Кроличья ферма

Цели и задачи при организации кролиководческой фермы

Главной целью кролиководства является производство легкоусвояемого диетического мяса, шкурок и печени кроликов, обладающей лечебными свойствами.

Также большой ценностью для различных аграриев обладает побочный продукт – кроличий навоз, продажу которого можно тоже организовать.

Виды задач, стоящих перед кролиководческими хозяйствами

Существуют два основных направления работы кролиководческих ферм. Первый подразумевает забой и разделку на месте кроликов, достигших товарной массы. Для этих целей необходимо выделить специальное помещение, оборудованное разделочным столом и холодильными установками для хранения мяса/шкур животных.

Второй тип ведения кролиководческого бизнеса предполагает продажу живых кроликов для последующего разведения частникам и фермерским хозяйствам. Часто в одном кролиководческом хозяйстве совмещаются обе эти функции.

Регистрация бизнеса на пушных зверьков

Первый шаг — определение формы будущего предприятия. Ее устанавливают, исходя из плана реализации получаемой продукции. Чаще всего фермеры выбирают один из следующих типов:

1. ИП — индивидуальный предприниматель. Считается самой подходящей формой для человека, который планирует продавать мясо и шкурки большим магазинам и предприятиям. Ее недостаток — большое количество средств уходит на налоги, и она требует тщательного ведения отчетной документации. Для открытия понадобится пройти комиссии и получить разрешения от вышестоящих инстанций: налоговая, пенсионный фонд и другие.
2. КФХ — крестьянско-фермерское хозяйство. Во многом совпадает с ИП хотя размер налогов намного меньше и присутствуют льготы-субсидии от государства на запуск бизнеса. Все время ведутся споры вокруг этой формы, поскольку четких законодательных границ для ее деятельности не обозначено. Идеально подходит для регистрации фермы, у которой несколько хозяев.
3. ЛПХ — личное подсобное хозяйство. Вообще не требует уплаты налогов и подходит для продажи мяса небольшому кругу знакомых людей.

Каждому предпринимателю требуется выбрать один из кодов ОКВЭД, определяющий вид экономической деятельности. В данном случае это А.01.25.2 — разведение кроликов и пушных зверей в условиях фермы. Запрещает продажу мяса и других частей туши зверей, убитых незаконным способом.

В качестве системы для уплаты налогов выбирают одну из следующих по личному усмотрению:

1. Единый сельхоз налог — это фиксированная цена, разработанная только для производителей сельскохозяйственной продукции.
2. Упрощенная система налогообложения — система для частных предпринимателей, внедренная для облегчения ведения документации и оплаты одного налога вместо нескольких.
3. Основная система налогообложения — уплата всех необходимых налогов и подробное заполнение отчетной документации.
4. Патентная система — только для ИП в регионах, где она разрешена. Оплата происходит напере, за потенциальный доход.

Перечень документов зависит от выбранной формы регистрации. Требуется получение следующих основных разрешений:

• сертификат фермы;
• документ о соответствии ГОСТу;
• разрешение от городского и областного исполнительного комитета;
• справка от санстанции;
• ветеринарная справка о состоянии здоровья животных и качестве мяса.

Новички в этом бизнесе теряются и не знают, с чего начать разведение кроликов. Желательно придерживаться стандартного плана:

Обустройство жилища для животных. Оптимальный вариант — покупка шедов. Они эргономичны, поскольку располагаются в 2 ряда и обеспечивают рабочему доступ для уборки и наполнения кормушек. На больших предприятиях это автоматизированные системы

Важно, чтобы там всегда было сухо.
Постройка сараев и помещений для создания корма, куда ставят аппараты, производящие его из зерна. Это значительно экономит средства.
Выкапывание ямы 2х3 для сброса навоза.
Большое и хорошо проветриваемое помещение для забоя.

Также необходимо позаботиться о постройке, где будут храниться инструмент и корма.

Условия разведения кроликов

Разведение кроликов в домашних условиях имеет свои особенности. В первую очередь, необходимо создать для них благоприятную сферу обитания

Стоит запомнить, что зимой содержание животных может обойтись дороже и сложнее, так как важно защитить их от холодов и перепадов температур

Когда кроли живут на ферме или дачном участке, необходимо постоянно придерживаться чистоты в их клетках или ямах, чтобы устранить риск развития различных болезней, способных пагубно влиять на их продуктивность и рост.

