Описание породы кур плимутрок

Содержание и разведение кур плимутрок

Поскольку порода была выведена селекционерами, она обладает такими характеристиками, которые существенно облегчают процесс выращивания птиц в домашнем хозяйстве. Особых требований к помещению для содержания кур не существует: птичник должен быть сухим, умеренно теплым и качественно вентилироваться. Также желательно обустроить отдельный огражденный выгул, чтобы птицы могли свободно искать подножный корм в теплое время года (рисунок 4).

Также следует уделить внимание выведению и выращиванию молодняка (рисунок 5). Цыплята достаточно быстро набирают вес, но оперение на них появляется медленно

Поэтому в помещении для содержания молодняка должно быть достаточно тепло. Кроме того, опытные птицеводы рекомендуют выводить цыплят в теплое время года, чтобы они успели покрыться перьями и окрепнуть до наступления устойчивых холодов.

Кормление цыплят осуществляется по следующим правилам:

1. В первые несколько дней жизни основу рациона должны составлять отварные и измельченные яйца. Также можно дополнять этот продукт кукурузной мукой и творогом. Кроме того, рекомендуется ежедневно добавлять в пищу свежую мелко рубленную зелень.
2. С двухнедельного возраста рацион молодняка пополняют комбикормом. Кроме того, в продукты желательно добавлять простоквашу и смесь различных видов муки.
3. Начиная с пятой недели жизни цыплят начинают выпускать на огражденный выгул. Кроме того, в этот период зерновую муку заменяют зерном грубого помола, а еще через неделю переводят молодняк на потребление обычного зерна.

Рисунок 4. Особенности содержания

Уже в шестинедельном возрасте цыплята полностью покрываются перьями, а после достижения шестимесячного возраста курочки начинают нестись.

Рисунок 5. Выращивание молодняка

Кормление взрослых особей плимутрока практически ничем не отличается от питания других пород. Чтобы птицы полноценно развивались, две три их рациона должно составлять зерно, а оставшаяся треть отводится под пищевые отходы. Для повышения продуктивности в рацион можно включать костную муку.

Взрослые особи по-настоящему ручные: они не отличаются пугливостью и легко идут на контакт с человеком, и даже могут есть с рук.

Куры плимутрок полосатые

Полосатых плимутроков предпочитают разводить именно в частных хозяйствах, так как эти птицы отличаются весьма привлекательной внешностью. Еще одной особенностью этого вида является то, что определить пол цыпленка можно в самом раннем возрасте, так как курочки окрашены намного темнее петушков.

Кормить молодняк полосатых кур можно практический той же едой, что и взрослых птиц. Разница лишь в том, что все продукты питания должны быть тщательно измельченными. Однако, чтобы обеспечить молодняк всеми необходимыми питательными веществами, в их рацион желательно включать отварные яйца, свежий творог и зелень.

Представители полосатого под вида по продуктивности и основным качествам ничем не отличаются от других подвидов породы (рисунок 6). Период зрелости у курочек наступает в шестимесячном возрасте, а максимального веса птицы достигают к первому году жизни.

Представителям породы в обязательном порядке требуется выгул, на котором они смогу питаться подножным кормом в летнее время и дышать свежим воздухом зимой. Выгул желательно оградить сеткой со всех сторон и сверху, чтобы защитить поголовье от хищников.

Рисунок 6. Полосатые представители породы

Отличительная особенность полосатого вида в том, что он отлично адаптируется к любым климатическим условиям проживания и хорошо переносит минусовую температуру. Однако для сохранения яйценоскости курятник все же желательно делать утепленным. Кроме того, эти птицы не отличаются подвижностью и редко летают, поэтому открытую площадку для их содержания достаточно оградить забором средней высоты.

Куры плимутрок белые

Разведение белых кур данной породы не представляет сложностей, поскольку именно у этого вида особенно хорошо развит инстинкт насиживания. Благодаря этому цыплят можно выводить не только в инкубаторах, но и естественным способом.

