Гречневый разгрузочный день или как похудеть на обыкновенной гречке

Основные правила гречневых разгрузочных дней

Гречневые разгрузочные дни, не преследующие цель похудеть, можно проводить в сочетании с яблоками, кефиром, а также со свеклой (морковью). Если все-таки есть еще и желание сбросить несколько лишних кило, можно перейти от разгрузочных дней к гречневой или кефирной диете.

Каждый вид разгрузки имеет свои особенности, но есть и общие правила:

  1. С целью очищения организма любую разгрузку следует проводить не чаще 1 раза в неделю.
  2. Активные физические нагрузки лучше заменить легкими расслабляющими упражнениями или массажем.
  3. В этот день рекомендована баня. Именно баня, чтобы помочь организму освободиться от шлаков, которые выводятся через кожные поры.
  4. Количество потребляемой жидкости – от 1,5 до 2-х литров в сутки. Допускаются травяные и зеленые чаи, негазированная минеральная вода, питьевая очищенная вода.
  5. Недопустимо принятие слабительных и средств, улучшающих пищеварение. Задача организма – самостоятельно очиститься.
  6. Планировать разгрузочный день нужно так, чтобы не возникало важных дел с длительным уходом из дома, поскольку очистительный эффект может проявиться неожиданно :).

Теперь рассмотрим особенности каждого вида разгрузочных дней.

Разгрузочный день только на гречке

Что нужно: на весь день вам понадобится 250 г. сухой гречки. В вечер перед разгрузочным днем залить ее кипятком и запарить на ночь.

Полезно знать! Чтобы запарить достаточное количество, нужно стакан гречи залить двумя стаканами кипятка.

Возможен вариант на сухой гречке. Для этого 100 – 150 граммов сухой крупы измельчается в кофемолке и смешивается с томатным соком или овощным салатом. Самый удачный вариант – кабачковое пюре.

Разгрузочный день на гречке и кефире

На дневное меню потребуется 0,5 литра обезжиренного или 1-процентного кефира и 1 стакан гречки, запаренной с вечера. Весь дневной объем каши заливается кефиром и делиться на 4 – 6 приемов. Можно немного подогревать кашу перед употреблением и только потом заливать кефиром. Порции съедаются через равные промежутки времени, при этом запиваются водой или чаем.

Именно этот вид разгрузки стал основой для популярной и многими любимой кефирно-гречневой диеты.

Разгрузочный день на грече и свекле

Что нужно: 1 стакан гречневой каши (запаренной заранее), 2 свеклы небольшого размера.

Свежая свекла измельчается на мелкой терке, и используется в этом меню в качестве перекуса, когда голод очень сильный, а время гречи еще не подошло. Поскольку свекла так же обладает слабительным свойством, не стоит делать больше двух 100-граммовых перекусов за день. Последний прием свекольного салата лучше сделать до 17 часов.

Вместо свеклы допустимо использовать морковь, однако нужно учитывать, что это увеличит нагрузку на пищеварение, поскольку этот корнеплод богат клетчаткой, но не обладает слабительным эффектом, как свекла.

Конструктор разгрузочного дня

С гречкой можно сочетать практически любые продукты, но только в случае, когда вы уверены в их совместимости. Это значит, что в паре с ней, например, нельзя кушать крахмалсодержащие продукты. Лучше отдать предпочтение салатам из зелени или овощей.

Хорошими компаньонами по разгрузке могут стать тыква, кабачок или огурец.

Хотя разгрузочные дни – это хорошо, но не всем могут подойти именно гречневые. Гречневую разгрузку не рекомендуется проводить при :

  • Язве желудка или кишечника, потому что греча – достаточно жесткий продукт и может повредить стенки желудка или кишечника.
  • Гастрите.
  • Аллергия.

В любом случае, стоит проконсультироваться с врачом.

Если вы чувствуете хроническую усталость, нервозность, и постоянно находитесь в плохом настроении, попробуйте «прибраться» в организме. Ведь если регулярно выносить мусор, он не будет накапливаться.