Не менее важным является правильно подобранный рацион кормления. Кроли едят корм растительного происхождения: полынь, осот, сурепку, крапиву, кукурузу и другие. Чтобы не вызывать у животного расстройство желудка, нужно зелень подсушивать (особенно после дождя).

Основные правила, которые следует запомнить кролиководу при создании места обитания:

• В зимний период создавать клетки, способные защищать от морозов и ледяного ветра с помощью утепления соломой.
• В летнее время размещать клетки в полузатенённых участках.
• Стационарные конструкции нужно накрывать тентами или навесами.

Разведение кроликов в вольерах

Вольеры представляют собой конструкции, которые находится на открытом пространстве земли, и ограждаются рабицей или сеткой. Такой тип конструкции обязательно должен накрываться, чтобы защищать животных от прямых солнечных лучей.

Главные преимущества вольеров:

• Минимальные затраты времени на уборку территории.
• Кормление проводится в общем порядке, поэтому нет необходимости проводить его индивидуально для каждого.
• Отходы деятельности кролей смешиваются с грунтом, уплотняя ее (в результате, смесь можно использовать в качестве удобрения).
• Кролики больше двигаются, поэтому меньше болеют.
• Животных можно кормить хворостом, сделанным из веток.
• Самки ухаживают за рожденными детенышами, не разделяют их на чужих и своих.

Однако не обойтись и без минусов:

• Проникнувшая инфекция может спровоцировать гибель всех животных.
• Мясо кроликов, которые растут в вольере, может быть более грубым, из-за развитых мышц. Также продукт может иметь более красный оттенок (вместо мраморного) из-за чего его реализация на рынке снизится.

Размещать вольеры нужно на возвышенности. Это позволит сохранить жизнь животным во время дождей и таяния снегов. В качестве материала для стенок вольера можно использовать шифер, дерево, жесть, сетку с мелкими ячейками.

Содержание кроликов в клетках

Клетки для разведения кроликов должны иметь два отделения: для выгула и для убежища молодняка. Полы нужно сделать из сетки, внутри установить кормушки для корма. В теплое время года клетки лучше размещать на улице, чтобы кроли дышали свежим воздухом.

Без клеток нельзя обойтись в зимний период, так как они позволяют сохранять для животных привычные условия проживания, но уже в закрытом помещении. Для случки кролей нужно заранее очистить весь периметр клетки, провести дезинфицирование, убрать все лишние предметы и кормушки.

Разведение кроликов в яме

Среди основных преимуществ разведения животных в яме, нельзя не отметить:

• Отсутствие больших затрат на постройку ямы и ее ремонта.
• Не слишком высокие требования к чистке периметра, в котором обитают животные.
• Вырывая яму размером 2х2, есть возможность сэкономить пространство, при этом содержать до 200 животных.

Так как яма считается естественным условием для обитания, кроли быстрее размножаются и крольчихи рожают больше детенышей.

Мясо зверят получается вкусным и полезным, так как активность благоприятно влияет на состояние здоровья в целом.

Помимо положительных отзывов, ямы для кролей получили и негативные. Они заключаются в том при нахождении большого количества животных в одном пространстве, они могут быть подвержены инфекции, соответственно, это приведет к гибели целого рода. Чистка ямы требуется не часто, но, когда эта необходимость появляется, то могут возникнуть проблемы. Выловить кроля в яме сложнее, но это нельзя назвать главным недостатком таких условий обитания.

Если проводить уборку своевременно, а зимой утеплять, можно создать для зверят достаточно хороший микроклимат, в котором половая активность увеличится, соответственно, появится возможность получать больше потомства.

Единственной проблемой, с которой могут столкнуться кролиководы – правильное обустройство кормушки. Чтобы животные могли спокойно питаться, а человек пополнять запасы еды, нужно разместить ее на невысоком расстоянии. Над ямой следует соорудить крышу, чтобы защитить животных от непогоды и болезней.

С чего начать бизнес по разведению кроликов?