Уход за цыплятами и взрослыми особями данного подвида ничем не отличается от стандартных мероприятий по уходу за представителями других подвидов (рисунок 7).

Стандарты породы

Европейская птица несколько плотнее и тяжелее американской. Описание кур породы «Плимутрок» включает в себя следующие признаки:

Признаки	Характеристики
Петух	Курица
Размер маркировочного кольца	II	III
Тело	Массивный удлиненный корпус	Менее объемное, более округлое
Шея	Стандартная, прямая, с мелким пером
Спина	Широкая, прямоугольная	Более горизонтальная
Хвост	Расположен по отношению к спине под углом 45 градусов, укорочен, распушен	Расположен по отношению к спине под углом 40 градусов
Грудь	Умеренно глубокая, полная
Живот	Крупный, хорошо развитый (у курочек больше)
Крылья	Сильные, среднего размера, плотно прилегающие к телу
Голова	Мелкая
Гребень	Красный, прямой, листовидный с 5 основными зубцами и 2 маленькими по краям	Небольшой, прямой
Мочки, сережки	Ярко-красные, средних размеров
Лицо	Красное
Клюв	Короткий, мощный, желтого или рогового цвета
Радужка глаз	Красно-оранжевая
Лапы	Желтые, без перьев, с мощными когтями
Оперение	Обильное, менее плотное по сравнению с другими породами, но без подушек

Окрас оперения

Мировые стандарты окраса оперения рассматриваемых птиц несколько отличаются. Так, в США, кроме изначальной полосатой расцветки (Barred) признаны еще шесть стандартных цветовых разновидностей плимутроков.

Стандартная полосатая расцветка – у самцов соотношение ширины черных и белых полосок 1:1, у кур – 3:2, поэтому они выглядят более темными

Вторым был выведен и стандартизирован белый подтип (1884 г.), сейчас он наиболее распространенный в мире. Важный показатель – белый окрас должен быть чистым, без всяких оттенков.

Белые плимутроки отличаются более вкусным мясом и лучшей яйценоскостью (на 20%)

В 1890 г. была признана разновидность с палевым окрасом оперения (Buff – цвета буйволовой кожи).

В Австралии данный стандарт разделен на темно- и светло-палевый

Птица подтипа с серебристым окрасом (Silver-penciled) отличается декоративностью.

Серебристый окрас был утвержден в 1907 г.

Куропатчатая разновидность (Partridge) вызывала много споров. Скорее всего, при ее выведении были задействованы белые плимутроки, а также представители красных Род-Айлендов и кохинхинов. Этот подтип стандартизирован в 1909 г., сейчас считается одним из самых редких.

Благодаря черной окантовке перьев, хорошо видной на фото, куры выглядят очень эффектно

Более поздними стали подтипы колумбийский (Columbian), полученный с использованием кур брама, доркинг и яванские, признанный в 1910 г., и голубой (Blue), выведенный в Миссури и вошедший в стандарт в 1920 г.

Куры голубой окраски должны иметь равномерный цвет, у петухов он сочетается с более темными оттенками

В Европейских странах – Германии, Голландии и др., где начали активно разводить эту породу, дополнительно к американским в стандарт включены серый, желтый и ястребиный окрасы. В Соединенном Королевстве признаны только пять расцветок – полосатая, белая, колумбийская, палевая и черная.

Плимутроки черной окраски отличаются изумрудным бликом, который отсвечивает насыщенный цвет оперения

Личный опыт разведения кур породы плимутрок.

В этой статье я постараюсь рассказать про личный опыт разведения кур породы плимутрок. По своему личному опыту знаю: в приусадебном хозяйстве лучше всего разводить кур общепользовательных пород, которые дают довольно много и мяса, и яиц. Так как они достаточно тяжелы, их можно содержать на ограниченных выгулах и не возводить при этом высоких изгородей.

Самые крупные из кур общепользовательных пород — плимутроки. Они были выведены в середине XIX в. в США методом достаточно сложного скрещивания.

