Малина полка: отзывы, фото урожая, описание и характеристика

Происхождение и основные преимущества

Сорт выведен в 1993 году в Польше (г. Бжезна) известным селекционером Яном Данеком. Отзывы о малине «Полька» с самого начала были положительными. В 2003 году она была представлена на международной выставке плодоовощной продукции «Фрут Фокус» (Fruit Focus), где произвела настоящий фурор.

В настоящий момент «Полька» – ведущий коммерческий сорт, под посадки которого отводится основная часть площадей в Европе, пригодный для механизированной уборки

Сегодня «Полька» занимает ведущие позиции на европейском «малиновом» рынке: именно ее посадки составляют основную часть производственных плантаций, а плоды реализуются гораздо активнее, чем ягоды других ремонтантных разновидностей культуры. Кроме того, эта малина считается образцовой по большинству потребительских параметров и используется при оценке новых сортов в качестве эталона.

Товарные и потребительские качества ягод

Ягоды малины «Полька» на фотографиях выглядят весьма презентабельно: очень ровные, плотные, с небольшими однородными костянками. Форма у них конусообразная, цвет темно-красный. Плоды не считаются «гигантскими». Их размеры вполне соответствуют определению «оптимальные»: длина 2,5-3 см, средняя масса 5-6 г.

Ягоды отличаются высокими товарными и вкусовыми качествами, имеют универсальное кулинарное назначение

Потребительские качества оцениваются очень высоко. Ягоды этого сорта считаются десертными, одними из самых сбалансированных по вкусу и аромату. Плотная консистенция мякоти делает их пригодными для всех видов переработки, а также для замораживания и транспортировки. Свежий урожай может храниться в прохладном месте в течение нескольких суток без изменения вкуса и внешнего вида.

Особенности плодоношения

Малина ремонтантная, но основная часть плодов созревает на побегах текущего года, поэтому большинство садоводов возделывают ее в однолетней культуре. Осенью выполняют радикальную обрезку: весь прирост скашивают «на ноль» и мульчируют почву для защиты корневой системы от морозов.

Большинство садоводов выращивают ремонтантные сорта малины в однолетней культуре, обрезая осенью весь прирост

Весной оставляют для дальнейшего развития 6-7 наиболее сильных из появившихся побегов. В этом случае первые ягоды в средней полосе начинают собирать в конце июля. Период плодоношения растянут до 3 месяцев, нередко срок созревания плодов, завязавшихся последними, совпадает с наступлением заморозков. В отличие от многих других ремонтантных сортов, «Полька» обладает определенной устойчивостью к осенним похолоданиям: ее ягоды сохраняются на ветках даже при температуре на один-два градуса ниже нуля.

Сорт образует компактные кусты высотой 150-180 см, состоящие из прочных, прямостоячих стеблей. Подвязка к опорам требуется в период плодоношения, так как под тяжестью ягод побеги могут наклоняться к земле.

В период налива и созревания ягод стебли могут склоняться к земле, поэтому необходимо их подвязывать к опорам

Шиповатость стеблей – слабая; шипы небольшие и не очень жесткие. Уходу за малинником и сбору урожая они почти не мешают. Растения довольно активно образуют корневую поросль, загущающую посадки. Недостатка в материале, пригодном для размножения сорта, у садоводов обычно не бывает. Малина считается устойчивой к большинству вирусных и грибковых заболеваний и малопривлекательной для вредителей.

Посадочный материал сорта малины «Полька» («Полка», Polka) реализуют многие зарубежные и отечественные питомники

Уход

В процессе выращивания малине необходимы традиционные мероприятия по уходу: полив и подкормки, рыхление и мульчирование почвы, обрезка, защита от болезней и вредителей.

Частота полива и подкормки

Достаточное количество влаги – основное требования ухода за растением. Полька плохо переносит засуху: ветви начинают подсыхать, а ягоды мельчают. Почва должна увлажняться на глубину 30-40 см. Поэтому под каждый куст выливают 2-3 ведра воды.