Новичку в сфере кролиководства следует начинать с изучения информации относительно содержания питомцев, их питания, обслуживания фермы, ведь выращивание животных требует не только терпения, но и знаний.

Кроме того, следует выбрать подходящую для разведения породу, оценить все положительные и отрицательные стороны животных.

Прежде, чем заводить первых кроликов, нужно основательно подойти к выбору породы

Породы кроликов

Существует три основных направления разведения животных:

• мясное;
• пуховое;
• мясошкурковое.

Таблица 2. Популярные мясные породы.

Порода, иллюстрация	Описание
Новозеландская белая	У новозеландских грызунов имеется белоснежный мех. Они довольно крупные — массой около четырех килограммов. Особи быстро адаптируются к холодному климату благодаря плотной и пушистой шубке.
Фландр	Это очень крупные кролики, их масса часто достигает 9-10 килограммов. Они неприхотливы в содержании, но для набора максимального веса требуется обеспечить для них хорошее питание.
Французский баран	Это очень крупные животные с висячими ушами, вес которых достигает 11 килограммов. Они также неприхотливы в содержании и питании, хорошо переносят низкие температуры, а самки отличаются плодовитостью.

Таблица 3. Популярные пуховые породы.

Порода, иллюстрация	Описание
Ангорская пуховая	Эти кролики отличаются наличием густой мягкой шерсти, которую фермеру придется вычесывать. Если вовремя не избавлять ангорок от лишнего пуха, зверьки могут его съедать, из-за чего у них возникает непроходимость кишечника.
Песцовая пуховая	Эта порода кроликов имеет темно-серый плотный пух – за год с одного зверька можно получить до 200 граммов. При этом песцовые кролики имеют небольшие размеры тела, а максимальный вес их составляет 3,5 килограмма. Выносливая порода, которая хорошо переносит различный климат.
Белая пуховая	От этих особей за год можно получить до 700 граммов пуха. Пуховки отлично переносят морозный климат, непривередливы в кормлении.

Таблица 4. Популярные мясошкурковые породы.

Порода, иллюстрация	Описание
Советская шиншилла	Таких кроликов ценят за шкурку, которая имеет необычный окрас. Кроме того, животные стремительно набирают массу тела и уже к четырем-пяти месяцам их можно отправлять на убой. Самки шиншилл плодовиты — приносят за один помет до десяти крольчат.
Венский голубой	Эти животные имеют среднюю величину – около 4 килограммов. Большую ценность представляют их мех редкого, насыщенного голубого окраса, и вкусное мясо.
Серебристый	Это довольно крупные кролики — вес взрослых особей составляет около 7 килограммов. У представителей этой породы получаются красивые серебристые шкурки, которые используют для пошива различных изделий.

Кроличьи породы

Определить цель разведения и будущие каналы сбыта очень важно еще до того, как вы приступите к разведению, так как именно от них должен зависеть выбор породы, которую вы станете взращивать. Всего можно выделить три категории пород

Таблица 3. Категории пород кроликов

Название категории	Описание категории
Мясные	Данная категория представляет породу кроликов, у которых  шерсть для продажи и использования не подойдет, однако, при этом они являются тяжеловесными особями, и дают много вкусного мяса, ради которого их, собственно, и выводят.
Мясо-шкурные	Представители данной категории могут в равной степени служить источником как мяса, так и шкурок, так как и их плоть и мех ценятся очень высоко. Представители таких пород особенно выгодные, однако и следить за ними нужно тщательно, не допуская, например, драк, так как поврежденная шкурка сразу становится браком и обесценивается.
Шкурковые	Шкурковые породы предлагают длинный, мягкий и густой мех, однако, их мясо ценится не столь высоко. Тем не менее, ими часто занимаются, так как мех стоит недешево, и обычно требуется в больших количествах для создания шуб и прочих изделий.

От выбора породы будет зависеть и общая направленность вашего бизнеса

Так, например, весьма ценятся животноводами следующие породы кроликов:

1. «Европейское серебро», вес которых достигает 6 килограммов на одну особь, при этом, в уходе представители данной породы неприхотливы и подходят для содержания в районах с холодным климатом, и шкура и мясо у них имеют хорошее качество.