Предупредить всегда легче, чем лечить, и профилактика – лучший друг здоровья. Но даже если вы опоздали с профилактикой, начать проводить регулярную «генеральную уборку» в организме никогда не поздно, разгрузочные дни или короткие детокс-диеты станут отличными помощниками. Кушайте вкусно и разгружайтесь полезно!

Польза гречки

Польза гречневой крупы неоспорима. Особенно включить данный продукт в рацион следует желающим распрощаться с лишними килограммами. Но какими же полезными свойствами обладает волшебная гречка?

Гречка богата следующими элементами: магний, медь, йод, фосфор, калий и железо. Помимо полезных элементов, гречневая крупа славится наличием витаминов Р, РР, В1, В2, В6. И это только базовые составляющие гречки, которые присущи каждой крупе.

Что отличает гречку от других круп? Это лизин – аминокислота, в которой нуждается организм, чтобы благополучно усваивать кальций. Причем человеческий организм не вырабатывает данный элемент, поэтому следует употреблять побольше продуктов, в составе которых и находится лизин, в частности, гречку.

Помимо всего этого, каша богата пищевыми волокнами, которые очищают кишечник, способствуют улучшению пищеварения, а также укрепляют стенки сосудов. Для худеющих крупа полезна тем, что устраняет чувство голода и является настоящим источником энергии. Именно поэтому самый популярный разгрузочный день именно на гречневой каше.

Достоинства и недостатки

К достоинствам крупы можно отнести следующие факторы:

  1. Мягкое очищение. Клетчатка не повреждает внутреннюю выстилку кишечника и не провоцирует развитие заболеваний при умеренном употреблении. Очищение проходит наиболее естественным образом, поэтому при отсутствии заболеваний нагрузка на органы не повышается.
  2. Относительно низкая калорийность. 100 г приготовленной на воде крупы содержат около 80–100 ккал. Поскольку волокна увеличиваются в объеме при переваривании, человек быстро получает ощущение сытости. Это позволяет избежать возникновения сильного голода.
  3. Низкий гликемический индекс. Продукт содержит медленные углеводы, которые преобразуются в энергию постепенно. В результате чувство насыщения сохраняется в течение длительного времени. Разгрузочные дни переносятся легче.
  4. Высокое содержание белка. В 100 г вареной крупы содержится 4,2 г протеина. Это больше, чем в большинстве видов злаков. Белки менее подвержены преобразованию в жир и способствуют наращиванию мышечной массы. Последняя позволяет увеличить расходование энергии в состоянии покоя. Чередование разгрузочных дней со спортивными нагрузками даст лучший результат.
  5. Сбалансированный состав. Гречневый разгрузочный день переносится организмом легко из-за присутствия в продукте комплекса витаминов и минералов. За сутки не успевает возникнуть состояние дефицита, поэтому у человека не возникают сильные побочные эффекты.
  6. Быстрый результат. Из-за отсутствия соли и высокой концентрации клетчатки за сутки из организма выходит лишняя вода и шлаки, поэтому уже через сутки на весах можно обнаружить разницу.

Очищение кишечника гречневой крупой проходит легко, поскольку организм не подвергается сильному стрессу. Ткани и органы продолжают получать питательные вещества и энергию. Данный тип разгрузки относится к щадящим и не наносит вред при соблюдении правил.

Единственным недостатком разгрузки является отсутствие соли в рационе. В норме человеку достаточно того количества натрия, которое он получает из пресных продуктов питания. Однако при употреблении больших объемов соли из-за искусственно созданного дефицита могут возникнуть побочные эффекты: головная боль, пониженное давление и слабость. Это связано с тем, что натрий необходим для нормальной работы нервной и сердечно-сосудистой систем.

После очищения кишечника при появлении побочных реакций рекомендуется добавить в блюда немного соли. При резком отказе от сахара возможно временное ухудшение интеллектуальной деятельности из-за снижения уровня глюкозы, поэтому разгрузку рекомендуется проводить во время отдыха. Желательно на сутки отказаться от спортивных тренировок. Разрешаются плавание и пешие прогулки. Интенсивность умеренная.