Опытные огородники предпочитают увлажнять малину путём организации капельных систем. Приобретать дорогостоящие варианты не обязательно, достаточно протянуть к кустам шланг с отверстиями и включать слабый напор воды на 1-2 часа раз в 1-2 недели.

Высокие урожаи с продолжительным сроком плодоношения обеспечивают регулярные подкормки. Удобрения начинают вносить с третьего года жизни куста. Поскольку в первые 2 корням достаточно питания, внесённого в почву при посадке.

Сроки подкормок и состав удобрений следующие:

1. Ранней весной, приблизительно в середине апреля почву под кустами проливают куриным помётом или коровяком.
2. Перед цветением и в процессе формирования ягод вносят комплексные минеральные удобрения с достаточным количеством фосфора и калия. В междурядья дополнительно насыпают древесную золу.
3. Осенью приствольные круги мульчируют компостом или перегноем.

Осторожно! В осенний период нельзя подкармливать малину азотными удобрениями. Это вещество вызовет возобновление вегетативных процессов, из-за чего зимой растение может погибнуть

Нужна ли обрезка?

Опытные садоводы советуют выращивать малину Полька в однолетней культуре и проводить 2 обрезки побегов:

1. Летом удаляют тонкие, слабые ветви. Для активного плодоношения и сохранения крупного размера ягод в каждом кусте оставляют 6-7 побегов.
2. Осенью всю малину обрезают под корень. Все удаленные стебли сжигают.
3. Для повышения урожайности можно применять метод двойной обрезки по Соболеву.

Как подготовиться к зиме?

Зимовку куста организовывают двумя методами:

1. При полной обрезке побегов почву мульчируют соломой, торфом или опилками для защиты корней от промерзания. Мульчу насыпают через 2 недели после перекопки грунта в приствольных кругах на 7 см, в междурядьях – на 10-12 см.
2. Для получения двойного урожая весной макушки побегов подрезают на 15-20 см. Осенью удаляют отплодоносившие, сухие и повреждённые ветви.
3. Если часть побегов оставляют на зиму для задержания снега, их связывают пучком и пригибают к почве. Затем ветви фиксируют металлической или деревянной рогаткой и накрывают агроволокном либо лапником.

Важно! Если осенью стоит засушливая, жаркая погода, малине необходим влагозарядный полив. Под каждый куст 3 раза с интервалом в 7 дней выливают 3-4 ведра воды

Борьба с болезнями и вредителями

Авторы сорта наделили его устойчивостью ко многим характерным для культуры заболеваниям. Но восприимчивость к некоторым недугам у растения все же сохранилась:

1. Антракноз – грибковое заболевание, проявляющееся образованием фиолетовых пятен на листьях и побегах. Поражённые части растения засыхают и опадают. Споры грибка уничтожают опрыскиванием куста до начала цветения бордоской жидкостью (3%).
2. Вертициллёзное увядание – одно из самых опасных грибковых заболеваний. Патоген поражает сосуды растения и полностью лишает надземную часть питания. Заражённый куст начинает желтеть и осыпаться. Поражённую часть растения спасти невозможно. Поэтому при обширном распространении грибка малину выкорчёвывают и утилизируют.
3. Корневой рак – признак болезни – наросты на корневой шейке. Растение слабеет, вследствие нарушения усвоения питательных веществ. Заболевание не поддаётся лечению, поэтому куст придётся выкопать и сжечь. Единственная мера профилактики этой патологии – использование для посадки не заражённых саженцев.

Кроме заболеваний, вред кустам могут нанести насекомые:

• тля;
• паутинный клещ;
• малинный жук;
• стеблевая и побеговая галлица.

Для профилактики и уничтожения вредителей применяют инсектициды: Карбофос, Актара, Алатар, Фуфанон. Обработку можно проводить только до начала цветения. При более позднем применении яд накапливается в плодах, и они становятся опасными для здоровья.