2. «Новозеландская белая», вес у которой максимально достигает также 6 килограмм, при этом приплода одна самка приносит около 12 особей, быстро набирающих вес при клеточных условиях содержания, которые для данной породы являются наиболее предпочтительными.

3. «Французский баран» — вес данной особи равен примерно 7 килограммам, самка приносит крольчат по 9 штук, неприхотливость весьма высокая, при этом рост быстрый.

4. «Ризен» — тяжеловесная порода, одна особь может достигать 12 килограммов, с разведением придется повозиться, однако, оно того стоит.

5. «Калифорнийская» — мясо-шкурная порода, отличного качества предоставляет каждый из упомянутых продуктов, при этом вес небольшой, пять килограмм, но зато вкус мяса действительно приятный.

6. «Серый великан» — вес данных особей может достигать 6 килограмм, максимальное количество рожденных крольчат составляет примерно 8 штук, мясо при этом имеет качество среднее, а вот шкурки крупные и высоко ценятся.

Для начала вы можете взять несколько особей, например, двух или трех пород, и, экспериментируя с ними, понять, какая именно подходит именно вам. Помните, что для взращивания животных на шкурки подойдут только клетки, для мяса отлично подойдут ямы, а также нужно будет обзавестись соответствующим породе оборудованием.

В чем актуальность бизнеса по разведению кроликов

Кризисная ситуация в экономике пагубно отразилась на мясном российском рынке. Единственное утешение – это программа государственной поддержки среднего и малого бизнеса. Но есть и другая альтернатива.

Внешний вид небольшой домашней кроличьей фермы

Крольчатина – это вкусное, легко усваиваемое диетическое мясо, способное удовлетворить гастрономические потребности даже самых искушенных гурманов. Фермы кролиководства преимущественно частные и ориентированы на розничную торговлю и небольших оптовых покупателей.

Важно! При наличии активной рекламы и налаженного менеджмента начинающим бизнесменам достаточно быстро удастся найти своих покупателей. Ферма кроликов обладает следующими преимуществами:

Ферма кроликов обладает следующими преимуществами:

• стабильный спрос на мясную продукцию и мех;
• рентабельность, т. к. при составлении сметы и грамотных расходах все вложения быстро окупаются;
• разноплановость бизнеса, что подразумевает под собой продажу мясной продукции, меха, а также молодого потомства;
• высокие показатели рентабельности.

Однако несмотря на большое количество достоинств, мини-кроликоферма имеет и недостатки:

• подверженность кроликов развитию различных заболеваний, склонность к стрессам;
• необходимость в тщательном уходе за животными, важны регулярные чистки клеток;
• трудоемкое производство.

Кролиководство – это крайне перспективная отрасль, в которой при грамотном подходе быстро удается нарастить производственные объемы.

Как выглядят двух и трехъярусные шеды для кролей

Как содержать кроликов

Определившись с вариантом фермы, можно переходить непосредственно к методам содержания. Есть несколько вариантов, ознакомиться с которыми можно будет в следующей таблице:

Способ содержания	В чем заключается
Клеточный	Относится к классическому варианту. Можно установить стационарные или переносные клетки. Последний способ очень удобен для регионов с холодным климатом
Шеды	Считается более совершенным по сравнению с клеточным. Здесь соединяются несколько рядов клеток. При многоярусной системе можно разместить большое количество животных в одном помещении
	Используется огороженное пространство на участке. Достоинство заключается в том, что кролики находятся в условиях, максимально приближенных к естественным
Яма	Яма в земле с сухим полом должна быть расположена на глубине 2 м. Животные могут самостоятельно сделать себе нору или прорыть ход. Этот вариант очень удобен для получения мясной продукции. Недостаток заключается в том, что страдает шкура из-за постоянно возникающих конфликтов между животными

Неоспоримое преимущество именно у клеточного метода, которое заключаются в следующих аспектах:

• можно регулировать рацион;
• запланировано проводить случку ;
• легко строить племенную работу;
• больного кролика всегда можно изолировать от основной группы.

Организация собственной мини-фермы

При организации кроличьего бизнеса необходимо учитывать расстояние, на котором располагается ферма от любых жилых объектов. Если построить животноводческую ферму слишком близко, соседи вправе пожаловаться в надзорные органы, и все равно потребуется перенести клетки и заплатить внушительный штраф.

