют камышом, частуха подорожниковая (Alisma plantago-aquatica), стрелолист обыкновенный (Sagittaria sagittifolia), сусак зонтичный (Butomus umbellatus), белокрыльник болотный (Calla palustris), ирис болотный (Iris pseudacorus). К аэрогидатофитам относятся кувшиночник щитковый (Nymphoides peltata), кубышка желтая (Nuphar lutea) и кувшинки, часто называемые водяными лилиями или нимфеями. Группа гидатофитов, в силу биологических особенностей этих растений, неудобна для наблюдения и экспозиции, но все же можно увидеть телорез алоэвидный, или «водное алоэ» (Stratiotes aloides), листья которого иногда выступают из воды.

Коллекция лекарственных растений

Возвращаясь к традициям Аптекарского огорода Петровских времён, мы создали коллекцию лекарственных растений. Сад лекарственных трав заложен по всем правилам первых Итальянских средневековых монастырских садов. На четырёх квадратах этого сада мы постарались высадить наиболее интересные лекарственные растения, которые используются как в народе, так и в официальной медицине. Особо приятным получился квадрат эфиро-масличных растений, на котором высажены представители семейства губоветные (Lamiaceae): различные виды мят, чабрецов, лаванд, шалфеев, а также розмарин и много других приятно пахнущих трав, которые используются как в официальной медицине, так и на кухне в качестве переправ. Сердцем этого садика стал каменный колодец, специально привезённый из под Флоренции. Он создаёт своеобразный антураж, перенося это место на несколько веков назад, туда, где зародилось аптекарское искусство. 

Следует подчеркнуть, что растения в этом саду возделываются исключительно для показа, поскольку использовать растительное сырье, выращенное в центре такого загрязненного города как Москва, небезопасно для здоровья.

Дендрарий (коллекция деревьев и кустарников)

Дендрарий сада имеет смешанную регулярно-пейзажную планировку. Он представляет большую художественную и историческую ценность как объект ландшафтного искусства и памятник истории. В дендрарии представлено несколько основных коллекций деревьев и кустарников

Среди них можно обратить внимание на коллекции гортензиевых, маслинных и клёнов

Коллекция семейства гортензиевых (Hydrangeaceae) расположена в центральной части дендрария. Гортензиевые распространены в субтропиках и областях умеренного климата Северного полушария. В это семейство входят кустарники, небольшие деревца и лианы. Из 17 родов в Саду имеются представители трёх — чубушник, или садовый жасмин (Philadelphus) (формы и сорта Ч. обильноцветущего (Ph. floribundus), Ч. мелколистного (Ph. microphyllus), Ч. тонколистного (Ph. tenuifolius), Ч. седоватого (Ph. incanus)); гортензия(Hydrangea) (Г. разнонаправленная или Бретшнайдера (H. heteromalla), Г. дуболистная (H. quercifolia), формы и сорта Г. пепельной (H. cinerea), Г. метельчатой (H. paniculata) и Г. пильчатой (H. serrata)); дейция (Deutzia) (дейция шершавая (D. scabra)).

Коллекция семейства маслинных (Oleaceae) находится к северу от коллекции гортензиевых. Маслинные довольно разнообразны по внешнему виду. Это деревья или кустарники, изредка лианы с супротивными простыми или сложными листьями. Центральное место в нашей коллекции занимает род сирень (Syringa). В коллекции сада имеются многочисленные сорта сирени обыкновенной (S. vulgaris), среди которых и старые сорта советской селекции и современные сорта. Из других видов представлены С. венгерская (S. josikaea), С. мелколистная (S. microphylla), С. Мейера (S. meyeri), С.пекинская (S. pekinensis) и С.амурская (S. amurensis). Последние два вида, вместе с рядом других азиатских сиреней иногда выделяют в особый род трескун (Ligustrina).

Коллекция видов рода клён (Acer) расположена в северо-западной части дендрария. Клёны – деревья или кустарники с супротивным листорасположением. Листья простые или сложные. Простые листья могут быть цельными, тройчато- или пальчатолопастными, иногда пальчатораздельными или пальчаторассечёнными. Сложные листья тройчатые или перистые. Почти все виды имеют декоративный облик и могут использоваться в озеленении. Во время весеннего сокодвижения у всех клёнов в соке содержится много сахара, причем у некоторых североамериканских видов (клён сахарный, к. сахаристый) его на столько много, что их используют для промышленного получения кленового сиропа. В коллекции можно увидеть клёны трёх регионов — Европы, Дальнего Востока и Северной Америки. Европейские виды — клён полевой (A. campestre), клён платановидный (A. platanoides), клён ложноплатановый (A. pseudoplatanus), клён татарский (A. tataricum). Дальневосточные виды — клён приречный (A. ginnala), клён манчжурский (A. mandshuricum), клён мелколистный (A. mono), клён ложнозибольдовый (A. pseudosieboldianum), клён зелёнокорый (A. tegmentosum). Североамериканские виды — клён бородатый (A. barbatum), клён ясенелистный (A. negundo), клён сахаристый (A. saccharinum).