Дополнительные побочные эффекты могут возникнуть при несоблюдении правил, занижении суточной калорийности или частом проведении разгрузок. Из-за нарушения метаболизма замедляется работа всех органов и систем. Это необходимо для экономии энергии. В результате процесс похудения замедляется. Одновременно человека тревожат плохое самочувствие, сонливость и слабость. Возможно возникновение апатии.

Правила соблюдения разгрузки

При проведении разгрузки необходимо соблюдать следующие правила:

  1. Очищение кишечника должно проводиться не чаще 1 раза в неделю. Длительное практикование монодиет способно стать причиной истощения организма.
  2. Если по графику запланирована тренировка с кардионагрузками и силовыми упражнениями, ее лучше заменить расслабляющими практиками. Подойдут йога и дыхательная гимнастика.
  3. В день разгрузки желательно посетить баню. При высокой температуре токсины покидают организм быстрее. Баню можно совместить с использованием скрабов, массажами и обертываниями для улучшения результата.
  4. Запрещается прием слабительных препаратов и других лекарств, которые влияют на пищеварение. Цель разгрузки на гречке — естественное очищение организма. При усилении эффекта могут возникнуть обезвоживание и другие побочные реакции.
  5. Необходимо соблюдать питьевой режим. В сутки человек должен употреблять не менее 2 л жидкости. Учитываются легкие травяные отвары и негазированная минеральная вода. Не входят в общий зачет чай, кофе, кефир и т. д. Запрещается употреблять газированные напитки из-за риска раздражения и воспаления кишечника.
  6. Желательно исключить из графика любые важные дела и провести день дома. Отсутствие сахара в рационе негативно сказывается на умственной деятельности.

В общих случаях за сутки рекомендуется употреблять не более 250 г сырой гречки, однако объем может быть увеличен. Зерна готовят без добавок, а пищевые волокна набухают в желудке, поэтому шанс переедания минимален.

Рекомендации

Чтобы разгрузка дала необходимый эффект и принесла организму пользу, нужно соблюдать некоторые правила по ее проведению.

Следует воспользоваться следующими рекомендациями специалистов:

  1. Так как диета на гречке считается экстремальным методом избавления от лишних килограммов, то она может навредить. Поэтому желательно предварительно посетить врача — он подскажет, как минимизировать риски для здоровья.
  2. В ночь перед разгрузочным днем нужно постараться хорошо выспаться — это позволит отсрочить момент нарастания сонливости из-за недостатка глюкозы.
  3. За несколько дней до разгрузки следует исключить из рациона жареное, копченое, жирное, выпечку и сладости. Также рекомендуется сократить порции и отказаться от перекусов.
  4. Для того чтобы вывести токсины и шлаки из организма, в течение дня нужно выпить не меньше двух литров воды. Ее можно заменить минералкой без газов и зеленым чаем без сахара.
  5. Если трудно есть кашу без соли, можно добавить в нее морские водоросли — ламинарию.
  6. За сутки нельзя употреблять больше 1,5 кг гречки в сваренном виде, но лучше остановиться на 500 граммах.
  7. Нужно постараться составить график приемов пищи так, чтобы между ними был одинаковый промежуток времени.
  8. Следует отказаться от усилителей вкуса и специй.
  9. Если монодиета проходит слишком тяжело, можно дополнить ее чем-нибудь низкокалорийным, например, фруктом, овощем или молочным продуктом. Это позволит не сорваться и выдержать весь день до конца.
  10. Для проведения разгрузки желательно выбрать спокойный, свободный день. Лучше, если это будет выходной. Также нужно отказаться от физических нагрузок и нервной работы.
  11. Если чувство голода слишком досаждает, можно выпить чашечку зеленого чая с кусочком лимона и ложечкой меда. Напиток насытит и придаст бодрости.
  12. Из разгрузки следует выходить плавно — на следующий день не нужно набрасываться на вредную пищу и поедать блюда большими порциями.
  13. Диеты на гречке нельзя устраивать чаще одного раза в 14 дней.

Также допустимо чередовать разные варианты употребления гречки. Например, на завтрак добавить к ядрице любимый фрукт, в обед — кисломолочный продукт, а поужинать — кашей и овощным салатиком.