Ферма должна находиться в удалении от жилых домов

Рекомендуется сооружать клетки на небольших возвышенностях — так во время сильного дождя или таяния снега вода не будет скапливаться в клетках. Запомните — слишком высокая влажность точно не подходит для кроликов.

Необходимо предусмотреть и отдельное сухое помещение под хранение кормов, ведь закупать зерно и комбикорма выгодно большими партиями, а сено и солома должны храниться с момента покоса и до весны.

Хранилище для сена под крышей

Место для бойни животных необходимо оборудовать специальным лотком для крови и печью (в ней можно будет уничтожать отходы). К тому же, рекомендуется в том же месте поставить холодильное оборудование для хранения мяса.

Отдельно подготавливают и яму для хранения навоза. Обычно ее выкапывают на 300 сантиметров, а стены бетонируют. Сверху яму следует закрыть крышкой, иначе влага будет попадать внутрь.

Кроличьи клетки лучше изначально расположить под навесом

Основные расходы

На Кроличьей ферме «Лелечи» разводят две породы — хиплус и белый великан. У обеих пород масса на день забоя — около 2,8 кг. Это означает, что масса освежеванной тушки — около 1,4 кг, именно такие, по данным кроличьей фермы, наиболее востребованы покупателями.

Забой и переработка

Дороже всего ферме обходятся забой и переработка — примерно 700 тыс. руб. в месяц. Кириллов отмечает, что содержать свой убойный цех при малых объемах производства невыгодно, но станет выгодно, когда кроличья ферма выйдет на полную мощность.

Сколько тратится на корм

На корм в месяц тратится около 660 тыс. руб. (на 10 тыс. кроликов закупается 36 т корма). «В среднем требуется 100 г на каждого в день, учитывая и большую самку, и крольчонка, который только что начал есть», — отмечает Малинникова. Чтобы кролик вырос на 1 кг, ему нужно съесть 3 кг корма. Соответственно, чтобы вырастить кролика от нуля до забоя, тратится 9 кг корма. Это неплохой показатель, объясняет Малинникова: например, корове, чтобы вырасти на 1 кг, нужно съесть 7–10 кг корма. Чуть лучше кролика в этом плане только курица, но кроличье мясо стоит дороже.

В кроличьей ферме «Лелечи» для кроликов используется три вида гранулированного корма на основе травяной муки, который загружается в систему кормления из хранилищ и раздается по разным линиям. Все три вида корма производят на заказ по французской рецептуре на комбикормовом заводе компании «Агровитэкс» в Костроме. «У нас повышенные требования: мы корм возим за 400 км на нашу кроличью ферму. В Подмосковье есть много заводов комбикорма, но их качество нас не удовлетворяет», — говорит Александр.

Обновление поголовья

На втором месте — обновление поголовья: самка кроликов живет всего год-полтора. На это кроличья ферма тратит около €80 тыс. в год — порядка 460 тыс. руб. в месяц по текущему курсу. На газ и электричество уходит 200 тыс. руб. в месяц. Расходы на ветеринарию, по словам Малинниковой, минимальны — всего около 30 тыс. руб. в месяц.

Зарплата сотрудникам

На зарплату сотрудников уходит около 230 тыс. руб. в месяц — один цех обслуживают три зоотехника и их руководитель, техперсонал и охрана. Зоотехники на кроличьей ферме получают порядка 20 тыс. руб. в месяц. Они живут, как правило, в близлежащих деревнях. Единственный автобус до Егорьевска от деревни Волково ходит два раза в день и стоит 70 руб. в один конец, поэтому, по словам Малинниковой, с фермы за четыре года еще никто не уволился.

Сельхозналог

Кроличья ферма платит единый сельхозналог — 6% от выручки, которая в 2014 году с одного цеха составила 38 млн руб., а прибыль — порядка 1 млн руб. До окупаемости инвестиций еще далеко, признается Кириллов: «Про окупаемость можно будет говорить, когда мы построим и запустим весь комплекс». По расчетам предпринимателя, комплекс заработает на полную мощность с тремя корпусами уже в 2016 году.