Выставки домашней птицы, которые в США проводятся достаточно часто, посещали и птицеводы из европейских государств. Они принялись во множественном количестве завозить кур плимутроков на свои фермы, хотя за такую птицу и доводилось платить золотом. Разумеется, тогда плимутроки были доступны лишь обеспеченным птицеводам.

Куры породы плимутрок были белой, черной, палевой и полосатой окрасок. Видные, большие, они и в самом деле могли украсить птичий двор.

Плимутроки — весьма крепкая и устойчивая ко всяким болезням сельскохозяйственная птица, без проблем приспосабливается к любым климатическим условиям, прекрасно несется, дает очень вкусное мясо и, самое основное, твердо сохраняет в потомстве свои отменные племенные качества.

Так, несколько назад я дал в Пермскую область своим родственникам яйца плимутроков на развод. Посёлок, где они проживают, лежит немного севернее Подмосковья.

Невзирая на это, куры породы плимутрок без проблем акклиматизировалась и в настоящее время достаточно широко распространилась и там. Только недавно знакомый, который побывал в данном селе, рассказал, что около домов, по зеленой траве, ходят этакие пышные серые шары — полосатые куры.

Да, по виду они действительно сходны с большими шарами, только лишь на высоких ногах. Цыплят-плимутроков без проблем можно определить по полу в ранней возрастной группе.

Общеизвестно, что имеющиеся методы сортировки суточных цыплят по характерным чертам их клоаки, хотя и достаточно точны, однако требуют особых навыков.

А вот распознать суточных плимутроков по полу можно без проблем: цыплята-плимутроки по цвету пуха — одного цвета и с белым пятном на голове, однако у петушков это пятнышко больше и оно расплывчатое, тогда как у молодок — оно и меньше, и отчетливее очерчено.

Оперенный молодняк плимутроков так же без проблем распознать по полу: перьевой покров у петушков светлее, чем у курочек.

Пару слов о моих курах породы плимутрок:

• средняя яйценоскость — 170 яиц в год,
• вес (масса) в годовалом возрасте: кур — 3-3,5 килограмма, петухов — 4-4,5 килограмма.

Всем, кому представится возможность купить плимутроков, мой совет: даже не раздумывайте, берите сразу — будете очень довольны.

Надеюсь, вам будет полезен мой личный опыт разведения кур породы плимутрок.

Достоинства и недостатки

К несомненным преимуществам относится их раннее созревание и соответственно раннее начало яйцекладки. Крупные яйца хороших вкусовых качеств привлекают покупателей. Куры Доминант несутся почти каждый день при условии полноценного кормления и благоприятных условий содержания

Если обеспечить дополнительным освещением и теплом, несутся и в зимние холода, важно только вовремя забирать яйца, чтобы не треснули

Петушки растут довольно быстро. В возрасте 3,5-4 месяцев их уже можно рубить на мясо, при этом фермеры отмечают приятный вкус мяса и бульона.

Оплодотворяемость яиц и выводимость из них близки к 90%. У некоторых подвидов сохранность цыплят составляет 98-100%.

Характер у чешских куриц спокойный, устойчивый. Они не предрасположены к паническим приступам, быстро привыкают к хозяину, могут ласкаться к нему.

Но отзывы по Доминанту выделяют и недостатки кросса. К ним относится, в первую очередь, требовательность к кормам. Без полноценных кормов с высоким содержанием белка и добавки кальция куры резко снижают яйценоскость. Это влияет и на начало яйцекладки, оттягивая ее на -3 месяца.

При содержании в тесном помещении у кур породы доминант может начаться расклев. Как правило, при выгульном содержании проблем с каннибализмом у кур не бывает.

Отмечают фермеры и скрытность породы. Очень часто фермеры не могут определить, начали ли нестись куры, так как несушки могут отложить их в укромных местах. Тайные гнезда появляются, если птице не хватает места для откладывания яиц, а также когда несушка начинает квохтать, т.е. готовится к насиживанию.