Самостоятельную ценность в дендрарии представляют лиственница сибирская (Larix sibirica), по легенде посаженная лично Петром I, дуб черешчатый (Quercus robur), имеющий возраст, предположительно более 200 лет (находятся в центральной части дендрария), редкая плакучая форма лиственницы даурской (Larix gmelinii), липы (Tilia cordata и T. platyphyllos), имеющие возраст более 100 лет.

Что такое аптекарский огород?

Для начала стоит разобраться, что же такое аптекарский огород. В Средние века врачеванием занимались исключительно монахи. В широко распространенных в те времена монастырских садах непременно выращивали целебные и пряные травы наряду с плодовыми и ягодными культурами. По указу Петра Первого в 1706 году в Москве (а затем через 7 лет и в Санкт-Петербурге) был заложен первый аптекарский огород, который находился рядом с медицинской школой. Из выращенных на этом огороде растений изготавливали лекарства для государственных аптек. Кстати, аптекарский огород Петра Первого в Санкт-Петербурге сохранился до сих пор, хотя и пережил немало переделок.

На этих фото показаны аптекарские огороды в крупных российских городах:

Лекарственные растения и сегодня можно выращивать совместно с пряно-вкусовыми, разбавляя их декоративными растениями. Если вы хотите выращивать сугубо специализированный аптекарский огородик, то он может занимать совсем немного места и располагаться прямо под окнами кухни или веранды.

Надземную часть пряно-вкусовых растений из аптекарского огорода в собственном саду можно использовать в салатах, добавлять в чай или делать настои и отвары. Это укроп, петрушка, сельдерей, душица, мята, валериана, рута, родиола розовая, шалфей, полынь, кровохлебка, тимьян ползучий, богородская трава, календула лекарственная, эстрагон, канупер, иссоп, фенхель, мелисса или котовник. Смесь их летних ароматов является лучшей терапией в любой сезон.

Часы работы Аптекарского огорода

Сад открыт ежедневно с 10.00 до 21.00. По четвергам, пятницам и субботам сад работает до 01:00, с 21:00 до 01:00 приобретается отдельный входной билет. Вход производится с Грохольского переулка. В это время в саду часто проводятся различные перформансы и выступления, актуальную информацию по которым можно узнать на официальном сайте Аптекарского огорода. Стоимость стандартного входного билета составляет 300 рублей. Такой билет дает право доступа и на открытые площадки, и в оранжереи сада. Годовой абонемент на посещение стоит 4000 рублей.

Утки у местного водоема в Аптекарском огороде

Выбор места для разбивки аптечного огорода

Можно с уверенностью сказать, что началом разбивки аптечного огорода служит создание нескольких грядок с ароматной и пряной травкой. Такие пряности, как укроп, петрушка, сельдерей, кинза не только славятся своими вкусовыми отменными качествами, способными дать блюду совершенно иной аромат и вкус, но также являются хорошими лекарскими помощниками.

Пряные травки обладают мочегонным эффектом, способствуют процессу выведения камней и песка из почек, повышают аппетит, расщепляют транс жиры. По этой причине, если на вашем огороде растут укроп, петрушка, кинза, сельдерей и т. д., значит начало аптекарского огорода уже положено. Пряные травки обычно высевают на свободных местах земельного участка, но, если есть дачный домик с небольшой кухней, то пряности обязательно высевают поближе к ней. Это и понятно, пряные травки особенно желательны для приготовления горячих блюд на свежем воздухе. Если нужно высеять не только травки-приправки, то лучше, всё же, обустроить грядку. Размер будущей площади грядки зависит от ваших желаний и возможностей. Ведь наряду с укропом, петрушкой, кинзой, сельдереем, можно высадить мяту разных сортов, мелиссу, чабрец, ромашку, полынь, зверобой и т. д.

Грядку для высева семян лекарственных трав подготавливают с осени. Почву очищают от всех сорняков, перекапывают, внося органические удобрения в виде перепревшего навоза или птичьего помета. По весне грядку волочат и разбивают на отдельные места для высевания различных культур.