Уход за ремонтантами

Уход за ремонтантной малиной намного проще, чем за обычной. Ей почти не требуются профилактические опрыскивания, лечение, формировка. Полане нужны своевременный полив и подкормки, нормирование побегов и вырезка всех ветвей осенью после снятия урожая. Рыхление и перекопка земли вокруг кустов не нужны при условии постоянного содержания почвы под мульчей. Вся корневая поросль должна удаляться своевременно, так как она отбирает много питания у куста и снижает урожайность.

Полив и мульчирование

Комфортная влажность почвы имеет решающее значение для Поланы. Как засуха, так и застой воды у корней отразится на количестве и качестве ягод. Поэтому в засушливые периоды малину следует поливать, чтобы не допустить пересыхания почвы у корней. Норма на 1 м2 составляет 3–4 ведра воды за полив.

Обязательные поливы в периоды, когда растение особенно нуждается во влаге:

• Весной, в начале бурного роста побегов.
• Во время цветения, в начале завязывания ягод.
• В начале массового созревания ягод.
• Обязательно полить в октябре, после сбора урожая.

Способ полива зависит от количества кустов и возможностей садовода. Можно поливать из лейки, направлять воду в прорытые канавки вдоль траншеи. В южных регионах с засушливым летом полезно применять для полива дождевание, так как слишком сухой жаркий воздух не способствует урожайности. В местностях с повышенной влажностью такой метод малине противопоказан.

Оптимальным способом поддержания постоянной влажности в зоне корней служит капельный полив.

Капельный полив — видео

Для удержания влаги почву под кустами малины мульчируют любой подходящей органикой: торфом, перепревшими опилками, мелкой древесной щепой, травой, соломой, листьями, шелухой подсолнечника и пр. Самое доступное для мульчирования — скошенная подвяленная и измельчённая трава, выполотые сорняки.

Мульча выполняет несколько функций:

• во-первых, удерживает от испарения влагу;
• во-вторых, поддерживает постоянную рыхлость почвы, создаёт благоприятный микроклимат для полезных почвенных бактерий, в результате чего исчезает необходимость перекопки и рыхления почвы под кустами;
• в-третьих, перегнивая постепенно, служит дополнительной подкормкой малине.

Подкормки

Для завязывания большого количества ягод и их созревания ремонтантной малине Полана требуется питания в 1,5–2 раза больше, чем обычной летней. Но на дачном участке вполне можно обойтись без химических удобрений, используя естественную органику. Это навоз, который малина очень любит, птичий помёт, сброженный настой сорняков, зола лиственных деревьев.

Подкормки ремонтантных сортов малины — таблица

Период	Состав	Дозировка и способ внесения (под куст)
Весной, как только молодые побеги тронутся в рост	На выбор один из предложенных: навозная жижа (1:10); птичий помёт (1:20); настой сброженной травы (1:10)	1 ведро под корень
При закладке цветоносов
В начале завязывания ягод
Осенью, после обрезки побегов	Перегной или компост	3–4 ведра
Зола лиственных пород деревьев	500 г
Регулярно каждые 10–14 дней до начала сбора ягод, особенно, в сезоны с неблагоприятными погодными условиями, для усиления иммунитета растений	Смесь из препаратов: Циркон + Эпин-Экстра + Цитовит (по две капли препарата на 1 л воды)	Опрыскивать кусты утром или вечером в сухую погоду

Малина Полана при правильном уходе дарит щедрый урожай крупных, вкусных, экологически чистых ягод

Весенние и осенние работы с ремонтантной малиной Полана

Осенью, с наступлением морозов, после сбора урожая, необходимо убрать всю опавшую листву и старую мульчу и сложить их в компостную кучу. Под каждый куст полезно вылить 3–4 ведра воды, если осень была сухая, внести золу и перегной. При выращивании Поланы в однолетнем цикле все побеги следует вырезать у основания и сжечь. Если же Полана культивируется в двухлетнем цикле как обычный, не ремонтантный сорт, полностью удаляются только одресневевшие побеги прошлого года, а зелёных побегов текущего года нужно оставить 5—7 на погонный метр или на куст — самых сильных и здоровых, все остальные вырезать под корень.