Разведение кроликов в вольерах

Разведение кроликов в вольерах производится на открытом пространстве. Вольер представляет собой пространство, огражденное по периметру забором. На территории одного вольера не рекомендуется содержать более 30 особей, а чаще всего в вольерах содержат самку и ее потомство. При этом самцов в вольерах не держат: они находятся отдельно от всех особей в специальном помещении, а в вольеры их подселяют только в период случки.

Вольеры устраиваются на возвышенность для защиты от потоплений. Стены вольера делаются из любых материалов, при этом одна должна быть из сетки. В высоту стены могу достигать одного-двух метров. Они должны быть зарыты в землю в среднем на полметра. Пол в вольерах обыкновенно земляной, что позволяет редко убирать его  — хозяевам, а кроликам – рыть норы, развиваться физически.

Как покупать?

Начинающему бизнес необходимо позаботиться о половом соотношении особей. На практике наиболее распространенный коэффициент – 1 самец на 10 самок. Пол определяется просто: кладем кролика на спину и оттягиваем хвост вверх. Наличие отростка в виде трубочки свидетельствует о самце, его отсутствие говорит о самке.

Где приобрести животных? Частные организации занимаются их продажей. Мало смысла от похода в зоомагазин – велика вероятность, что их там не окажется. Общий совет: поискать предложения профессиональных фермеров. Помогут Интернет, газетные объявления и информация от знакомых. В каждом регионе имеются десятки кролиководческих ферм.

При покупке стоит руководствоваться следующими правилами:

• рекомендуется покупать крольчат. Животные растут быстро, а цена молодняка намного ниже стоимости взрослых особей. Идеальный возраст для приобретения – от 2 до 6 месяцев;

• проводим осмотр. Мутные глаза, плохая шерсть, мокрая морда – все это симптомы недугов. Мех должен быть ровным и пушистым. Не менее важны уши: внутренние стороны должны быть чистыми;

• не берем сильно ожиревших особей. Лишний вес негативно сказывается на оплодотворении;
• избегаем родственного скрещивания. Брать самку и самца из одного и того же гнезда не рекомендуется.

Грамотный выбор первоначального поголовья решающим образом влияет на будущее разведение. Следующий важный момент – порода животного.

Выбираем породу

Все зависит от поставленных начинающим кролиководом целей. Если задачей ставится производство мяса, то предпочтение необходимо отдавать мясным породам, если мех – то шкурковым.

Большое количество мяса гарантируется от следующих пород:

• Белый Новозеландский. Крупные и массивные. Средний вес около 5 кг. Практически отсутствуют лишние жировые отложения. Доля мяса – примерно 70%;

• Калифорнийский. Пользуются большим спросом. Выходцы из США. Калифорнийцы – типичные представители мясной породы. Обладают спокойным нравом. Вес взрослой особи составляет около 4,5 кг;

• Серебристый. Представители обладают широким прямоугольным телом серого цвета. Вес взрослой особи может достигать 6 кг. Мягкое мясо популярно за вкус.

Качественный мех приносят представители следующих пород:

• Рекс. Самый популярный вариант. Порода – несомненный лидер по меху. Латинский перевод названия – «король»;

• Советская шиншилла. Серебристо-голубая окраска меха. Очень востребована на постсоветском пространстве.

Помимо шкурковых и мясных пород, существуют смешанные виды, разведение которых приносит и качественный мех, и отменное мясо. Примеры:

• Черно-бурый. Отечественная порода. Неприхотливая и выносливая. Средний вес – 6 кг. Мех черно-бурого цвета, напоминает лисью шкурку. Очень густой;

• Белый великан. Мех белоснежного цвета, очень мягкий и приятный на ощупь. Вес откормленной особи может достигать 7 кг.

Как правильно выбрать кролика

Поговорив о том, что необходимо для содержания ушастых питомцев, можно переходить к выбору животных.

Чтобы кролики успешно размножались, целесообразно для десятка самок подобрать одного самца. Но опытные животноводы рекомендуют держать пару производителей, один из которых будет основным, другой — запасным на всякий случай.