Сохранность материнского инстинкта у кроссов – редкое явление, но отзывы говорят о доминантах как о добросовестных наседках и заботливых клушах. Конечно, для яйценосной породы это минус, ведь время насиживания и ухода за цыплятами потеряно для продуктивности. Но если хотите получить цыплят без инкубатора и вырастить их с наименьшими проблемами, то наседка является палочкой-выручалочкой.

Яичные кроссы очень быстро выносятся, держать их более двух лет не рекомендуют и сами селекционеры. Чем больше яйценоскость, тем раньше несушки выходят из строя, поэтому нужно заранее позаботиться о смене стада.

И последний минус: доминант – это в любом случае кросс, а не полноценная порода, поэтому разводить их у себя не получится. Потомство не сохранит качеств своих родителей, продуктивность упадет, ровно так же, как у мясных бройлеров Джерсийского Гиганта и Венгерского Великана.

Специфика поведения

Характер у кур уравновешенный и спокойный. При смене обстановки они проявляют любопытство, быстро адаптируются, привыкают к новому хозяину. Следует учитывать, что в стрессовых ситуациях птицы, особенно петухи, могут демонстрировать агрессивность. Плимутроки – молчуны, а кудахтанье и шум являются для хозяина сигналом, сообщающим о каком-то ЧП.

Несушки данной породы – замечательные наседки. Материнский инстинкт развит сильно: самки старательно высиживают кладку, а после вылупления оберегают, согревают и воспитывают потомство

Немаловажное достоинство породы – аутосексность, позволяющая определять половую принадлежность суточных цыплят. У курочек на голове имеется ярко выраженное пятно, у петушков оно более размытое

К особенностям породы относится также более поздняя оперяемость цыплят – только к 1,5-месячному возрасту

Продолжительность жизни пернатых составляет 12 лет и больше. Куры устойчивы к заболеваниям, имеют сильный иммунитет, хорошо переносят холода. Зимой в сильные морозы лучше избегать прогулок, так как гребень и мочки могут обморозиться.

Порода Плимутрок и все ее разновидности окраса

Приветствую всех любителей мясо-яичных кур! Представляю интересную породу Плимутрок серебристый! (фото не мои,они от заводчика этой породы который живет в Венгрии)

ЭХ. 3 года смотрел на этих птичек! И вот наконец то привез их себе,вернее к нам в Россию! К сожалению серебристых было мало и то что было доела лиса. А не много куропатчатых у меня осталось! Может у кого то уже есть такие куры? Давайте общаться и обмениваться мнениями об этой прекрасной породе кур!

Человек который поливает дерьмом других, делает это потому, что , его собственное , уже плещет через край. С уважением , Евгений))

У нас в конце 80х были плимутроки. У Золотухина брали. Полосатых. Но не понравились — долго ужасно оперялись. А так неслись хорошо и красивые были. Серебристые интересно выглядят. От лис надо собаку заводить. Что б ходила по всему участку. Сейчас живем в месте где лис уйма. У соседей постоянно таскают то кур , то гусят. У нас же тишина. Ни одна не подходит — собаки ходят постоянно и проверяют.

Плимута полосатого я сам держал и так же он меня не устроил своей медленной оперяемостью . У меня остались куропатчатые плимуты, так они нормально оперяются и нормально растут .

Человек который поливает дерьмом других, делает это потому, что , его собственное , уже плещет через край. С уважением , Евгений))

Куропатчатые похожи на другие куропатчатые породы. На вельзумеров , кучек, итальянцев, и т.д. Вот серебристые очень интересно смотрятся. Все же серебристые породы не так сильно распространены у нас. Жаль, что у вас погибли они. Хороши.

Что мне еще запомнились плимутроки полосатые — тушка была красивая. Желтая. Прям пронизанная жирком. Ну по сравнению с синими магазинными , были небо и земля.

Все бы ни чего,но куропатчатые плимуты почти в 2 раза больше серебристых! И даже больше гиганта джерси по размеру(выше и длинней),про вес не знаю,не взвешивал их пока.

Человек который поливает дерьмом других, делает это потому, что , его собственное , уже плещет через край. С уважением , Евгений))

юрловские тоже крупней джерси

А причем тут юрловские? Тут тема не про них.