Весной после прогрева почвы нужно будет прополоть сорняки и добавить мульчу слоем около 10 см. Другого ухода ремонтантной малине не требуется.

Поздней осенью все побеги ремонтантной малины вырезаются под корень

Сбор и использование урожая

Если ранней весной был использован укрывной материал, то сбор урожая Поланы можно планировать на вторую декаду августа. Если вовремя собирать созревшие ягоды, ускорится процесс созревания следующей волны урожая. Но и в этом случае реализуемый потенциал урожайности вряд ли превысит 80% — заморозки свыше -2 оС остановят созревание малины. Лучшее время для сбора урожая — утро солнечного дня.

Обыкновенное лукошко — идеальная тара для малины

Зона плодоношения у Поланы составляет примерно 2/3 стебля начиная от макушки, шипы у Поланы немногочисленные и не жёсткие, так что собирать ягоды одно удовольствие. На вкус она кисловата, к десертным сортам её не отнесёшь (экспертная оценка 4,1 балла из 5), но полакомиться ароматной малиной в середине осени не откажется и самый взыскательный гурман. Срок хранения собранной малины — 4–5 дней.

У Поланы отличная транспортабельность, она легко перенесёт даже длительную перевозку без потери товарного вида. Рачительные хозяйки без проблем сделают из ягод заготовки на зиму: «живую» малину, протёртую с сахаром, варенье, компоты, настойки. Полана прекрасно переносит заморозку и после разморозки сохраняет все свойства свежей ягоды.

На зиму малину можно протереть с сахаром или сварить из неё варенье

Описание сорта Полка

Реакция именитых селекционеров и незамедлительное признание сорта эталоном не вызывает удивления, посудите сами, насколько этот относительно молодой сорт малины превосходит своих предшественников:

• Идеальная форма и крупный размер ягоды не оставит равнодушным ни одного садовода . Средний вес малины одного из лучших мировых сортов Полка равен 4 г, визуально ягода достигает величины в половину спичечного коробка. Изумительно ароматные ягоды польского происхождения славятся своим исключительно эффектным внешним видом.
• Вкусовые качества не отстают от внешних показателей : ягоды плотной консистенции с мелкой костянкой имеют изысканный десертный вкус, который отличается точным соотношением содержания кислоты и сахара.
• Бесподобно урожайный сорт – с одного гектара можно собрать более 10 тонн, с одного куста – до 1 кг. Максимальный срок плодоношения составляет около трёх месяцев, к сбору урожая малины можно приступать уже в середине июля и продолжать по самый октябрь, наступление заморозков послужит сигналом к окончанию уборки. Не стоит переживать о том, что урожай не будет собран вовремя, поскольку ягоды малины Полка сохраняют лучшие качества достаточно долго, не гниют, а гибкие побеги не ломаются под весом плодов. В отсутствие крупных шипов, вам не придётся беспокоиться о возникновении царапин, которые зачастую сопровождают уборку малины.
• Один из наиболее рентабельных десертных сортов не требует тщательных обработок для защиты от вирусных и грибковых заболеваний благодаря своему сильному иммунитету.

Важно! Несмотря на крепкую иммунную систему вегетативной части, корневая система этого сорта малины требует более внимательного отношения: следует периодически осматривать кусты для своевременного диагностирования рака, загнивания корней, и других заболеваний. https://www.youtube.com/embed/Mrjis_RvuO8

Создание идеальных условий и правильная посадка

Перед посадкой саженцев малины необходимо подобрать подходящий по размеру участок : между рядами должно оставаться минимум 1 м, в идеале – 1.5м

Важно учесть, что рекомендуемая дистанция между кустами от 0.5 до 1 м неслучайна, и способствует свободному и максимально быстрому образованию боковых побегов. При правильной посадке в дальнейшем не потребуется прищипывания верхушки для увеличения литералов.

Экстремальные температуры абсолютно противопоказаны нежной польской малине, привыкшей к стабильной погоде с обилием осадков.

Малина полька любит не очень жаркую погоду с обилием дождей.