Выбрать здорового кролика можно руководствуясь следующими признаками:

• лучше всего остановить свой выбор на молодняке. Такие животные стоят не очень дорого, к тому же они быстро вырастут;
• крольчата должны быть с чистой, пушистой шерсткой, ясными глазками. Наличие плохого шерстного покрова, мокрой морды является признаком возможного заболевания;
• не стоит брать близкородственных животных для разведения.

От того, насколько удачным будет изначальный выбор племенного ядра, зависит успех по разведению кроликов.

Далеко не последнюю роль играет и порода животного, но тут все зависит от направления, в котором будет работать ферма.

Приглашаем вступить в наш и группу во Вконтакте или Одноклассниках, где публикуются новые статьи, а также новости для садоводов и животноводов.

Разновидности мини-ферм

В основу мини-ферм положена конструкцию, предложенная кролиководом с большим опытом работы в этой отрасли Михайловым. Особенность этой конструкции состоит в том, что клетки для кроликов расположены в несколько ярусов, что позволяет экономить землю, на которой они находятся.

Мини-ферма Михайлова представляет собой отлично продуманный технологический комплекс. При его создании была учтена биологическая природа зверьков, предназначенных для успешного разведения

Рост животных происходит быстро, что важно для разведения в мясном и мясо-шкурном направлениях

Преимуществом таких кролиководческих ферм является сведение к минимуму участия человека. Упор делается на проявление инстинктов, которые заложила природа в эти создания. Все кролики, как и их далекие предки, круглый год находятся на свежем воздухе, что способствует повышению их иммунитета. Скученность компенсируется тем, что помещения для кроликов оборудованы мощной вентиляционной системой.

По конструкции имеется несколько разновидностей ферм для кроликов. Их различие в основном состоит в размерах клеток и некоторых внешних параметрах:

Дачная

Количество клеток не является особо большим, что важно при обустройстве на дачном участке. Поскольку конструкция позволяет пополнять запасы корма и воды, а также транспортировать отходы в предназначенный для этого контейнер, это позволяет хозяину при необходимости отлучаться на несколько дней

При наступлении холодов небольшую мини-ферму для кроликов можно занести в теплое помещение.
Приусадебная. Конструкция имеет средние размеры. Ярусов может иметься два или более. Такую компактную систему несложно утеплить, поэтому существует возможность оставлять ее на улице в холодное время года.
Декоративная. Используют для содержания небольшого числа кроликов декоративной породы. Клетки ставятся в основном в один ярус. Фасад такой мини-фермы всегда имеет привлекательный вид.
Промышленная. Конструкция большого размера, соответствующая выращиванию большого количества зверьков. Количество ярусов не менее двух. Все клетки оборудованы всеми необходимыми дополнениями. Могут использоваться в летнее и зимнее время без перемещения в теплые помещения.

Выбор зависит от размаха, с которым предполагается заниматься кролиководством и ожидаемой прибылью от этого бизнеса. Наибольшей простотой отличаются приусадебная и дачная конструкции, поскольку они не требуют установки устройства обогрева.

Существует немало строительных фирм, которые изготавливают минифермы для кроликов на заказ или предлагают готовые варианты. Также существует возможность изготовить их самостоятельно по чертежам.

Как реализовать продукцию?

После хорошего развития фермы стоит задуматься и о том, куда продавать мясо и мех. Обычно ферма первые доходы дает уже через год после начала работы. Перед тем, как реализовать продукты, необходимо провести анализ рынка той местности, в которой вы находитесь и определить спрос на нее. В основном спрос высокий, а вот конкуренция наоборот низкая.

Способы реализации продуктов:

• благодаря рекламе в интернет-ресурсах или местных газетах и журналах;
• обзвон некоторых магазинов, ресторанов и кафе. Кроличье мясо является деликатесом, а потому большинство будут рады сотрудничеству;
• развешивание объявлений в многолюдных местах.

Мясо кролика является деликатесом

Наиболее действенным будет использование всех трех способов одновременно. Главное – вы не должны сидеть, сложа руки. Нужно действовать, искать клиентов. Обратитесь ко всем магазинам в вашем городе – наверняка вы найдете желающих сотрудничать с вами. Также можно обратиться к мясоперерабатывающим комбинатам.