Человек который поливает дерьмом других, делает это потому, что , его собственное , уже плещет через край. С уважением , Евгений))

Проблема с юрловскими — их голос. Из-за этого порода не для всех. Я , например , сто раз подумаю, стоит ли заводить. Надо долго держать петухов. Пока не запоют. А это перевод корма ( и денег на него). А без отбора по голосу — юрловец не будет юрловцем. А здесь предлагается еще одна крупная порода. И по мясу должна быть хороша ( это память о полосатых у меня осталась

Проблема с юрловскими — их голос. Из-за этого порода не для всех. Я , например , сто раз подумаю, стоит ли заводить. Надо долго держать петухов. Пока не запоют. А это перевод корма ( и денег на него). А без отбора по голосу — юрловец не будет юрловцем. А здесь предлагается еще одна крупная порода. И по мясу должна быть хороша ( это память о полосатых у меня осталась

Нет, не у всех

Курить вредно, пить противно, а умирать здоровым. жалко!

Растят ли доминантов на мясо?

Любители курятины могут использовать доминантов на мясо. Особенно это актуально, если курочка уже стала менее яйценоской. Но, несмотря на довольно внушительный вес, таких кур не выращивают как мясных,их истинное предназначение — обильно откладывать яйца.

Какой требуется уход таким курам?

Кормление и содержание кур

Чем кормить

Куры породы доминант неприхотливы к еде, и могут питаться всем тем, чем питаются простые домашние птицы. Но если хозяину хочется получать максимальное количество яичек, то лучше побаловать кур и приобрести им комбикорм. Если нет желания кормить только комбикормом, его чередуют с зерном. Куры, живущие в закрытых условиях должны получать достаточно витаминов (которые птицы, живущие на улице могут раздобыть сами) в виде различных добавок для кур.

Разновидности расцветок кур доминант

Здоровье доминантов

По сравнению с другими породами эта обладает высокой устойчивостью к болезням и крепким иммунитетом. Но надеяться только на это не стоит, и пролечивать цыплят для профилактики заболеваний необходимо. Обработка взрослых особей проводится в том случае, когда в подворье появился вирус

Причем не важно заразились ли они, это необходимо проделать для во избежание инфицирования

Где содержать?

Так как эта порода выводилась как универсальная, то в особом уходе не нуждается. Стоит только определится с выбором разновидности доминанта. К примеру, если это фермерское подворье с большим количеством птицы, то там лучше выращивать птиц линий доминант бурый Д102 и доминант белый Д159. Ну, а если это частный дом с небольшим сараем, то там можно разводить любых доминантов, не переживая за их жизнь и комфорт.

Хорошо если у курочек есть возможность свободного выгула. Из — за того, что оперение у этих птиц густое и плотно прилегает, они хорошо переносят похолодание и гулять в дневное время могут до глубокой осени, пока не выпадет снег. Кроме того, стоит отметить, что доминанты хорошо переносят не только холод, но и жаркую погоду, а также повышенную влажность.

Место выгула кур рядом с куриным домиком

Помещение, в котором будут жить куры, должно быть достаточно теплым и сухим, так как сырость негативно влияет даже на таких выносливых птиц. Они могут спать на полу, но, как и куры любых пород предпочитают жердочки, которые можно сделать самостоятельно, если это свое подворье. Обязательно должно быть хорошее освещение, от него зависит, насколько много яиц сможет снести курица.

Самые распространенные линии доминантов

Все 12 разновидностей доминантов имеют различный окрас, что в некоторых случаях и повлияло на их название, к примеру — доминант черный Д109. Также каждому виду присвоен свой номер состоящий из буквы Д (можно встретить и на латинском — D) и трехзначного числа.

Доминант черный Д109

Один из самых часто встречающихся видов. Практически во всех странах, где имеет распространение эта порода, есть такие особи. В выведении участвовали Родайланд и Плимутрок крапчатый. Яйца у такого доминанта имеют темноватый окрас. Будущие несушки имеют совсем темные перышки на голове, а вот петушков в цыплячьем возрасте отличает белое пятнышко.