Шпинат Утеуша

Этот шпинатный щавель (щавнат) появился сравнительно недавно в результате перекрестного опыления тянь-шаньского щавеля с английским шпинатом. Высокорослые кусты похожи на конский щавель, но по вкусу напоминают шпинат. Гибрид создал украинский селекционер Юрий Утеуш.

На этом полезном растении листья появляются уже в конце марта, они не боятся возвратных весенних заморозков и осенних холодов. Посейте осенью семена щавната на солнечном участке – и с середины апреля в течение 10-15 лет вы сможете лакомиться витаминной зеленью. Семена можно сеять и весной, но тогда срезать полезные листья можно только в следующем сезоне.Чтобы листья щавната были сочными, растение нужно регулярно поливать.

Рекомендуемые сорта шпинатного щавеля: Биэкор-1, Киевский ультра, Наставник.

Глубина посева	Схема посева/посадки	Лучшие предшественники	Хорошие соседи	Нежелательные соседи	Подкормка (на 1 кв.м)
1,5-2,5 см	12-15×40-50 см	Редька, редис, овес, картофель, зеленные	Любые растения	–	Осенью вносят по 2 ст.л. суперфосфата и сернокислого калия

Специальная экскурсия с куратором коллекции суккулентных растений

«Растения засушливых мест обитания»

Коллекция суккулентов Ботанического сада МГУ «Аптекарский огород» — одна из старейших в России, а в 2012 году она начала активно пополняться новыми растениями пустынных областей Земли. Сейчас в коллекции около трех тысяч экземпляров, представляющих более полутора тысяч природных и сортовых форм. Это одно из крупнейших и наиболее полных собраний суккулентных растений в России. И, пожалуй, самое необычное

Конечно, для детального знакомства с таким количеством растений потребуется не один день, однако самое важное и интересное можно узнать во время специальных экскурсий

Вы откроете для себя тайну происхождения кактусов и увидите их древних предков, оцените изобретательные способы выживания в самых неприветливых уголках Земли и удивительное многообразие форм обитателей пустыни. «Живые камни» — литопсы, алоэ, молочаи, агавы и, конечно же, кактусы таят в себе немало загадок, которые до сих пор не разгаданы даже специалистами. Попробуйте догадаться, почему некоторые опунции держат свое острое оружие в съемных «ножнах», кактусы порой принимают монструозные формы, напоминающие мозг крупного животного, а бовеи, похожие на большие аппетитные луковицы, пугают своим видом обитателей пустынь.

Но это далеко не все. Есть несколько причин, почему экскурсия по суккулентам стоит внимания:

• Вы увидите и узнаете именно то, что интересно именно вам. В группе не больше 10 человек, и экскурсии проводятся интерактивно — по гибкому плану с учетом пожеланий каждого участника.

• Вам откроются экспозиции, закрытые для посетителей. Только в составе специальных экскурсий можно увидеть растения, выращиваемые там, куда допускаются только сотрудники Сада.

• Мы раскроем вам секреты выращивания растений. Серьезное выращивание кактусов и других суккулентов — это постоянные эксперименты и непрерывный поиск наилучших агротехнических решений. О наших подходах, многолетних опытах, достижениях и поучительных неудачах вы можете узнать только во время специальной экскурсии.

• Вам будет доступно «личное дело» практически любого растения в коллекции. Кактусы и другие суккуленты — долгоживущие организмы. Они как деревья: у каждого своя длинная и неповторимая история жизни. У вас есть шанс узнать о судьбе каждого из наших питомцев!

• Вы будете в курсе наших новостей. Большая коллекция суккулентов — это постоянные изменения и ежедневные открытия, иногда неожиданные даже для сотрудников сада. Мы покажем вам все, что случилось у нас вчера и что происходит сегодня.

Каждая экскурсия по нашей коллекции суккулентов уникальна и неповторима!

Аптекарский огород: что рядом?

Аптекарский огород находится в относительной близости от следующих достопримечательностей этого региона

В силу неравномерного расположения мировых достопримечательностей следует принять во внимание условную близость объектов.

Церковь Филиппа, митрополита Московского, в Мещанской слободе ~ 0,4 км. Московская соборная мечеть ~ 0,5 км

Московская соборная мечеть ~ 0,5 км

Дом-музей В.М.Васнецова ~ 0,6 км

Церковь Троицы Живоначальной в Листах ~ 0,7 км

Церковь Сергия Радонежского в Троицком подворье ~ 0,7 км

Церковь Троицы Живоначальной в Троицкой слободе ~ 0,9 км

Уголок дедушки Дурова ~ 0,9 км

Церковь Николая Чудотворца в Дербеневе ~ 1,1 км