Дистанция между кустами должна быть от 0.5 до 1 метра.

Нюанс: большинство среднерослых сортов малины не нуждаются в подвязке, но Полка представляет собой исключение из правил. Для того, чтобы тяжёлые ветви с плодами не пригибались к земле следует установить Т-образную поддерживающую конструкцию.

Удобрения

Чтобы получить действительно королевский урожай малины Полка, необходимо постоянно подкармливать растение , которое непременно отзовётся на дополнительное внесение азота, калия и органики. И напротив, недостаток этих элементов в почве скажется на количестве молодых побегов, и соответственно, на урожайности.

Фосфорные удобрения активно используются в апреле.

Внесение удобрений производится несколько раз за сезон согласно жизненному циклу куста:

• в период активной вегетации в апреле вносят калий, фосфор и азот;
• летние подкормки органикой восстановят силы растения в период активного плодоношения;
• последняя сентябрьская подкормка поможет малине подготовиться к тяжёлой для этого сорта зимней поре.

Для основательного питания корней эффективно вносить удобрения сразу после полива, а затем тщательно взрыхлить почву.

Полезно знать: превышение нормы удобрений во время осенних подготовительных к зиме процедур сожжёт уязвимые корни малины. Доза питания должна быть сокращена в два раза по сравнению с летней подкормкой, иначе в следующем году всходы так и не покажутся.

Урожайность с одного куста

Безусловно, один из самых востребованных в мире сортов десертной малины потребует некоторого опыта и усилий для успешных результатов культивации, однако урожайность малины Полка, а также лежкость и транспортабельность ягод перевешивает все немногочисленные недостатки и требования к уходу. Ремонтантная малина польского происхождения отвечает высшим стандартам качества и признана одним из самых коммерчески выгодных сортов.

Сорт малины полка приносит большой урожай.

Кисть в среднем плодоносит 8 ягодами массой от 3 до 5 грамм каждая.

Описание сорта малина полька

Сорт малины полька — ремонтантный среднерослый сорт был выведен в 1993 году польскими исследователями-садоводами из г. Бжезн. Отсюда и необычное название сорта: Польша – полька. Результат селекции превзошел все ожидания. Полька очень быстро стала популярной в Европе и не только. Масштабное распространение польки в разные уголки мира произошло после международной сельскохозяйственной выставки в 2003 «ФрутФокус».

Плодоносит полька с конца июля до первых заморозков (однолетние побеги). Урожайность этого сорта чрезвычайно высока. По результатам испытаний экспериментальных станций, в среднем, она составляет порядка 4 кг на 1.

Малина сорт полька

Урожай собирать можно дважды в год – помимо сбора основного урожая, прошлогодние побеги дают урожай в начале лета. Если Вы выращиваете малину для собственных нужд, можно оставлять часть побегов на следующий год, тогда, за счет двойного урожая, Вы сможете лакомиться малиной с начала лета до конца осени. В промышленных же масштабах, во избежание урона урожая (два раза в год – большая нагрузка на растение), желательно срезать побеги ежегодно и собирать только основной урожай. Тогда период созревания польки будет коммерчески-выгодным, основная часть сортов уже отплодоносили, и на торговые ряды выходит полька.

Сильные и слабые стороны сорта

Можно выделить такие основные плюсы польки:

• идеальные ягоды (считается наилучшим десертным сортом Европы);
• высокая урожайность (известны случаи урожайности 12 т с 1 га)
• длительный период плодоношения (при условии хорошей подкормки, реально собирать урожай два раза в год без непосильной нагрузки на растение);
• стойкость ростков и ягод (ягоды не текут, не гниют и хорошо сохраняются на кустах);
• лежкость, траспонтабельность и сухой отрыв ягод (даже после заморозки ягоды выглядят как свежие);
• хороша в консервации (подходит как для классического малинового варенья, так и для соков, морсов и желе);

Малиновое варенье

• отсутствие крупных выраженных шипов (при сборе урожая не нужно переживать за сохранность кожи);
• иммунитет к наиболее распространенным заболеваниям данного вида (грибковым, вирусным);
• отсутствие «серьезных конкурентов» в период плодоношение (по праву считается одним из самых рентабельных сортов).