Доминант суссек Д104

Второй по распространению вид. Он более выносливый, чем остальные. Внешний вид у них очень приметный, а окрас необычный. Его часто сравнивают по окрасу со старой породой — суссеком светлым. Яйца бывают светло-бурого цвета. Несушки оперяются быстрее самцов, а это означает, что нестись они начинают довольно быстро.

Доминант голубой Д107

Эта линия отличается одним из самых высоким процентов доживших до взрослого возраста особей. Шикарно приспосабливаются к различным погодным условиям — птицы могут жить даже в местах с суровым климатом. Окрас очень похож на Андалусскую породу курочек. Яички крупные, буроватого цвета.

При выборе жителей для своего курятника стоит обратить внимание на эту породу. Она не только обладает рядом преимуществ перед другими, но и хорошо подходит новичкам в выращивании кур. Такая домашняя птичка будет не только обеспечивать продуктами питания, но и приносить удовольствие своим внешним видом

Такая домашняя птичка будет не только обеспечивать продуктами питания, но и приносить удовольствие своим внешним видом.

Советы по уходу за цыплятами

Когда покупают цыплят у надежного проверенного поставщика, обычно с ними не бывает проблем, ведь им уже сделаны необходимые вакцинации. Поэтому цыплята активно растут, редко болеют. А когда птенцов взяли на рынке или вывели дома из купленных яиц, часто встает вопрос о правильном уходе.

Фермеры рекомендуют в самом начале пропоить цыплятам на выбор трехдневный курс левомицитина (1 таблетка на 1 л воды), АСД-2 (1 мл на 3 л воды), Стартоником или Чиктоником по инструкции. Это повысит их иммунитет, поможет при проблемах с желудочно-кишечными инфекциями. Впоследствии добавлять в питьевую воду аскорбинку, витамин Д. Можно использовать тривит.

Подробнее о витаминах читайте в нашем материале об Авитаминозе у кур.

В более старших возрастах для профилактики можно давать трисульфон или фармазин, действуя по инструкции.

Как правило, при кормлении кур Доминант промышленным стартовым комбикормом, включающим все необходимые элементы, достаточно первоначальной профилактики.

Перед тем, как поместить цыплят, помещение нужно продезинфицировать, обработав пол негашеной известью. Для подстилки использовать нарезанную солому или мелкую стружку и опилки, смешанные с торфом. Торф помогает удалять лишнюю влагу и так защищает от размножения болезнетворных бактерий. Подстилку нужно менять по мере загрязнения.

С двухнедельного возраста световой день нужно уменьшить до 8 часов для предотвращения расклева во время оперения. В это время у цыплят в корме должно быть достаточно кальция и витаминов. Фермеры советуют добавлять в корм крапиву (свежую или сушеную), рыбий жир, перьевую золу и живицу. Они обеспечат птенцов необходимыми витаминами и микроэлементами.

При появлении признаков любой болезни заболевшего цыпленка необходимо изолировать для предотвращения заражения остального стада.

Кормление взрослого стада

Полосатики очень выгодны и удобны для содержания в домашнем хозяйстве еще и потому, что они неприхотливы в вопросах питания. Естественно, это не значит, что нужно кормить их чем попало

Важно просто поддерживать баланс питательных веществ. Эти рекомендации помогут вам

• Не реже 1 раза в сутки приготовьте крылатым гурманам влажную мешанку с овощами, крупами, бульоном, и всеми витаминными минеральными добавками – порошковыми или жидкими. Зимой обязательно этот «деликатес» подавайте сразу же после приготовления, пока пища еще теплая.
• Не забывайте о том, что разница между летним и зимним рационом состоит также и в том, что в холодное время года клушам нужно увеличивать норму, хотя бы на 10%.
• Летом нужно позволять курицам как можно больше времен проводить на улице. Пощипывая травку и находя себе червячков, курочки не останутся голодными, а только дополнительно укрепятся за счет большого содержания витаминов в зеленых кормах.
• Зимний рацион должен быть обогащен витаминами. Это можно сделать за счет долго хранящихся овощей, травяной и хвойной муки, витаминных добавок и проросшего зерна.
• Зерновые в сухом виде тоже обязательно присутствуют в рационе. Идеальный вариант – комбинированные корма. Если же у вас есть своя пшеница, ячмень, кукуруза, то составляйте смеси самостоятельно. Единственное правило – не переусердствуйте с кукурузой и семенами подсолнечника, так как от них курицы жиреют.