Подобное разнообразие поможет легче пережить разгрузочный день, что благоприятно повлияет на эмоциональное состояние человека и эффективность диеты. Легкость похудения даст положительный заряд и настроит на регулярное проведение разгрузок, что поддержит и закрепит результат.

2 Правильный выбор продуктов

Для лучшего очищения кишечника необходимо выбрать правильные продукты для разгрузочного дня. Стоит отдавать предпочтение нежирному свежему кефиру, поскольку в нем меньше калорий, и он лучше усваивается организмом. Что касается гречки, она бывает 2 видов:

  • коричневая (обжаренная);
  • зеленая (без термической обработки).

Диетологи советуют выбирать для похудения второй вариант, поскольку именно в необработанной крупе содержится больше полезных веществ и микроэлементов. Очистительные свойства данного продукта намного сильнее, поэтому токсины выводятся быстрее. Каша из зеленой гречки снижает артериальное давление, уровень сахара в крови, является профилактикой онкологических заболеваний. Рекомендуется употреблять в пищу цельнозерновую крупу (ядрицу), поскольку в ней больше полезных микроэлементов и витаминов, нежели в дробленом зерне.

По вкусовым качествам зеленая гречка немного отличается от привычной обжаренной: она более пресная, ненавязчивая, отдаленно напоминает по вкусу лесные орехи. Если нет желания или возможности привыкать к необычному продукту, разрешается заменить его обычной коричневой ядрицей. Только при выборе следует отдавать предпочтение крупе самого светлого оттенка: чем светлее гречка – тем меньше ее обжаривали.

И немного о секретах…

История одной из наших читательниц Алины Р.:

Особенно удручал меня мой вес. Я сильно набрала, после беременности весила как 3 сумоиста вместе, а именно 92кг при росте в 165. Думала живот сойдет после родов, но нет, наоборот стала набирать вес. Как справиться с перестройкой гормонального фона и ожирением? А ведь ничто так не уродует или молодит человека, как его фигура. В свои 20 лет я впервые узнала, что полных девушек называют «ЖЕНЩИНА», и что «таких размеров не шьют». Дальше в 29 лет развод с мужем и депрессия…

Но что сделать, чтобы похудеть? Операция лазерная липосакция? Узнавала – не меньше 5 тысяч долларов. Аппаратные процедуры – LPG-массаж, кавитация, RF-лифтинг, миостимуляция? Чуть доступнее – курс стоит от 80 тысяч рублей с консультантом диетологом. Можно конечно пытаться бегать на беговой дорожке, до умопомрачения.

И когда на все это время найти? Да и все равно очень дорого. Особенно сейчас. Поэтому для себя я выбрала другой способ…

Читать далее >>

Почему выбирают разгрузку на гречневой крупе

Она необычайно богата минералами и необходимыми витаминами. В ней содержатся полезные вещества, которые заряжают организм нужным количеством энергии,сохраняющейся весь день.

Гречка полезна для работы сердечно-сосудистой системы, эта крупа содержит рутин, укрепляющий капилляры. Кроме этого, в гречневой крупе содержится лизин, являющийся незаменимой аминокислотой, которая не воспроизводится организмом.

Примечательно, что лизин повышает способность усваивать кальций, необходимый для жизнедеятельности и правильной работы всех органов.

Поэтому гречневая крупа считается лучшим вариантом при желании провести разгрузочный день, не нанося вреда организму, но обогатив микроэлементами.

О чем необходимо помнить?

  1. Практиковать разгрузочный гречневый день можно не чаще, чем один раз в неделю.
  2. Если на протяжении остального времени есть все подряд, ни в чем себе не отказывая, то каких-либо продвижений в похудении можно не ждать. Несколько подкорректировать свой ежедневный рацион следует в обязательном порядке, в противном случае вы сможете лишь на некоторое время очистить свой организм.
  3. При постоянном употреблении тяжелых продуктов в больших количествах пищеварительная система будет настолько перегруженной, что не сможет отдохнуть даже во время разгрузочного дня, переваривая все то, чем вы ее загрузили в последнюю неделю.
  4. В период беременности строго запрещены любые диеты в том числе и гречневая, даже если она будет длиться только один день. Рацион будущей мамы должен быть максимально сбалансированным и полным, в противном случае недостаток важных веществ может негативно сказаться на развитии плода. А такой риск недопустим.