Теперь о минусах:

• не морозостойкая. Нуждается в укрытии и обрезании на зиму под корень;
• плохо переносит высокие температуры (выше +35°). Необходимо затенять ягоды и кусты, даже при наличии капельного орошения;

Полька плохо переносит прямые солнечные лучи

• предрасположена к болезням корневой системы (гнили, рак корней и т.д.);
• выгонка побегов замещения;
• нуждается в обильной подпитке (при недостатке калия, азота, органики падает образование побегов).

Как видно из списков, недостатки польки меркнут перед достоинствами. Можно подытожить, что полька хороша как для коммерческого выращивания, так и для себя.

Характеристика ягод и кустов, урожайность

Высота побега польки может достичь 1,5 метра. Этот сорт обладает очень высокой стойкостью побегов. Корневая система также достаточно мощная, один корень взрослого растения способен образовать много побегов со слабовыраженными шипами.

Корень куста малины

Ягоды малины полька выше всяческих похвал. Форма ягодок правильная коническая. Они достаточно крупные (2,5-3 см), блестящие, имеют вытянутую форму, насыщенно-красный цвет, мелкую костянку, сильно-выраженный вкус и приятный нежный аромат. Правильный баланс сладости и кислоты, а также плотности и водянистости не оставят равнодушными ценителей этой полезной ягоды. Каждая кисть дает в среднем 8 ягод массой 3-5 грамма каждая, что согласитесь, довольно неплохо.

Борьба с вредителями и болезнями

Обычно малину Полана вредители и болезни обходят стороной, так как у культуры очень хороший иммунитет. Даже при заражении можно продолжать получать урожай, но он будет немного ниже.

Вот каким болезням чаще всего подвержена малина:

• серая гниль;
• антракноз;
• корневая гниль;
• мучнистая роса.

Как правило, при заражении малины, на листьях появляются небольшие пятна или следы гнили. Рекомендуется сразу удалить пораженную область, а сам куст обработать фунгицидами. Также иногда малину атакуют вредители. Обычно это муравьи, тля, гусеницы и паутинный клещ. Сегодня существуют различные промышленные яды, помогающие бороться с этими вредителями.

2 Ягоды и их использование

Плоды этого сорта имеют правильную коническую форму, в спелом виде темно-красные, яркие, крупные. Вес одной ягоды в среднем 4,5-5 граммов, иногда до 8 граммов.

Обладают следующими свойствами:

• Отличный вкус. Полька считается лучшим десертным сортом Европы и имеет дегустационную оценку 5 из 5.
• Мякоть сочная, плотная, костянка слабая.
• Ягоды не осыпаются и не гниют на кустах. Исключением является сильная жара с прямым солнечным светом, под воздействием которого они могут спекаться и усыхать.
• Хорошая лежкость и транспортабельность.
• Стойкость к заморозке. Размороженные ягоды не теряют товарного вида и вкуса.

Несмотря на то что сорт является десертным, Полька подходит и для переработки. Из нее получается отличное малиновое варенье, соки, джемы и т. д.

3 Выращивание и уход

Для посадки саженцев малины нужно выбирать хорошо освещенные участки сада. Желательно, чтобы они были защищены от сквозняков и северного ветра. Предпочтение стоит отдавать южным сторонам домов, хозяйственных построек, заборов. Желательно учитывать и глубину залегания грунтовых вод, она должны быть не менее метра.

Оптимальное время высаживания саженцев малины в открытый грунт — конец сентября или начало октября. До наступления заморозков растения успеют хорошо укорениться, а после зимы быстро вступят в фазу активного роста. Можно это делать и весной, но до того, как начнут распускаться листья.

Почву для посадки нужно подготовить заранее. Малина не любит тяжелые глинистые грунты, такие стоит тщательно перекапывать с песком и органикой. Предпочтительнее легкие суглинистые, слегка кислые почвы. Высадка черенков осуществляется как в лунки, так и в траншеи, которые выкапывают заранее, чтобы земля успела насытиться воздухом.