Подготовка к зиме

Осенью следует подготовить цветок к зимовке. Растение обрезают и укрывают мульчей. Для защиты корневой системы от мороза вполне подойдут опавшие листья. Их слой должен составлять не менее 10 см. Можно использовать и торф. На следующий год весной укрытие убирают. После этого растения удобряют аммиачной селитрой.

История возникновения породы

Первое упоминание о птице относится еще к 1849 г., но последовавшие затем бурные события, связанные с Гражданской войной в США, заставили всех на время забыть о селекции кур. Повторно название «Плимутрок» появилось в 1869 г. Это было время, когда закончились военные действия, страна воссоединилась, и люди, жаждавшие перемен, мечтали о лучшей жизни. Именно тогда и появилась новая порода, которая вобрала в себя все передовые достижения, существовавшие на тот момент в птицеводстве Америки. Первых представителей плимутроков создал селекционер Д. А. Апхам из округа Вукстер штата Массачусетс.

В 1869 году на выставке в г. Вукстер было представлено 68 особей новой породы

Путем скрещивания нескольких разновидностей (включая местных беспородных, так называемых «навозных» кур с полосатым оперением, черных яв и брам, кохинхинов, черных белоголовых испанских и др.) он получил полосатых птиц (Barred Plymouth Rock), которые были одобрены американским стандартом качества уже в 1874 г. В 1910 стандарт породы был пересмотрен, в таком виде он существует и по сегодняшний день. В Россию первые плимутроки попали в 1911 г.

Barred Plymouth Rock послужили основой для дальнейшей селекции и выведения птиц с другими расцветками оперения

Многие российские птицеводы ошибочно связывают название породы с двумя производными: «Плимут» как место происхождения курицы, которое называют то городом, то штатом и «Рок» – скала, поясняя, что, дескать, тело у курицы такое же большое (хочется добавить, что по этой логике и столь же жесткое). На самом деле название символическое, данное в честь события, положившего начало формированию американской нации – высадки в 1620 г. у скалы «Плимут Рок» первых европейских переселенцев, прибывших на корабле «Мэйфлауэр» на Американский континент.

Памятный знак на месте высадки пассажиров «Мэйфлауэра»

Экономически выгодные, неприхотливые, скромные и величественные одновременно курочки «Плимутрок» объединили всю Америку – белую и черную, от восточного побережья до западного. Вплоть до 40-х годов ХХ века они оставались самыми популярными курами в США.

Порода Плимутрок: продуктивные куры

Ряд американских фермеров работали над скрещиванием местных полосатых кур с черными испанскими, белыми кохинхинами, яванскими черными и др. Впервые плимутроки были показаны в 1869 году на выставке домашней птицы в Вустере (штат Массачусетс).

В дальнейшем порода была улучшена усилиями птицеводов всего мира, и за ней закрепились нынешние признаки.

Стандарт породы

У взрослых петухов голова достаточно большая, но изящная, с небольшим аккуратным листовидным гребнем с правильными зубцами. Короткий клюв должен быть желтого цвета. Оранжево-красные глаза, красные мочки, продолговатые красные сережки.

Тело имеет прямоугольную форму. Прямая и сильная шея с пышной гривой, широкая грудь, широкая спина несколько поднимается к пояснице и хвосту. Хвост короткий, красиво закругленный, полный. Крылья расположены высоко и плотно прилегают к телу. Ноги сильные, плюсны желтые, неоперенные, когти светлые.

У курицы тело более округлое, с развитым животом, с короткими рулевыми перьями хвоста, которые лишь несколько длиннее покровных хвостовых.

Самые главные признаки независимо от ее окраски — цвет клюва, плюсен, кожи. Они должны быть интенсивно желтыми. Глаза чистопородных кур оранжево-красные, а мочки красные. Отклонения этих признаков, так же, как и узкое тело, голова грубой формы, гребень неправильной формы или сваливающийся набок, оперенные плюсны, говорят о нарушении стандартов.

Виды плимутроков

Наиболее распространенными видами являются белые и полосатые плимутроки. Первые используются в основном в промышленном птицеводстве, так как более жизнестойки, дают ценное диетическое мясо с высокими вкусовыми качествами и обладают повышенной яйценоскостью.

А вторых чаще всего разводят из-за красоты, именно их можно назвать «Курочка Ряба». Хотя по своим качествам они не так уж уступают белым.

У полосатых плимутов преобладает черный цвет, но каждое перо имеет узкие серо-голубые полоски, идущие поперек пера. У чистокровных представителей кончики перьев черные, а полоски идут до самого стержня.

Пух также имеет полосатость, хоть и менее выраженную. Красивый рисунок создается поперечными полосками по всему телу. Петухи выглядят несколько светлее, так как у них темные полоски уже, чем у кур. К тому же маховые перья отличаются более широкими полосками.

Белые плимутроки должны иметь белую окраску без всяких вкраплений другого цвета.

Другие варианты расцветки:

• черный (глубокий черный цвет с зеленоватым отливом, как у сороки);
• желтый (главный признак — желтый и светло-коричневый цвет не только пера, но и его стержня);
• куропатчатый (особенно хороши петухи с сочетанием черного, коричневого, золотисто-коричневого цвета, создающим красивый рисунок);
• голубой (с равномерным голубым цветом пера и более светлым оттенком пуха);
• палевый.

Редкий у российского фермера — палевый плимутрок. Очень интересная раскраска и стати.

Продуктивные качества

Плимутроки известны во всем мире благодаря высокой яйценоскости и большому выходу мяса.

Яйценоскость

Так как плимуты считаются универсальной породой, все же показатели яйценоскости у них довольно высокие. Половозрелость у курочек наступает в средние сроки, примерно в 7 месяцев. Но некоторые особи созревают ближе к 8 месяцам. Первые снесенные яйца весят в среднем 45 граммов. Скорлупа их белая с розоватым оттенком. В пик своей продуктивности, которая у плимутов наблюдается в 1,5 года, несушка производит на свет до 5 светло-коричневых яиц в неделю. Весят они при этом 55-60 граммов.

Максимальное количество снесенных яиц одной несушкой – 200 штук. Яйца плимутроков отличаются своей прочной скорлупой, через которую не проникают инфекции, в частности сальмонеллез.

Яйцо от несушки породы Плимутрок

Вес и качество мяса

Птенцы Плимутроков очень быстро растут. Уже в 5 месяцев петушки весят в среднем 2 килограмма, а курочки – 1,8 килограмма. После шести месяцев набор веса происходит медленнее. Максимального веса птицы достигают к году. Здоровые петухи весят 4,5 килограмма, а несушки – 3-3,3 килограмма.

Качество мяса у птиц этой породы очень высокое. Оно мелковолокнистое, с тонкой жировой прослойкой. Сочное, мягкое, нежное и питательное. Несмотря на то, что плимуты считаются мясо-яичными курами, разводят их в основном для получения мяса. Плимутов, которых растят на мясо, забивают в возрасте 12-14 месяцев.

Молодые птицы

Инстинкт наседки

Одним из основных достоинств Плимутроков является высоко развитый материнский инстинкт у наседок. Клуши самостоятельно выбирают время для высиживания потомства. Они забираются в гнездо и с удовольствием ожидают появления потомства.

Наседки хорошо смотрят за своими малышами, оберегают их от опасности, учат добывать корм и обслуживать себя. За счет материнского участия выживаемость молодняка составляет 98%.

Плимутроки – хорошие наседки и матери