Гречневая диета приносит значительную пользу нашему организму, однако для ее проведения следует выбирать правильное время. Соблюдайте вышеописанные правила, будьте красивы и здоровы!

Все материалы на сайте Priroda-Znaet.ru представлены исключительно для ознакомления в информационных целях. Перед применением любых средств консультация с врачом ОБЯЗАТЕЛЬНА!

7 Как готовить гречку правильно

Гречку можно настаивать на воде и кефире. В первом случае крупу перебирают, очищают от всех попадающихся черных зерен и тщательно промывают водой. Заливают кипятком (пропорция 1:2), укутывают полотенцем посуду и оставляют на всю ночь. Обычно время запаривания должно составлять 12 часов.

Для кефирного варианта крупу подготавливают таким же способом. Затем заливают ее кисломолочным напитком, закрывают крышкой и тоже оставляют на всю ночь.

Если в таком виде гречка не очень нравится, то разрешено разнообразить рецепт и приправить ее щепоткой корицы или какой-нибудь другой несоленой пряностью. Можно смешивать гречку с измельченными сухофруктами в небольшом количестве. Также в нее добавляют кусочки свежих фруктов (выбирают несладкие): ананасов, яблок или апельсинов.

Похудение и гречка

В гречке много калорий (в 100 г каши – 300–400 ккал). Но эти зёрна обладают хорошим средством для похудения, а секрет прост. Если не углубляться в научные термины, то в гречке содержится много полезных веществ, которые необходимы для жизнедеятельности организма. Однако они растрачиваются мгновенно, не откладываются в жировой клетчатке или печени. Растительные волокна, содержащиеся в зёрнах, действуют по принципу щётки, очищая из кишечника все ненужное и лишнее.

А также гречка является сытным продуктом, который утоляет аппетит, но не откладывается на талии.

Правила проведения разгрузки на гречке

  1. Разгрузочку нужно проводить максимум 2 раза в неделю. Затем следует давать 7 дней отдыха.
  2. Меню гречнево-кефирной диеты простое. Это оптимальный вариант, который не повредит организму и поможет похудеть.
  3. Плюс каши – употреблять её можно столько, сколько потребуется, никаких ограничений нет. Гречка не содержит веществ, которые откладываются в виде жировых отложений.
  4. Можно разнообразить дни на гречке. Отличным вариантом является свежий кефир 1% жирности. Его можно употреблять по одному литру в течение одного дня.
  5. Необходимо выпивать минимум 1,5 литра воды в день. Она должна быть чистая: нельзя добавлять сахар, заварку, а также пить соки, лимонады и газированные напитки.
  6. Последний приём пищи нужно производить за 4–5 часов до сна.

Есть более действенные диеты, которые быстрее избавят от лишнего веса, но гречневая ещё и очистит организм, хотя придётся потратить больше времени и сил на похудение. Если применять такие дни регулярно, то цифры на весах начнут уменьшаться. Это произойдёт не сразу, но эффект будет долговременный, если после разгрузки не набрасываться на мучное и сладкое.

httpv://www.youtube.com/watch?v=embed/oJaWvCXkDP0

Разновидности разгрузочных дней

Когда модница разобралась, как приготовить гречку для разгрузочного дня, она может выбрать дополнительный продукт, с которым будет сочетать гречневую кашу.

Чтобы разгрузочный день принес пользу, необходимо строго соблюдать дневное количество пищи. Установленные лимиты превышать запрещается.