Для посадки в лунки выкапывают ямы глубиной полметра и размером 50 х 50 сантиметров. На ее дно укладывают слой торфокомпостной смеси, а сверху насыпают горкой два ведра дерновой земли, в которую добавляется по 50 граммов суперфосфата и сернокислого калия. Расстояние между лунками в ряду полметра-метр, между рядами полтора-два метра.

Перед посадкой следует осмотреть посадочный материал и отбраковать некачественные саженцы. Выбраковываются с наростами на корнях (признак корневого рака) толщиной менее 0,5 сантиметров, имеющие корни длиной менее 20 сантиметров. Не стоит высаживать черенки с одной или двумя почками.

Саженец нужно выдержать один час в растворе навоза, затем высадить его в лунку на горку земли. Корни следует расправить, после чего присыпать землей до корневой шейки, которая должна находиться на одном уровне с грунтом. Приствольный круг слегка утрамбовать, хорошо полить водой и замульчировать соломой, травой или обычной землей.

Происхождение и основные преимущества

Сорт выведен в 1993 году в Польше (г. Бжезна) известным селекционером Яном Данеком. Отзывы о малине «Полька» с самого начала были положительными. В 2003 году она была представлена на международной выставке плодоовощной продукции «Фрут Фокус» (Fruit Focus), где произвела настоящий фурор.

Сегодня «Полька» занимает ведущие позиции на европейском «малиновом» рынке: именно ее посадки составляют основную часть производственных плантаций, а плоды реализуются гораздо активнее, чем ягоды других ремонтантных разновидностей культуры. Кроме того, эта малина считается образцовой по большинству потребительских параметров и используется при оценке новых сортов в качестве эталона.

Товарные и потребительские качества ягод

Ягоды малины «Полька» на фотографиях выглядят весьма презентабельно: очень ровные, плотные, с небольшими однородными костянками. Форма у них конусообразная, цвет темно-красный. Плоды не считаются «гигантскими». Их размеры вполне соответствуют определению «оптимальные»: длина 2,5-3 см, средняя масса 5-6 г.

Потребительские качества оцениваются очень высоко. Ягоды этого сорта считаются десертными, одними из самых сбалансированных по вкусу и аромату. Плотная консистенция мякоти делает их пригодными для всех видов переработки, а также для замораживания и транспортировки. Свежий урожай может храниться в прохладном месте в течение нескольких суток без изменения вкуса и внешнего вида.

Особенности плодоношения

Малина ремонтантная, но основная часть плодов созревает на побегах текущего года, поэтому большинство садоводов возделывают ее в однолетней культуре. Осенью выполняют радикальную обрезку: весь прирост скашивают «на ноль» и мульчируют почву для защиты корневой системы от морозов.

Весной оставляют для дальнейшего развития 6-7 наиболее сильных из появившихся побегов. В этом случае первые ягоды в средней полосе начинают собирать в конце июля. Период плодоношения растянут до 3 месяцев, нередко срок созревания плодов, завязавшихся последними, совпадает с наступлением заморозков. В отличие от многих других ремонтантных сортов, «Полька» обладает определенной устойчивостью к осенним похолоданиям: ее ягоды сохраняются на ветках даже при температуре на один-два градуса ниже нуля.

При правильном уходе урожайность с одного куста может достигать 2,5 кг за сезон.

Сорт образует компактные кусты высотой 150-180 см, состоящие из прочных, прямостоячих стеблей. Подвязка к опорам требуется в период плодоношения, так как под тяжестью ягод побеги могут наклоняться к земле.

Шиповатость стеблей – слабая; шипы небольшие и не очень жесткие. Уходу за малинником и сбору урожая они почти не мешают. Растения довольно активно образуют корневую поросль, загущающую посадки. Недостатка в материале, пригодном для размножения сорта, у садоводов обычно не бывает. Малина считается устойчивой к большинству вирусных и грибковых заболеваний и малопривлекательной для вредителей.