Выделяют следующие разновидности разгрузочных дней на гречке:

  • Разгрузка с кефиром. Разновидность применяется чаще других. Порцию каши разрешается совмещать с кефиром. Необходимо следить за калорийностью продукта. Для разгрузочного дня подходит только нежирный кефир. За сутки можно выпить не более 1,5 л. В сочетании с гречкой, кефир оказывает положительное влияние на функционирование кишечника и способствует его очистке.
  • Разгрузка с молоком. Способ снижения веса подходит модницам, чей организм хорошо переносит лактозу. Похудеть поможет свежее нежирное молоко. Гречневую кашу нужно разделить на 6 приемов пищи и есть через равные промежутки времени. Молоко разрешается пить вместе с основным продуктом или употреблять отдельно от него. Как и в случае с кефиром, за сутки можно выпить не более 1,5 л молока.
  • Разгрузка с яблоками. Для разгрузочного дня подойдут только зеленые яблоки. За сутки разрешается съесть 3 фрукта. Гречку нужно разделить на 3 порции. Перед употреблением каши, специалисты рекомендуют съесть яблоко, а затем приступать к ее приему. В процессе экспресс-снижения веса рекомендуется следить за временем. Кишечник нельзя нагружать на ночь. По этой причине последний прием пищи должен происходить не позднее 19:00.
  • Разгрузка с овощами. Если девушка не может питаться в течение всего дня одним и тем же, она может разнообразить экспресс-похудение, употребив гречневую кашу с овощами. В дополнение к крупе разрешается съесть 3 огурца, 2 свеклы, 2 моркови и белокочанную капусту. Из овощей нужно сделать салат. Его нельзя солить, однако можно заправить соевым соусом. Свекла варится, трется на терке и употребляется отдельно. Ее тоже можно заправить соевым соусом. Овощи можно употреблять вместе с гречкой, которую едят 3 раза за сутки, или использовать, как перекус.

Выбор способа разгрузки зависит от личных вкусовых предпочтений девушки. Следует помнить, что убирать 1 продукт или добавлять свою пищу в установленный список строго запрещается. Это может существенно снизить эффективность разгрузочного дня.

Свойства гречки для нашего организма

Гречневая крупа — питательный, диетический продукт, состав которого представлен огромным спектром активно-биологических веществ, микро- и макроэлементов, аминокислот, пищевых волокон, клетчатки. Регулярное потребление продукта оказывает положительное воздействие на все системы человеческого организма.

Витамины Минеральные вещества
группы В: приводят в норму функционирование нервной системы, улучшают пищеварение, принимают участие в метаболизме клеток, благоприятствуют нормальному обмену веществ; калий: положительно воздействует на работу сердечно-сосудистой системы, укрепляет сосуды, делает их более прочными и эластичными;
А: предупреждает преждевременное старение организма, участвует в образовании костной и зубной тканей, ускоряет процесс роста и регенерации клеток; кальций: укрепляет костную и зубную ткань, принимает участие в формировании скелета, ускоряет метаболизм жиров, приводит в норму уровень сахара в крови, улучшает работу надпочечников и щитовидной железы;
С: укрепляет иммунную систему, повышает сопротивляемость организма к пагубным внешним факторам, очищает от токсинов и шлаков, борется со свободными радикалами; железо: препятствует развитию малокровия, насыщает кровь и клетки тканей кислородом, участвует в процессах кроветворения;
РР: принимает участие в окислительно-восстановительных процессах, снижает уровень «плохого» холестерина, способствует преобразованию жира в энергию. цинк: улучшает состояние ногтей и кожных покровов, повышает тонус мышц, отвечает за обмен жиров и углеводов, поддерживает физическую активность;
фосфор: укрепляет костную ткань, необходим для здоровья зубов и дёсен, выводит из организма токсины и химические вредные вещества, поддерживает нормальную функцию почек;
магний: позволяет наладить сердечный ритм, снижает уровень глюкозы в крови, благотворно влияет на нервную систему, снижает негативные последствия стрессов.

Подобный многогранный состав делает гречку одним из самых эффективных, безопасных и ценных продуктов для похудения и снижения веса.

  • Кроме этого, она:
  • очищает, восстанавливает функционирование кишечника и всей пищеварительной системы;
  • улучшает состояние эпидермиса, волос и ногтевых пластин;
  • повышает защитные функции организма, помогает бороться с вирусами и инфекциями;
  • стимулирует кроветворение;
  • отменно утоляет голод;
  • активизирует мозговую деятельность.

Знаете ли вы? Концентрация активно-биологических веществ и минеральных компонентов в гречневой крупе в 2

3 раза выше, нежели в других видах круп. Именно поэтому описываемый продукт чаще всего используют в меню для похудения.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector