Опасен ли туберкулез у коров для человека?
Содержание:
- Что такое туберкулёз?
- Диагностика
- Признаки туберкулеза КРС
- Лечение
- Можно ли пить молоко и есть мясо больных животных?
- Туберкулез у коров: можно ли пить молоко заражённого КРС
- Диагностика
- Туберкулез коров. Симптомы, причины и профилактика туберкулеза скота
- Профилактика
- Патологоанатомические изменения
- Симптомы и течение болезни
- Внутривенный способ
- Эпизоотологическая характеристика
- Симптомы туберкулеза у коров
Что такое туберкулёз?
Это инфекционное заболевание, которое вызывает палочка Коха. Чаще всего поражаются ей лёгкие, но могут пострадать и другие органы и системы. Оно опасно тем, что может передаваться от животных к человеку — с мясом, молоком и молокопродуктами. Опасность также представляет то, что болезнь может протекать латентно (бессимптомно).
Знаете ли вы?Вавилонские законы, написанные около 2 тыс. лет до нашей эры, разрешали развестись с женой, больной туберкулёзом. А древнеиндийские законы Ману запрещали женитьбу на девушке из семьи, где были случаи этой болезни.
Для формирования иммунной системы против возбудителей туберкулёза используют вакцину БЦЖ для проведения прививок. Прививки делают при помощи уколов вакцины с интервалом в 14 дней по следующим рекомендованным нормам: анатоксин — 0,05–0,07 мг/кг; вакцина БЦЖ — 0,05–0,1 мг/кг веса КРС.
Знаете ли вы?Первая противотуберкулёзная вакцина была создана в 1919 году французами Альбертом Кальметтом и Камилем Гереном. Вначале её стали вводить людям.
Диагностика
Чтобы выявить патологию у коровы, следует прибегнуть к определенным диагностическим методам.
Изначально, конечно, хозяин должен обращать внимание на клинические симптомы. Любая перемена в поведении и общем состоянии КРС должна насторожить
Чтобы диагностировать туберкулез используются комплексные мероприятия. Часто о заражении узнают уже после убоя. Для этого мясо животного изучают в лабораторных условиях.
Перед тем как утвердить заражение палочкой Коха, следует исключить иные патологии. После этого рекомендовано:
- Применить туберкулиновую пробу. В вакцине имеется антиген микобактерии, после введения показывает результат. Обычно ждать нужно от 2-ух до 3-ех суток. Такая вакцинация обязательна каждые полгода, производят ее ветеринары в область шеи или в складку под хвостом. Если место инъекции уплотнилось больше, чем на три мм, значит реакция положительная (животное инфицировано). В любом случае надеяться только на этот метод обследования нельзя, так как все зависит от возраста коровы, ее иммунитета и других факторов.
- Также целесообразно исследовать молоко животного. Такой анализ более точен, но дорогостоящ, и ждать придется 1-2 месяца.
- Для окончательной установки диагноза из лимфоузла или легкого после убоя берут материал для исследования. Производится посев и биохимические методы исследования. Выращивание микроорганизма занимает долгий промежуток времени (больше трех месяцев).
Оправдано использование эпизоотологического метода диагностики, при котором выявляют все возможные пути инфицирования и количество зараженных особей.
Признаки туберкулеза КРС
Туберкулезная палочка
Затронуты туберкулезной инфекцией у животных могут быть различные системы организма, но первичные признаки обычно ограничиваются проблемами с дыхательными путями.
- мягкий, хронический кашель возникает единовременно или с повторением;
- в более запущенных случаях заметно увеличивается глубина и частота дыхания;
- появляется одышка;
- при прослушивании груди можно услышать скрип, свист или храп.
Диагноз у КРС на туберкулез должен устанавливаться комплексно, ветеринар учитывает клинические признаки и результаты тестов — аллергического, гистологического (клеточного), био и бактериологического, а в случае гибели животного — патологоанатомического.
Клинически установить туберкулез сложо, так как это заболевание имеет схожие симптомы с другими легочными патологиями. Определить таким способом всех больных животныхв стаде практически невозможно.
Чаще всего диагностика туберкулеза проводится с помощью теста на аллергию. Такой способ выявляет любые формы ТБ , даже если клинические признаки инфекции отсутствуют.
Для определения туберкулеза у КРС, свиней, коз, буйволов, овец, верблюдов, лошадей, применяют классический вариант туберкулина, включающего стерильный фильтрат погибших культур туберкулезной палочки пары видов: ППД туберкулин (очищенный и в сухом виде) для млекопитающих и ППД для птиц. Туберкулин для птиц подходит для диагностики этого заболевания у свиней.
Препарат для КРС вводят живым животным методом внутрикожной пробы. У лошадям и буйволам тестирование проводится закапыванием в глаза (офтальмопроба). Если уровень заболеваемости высокий, то офтальмопроба становится контрольным методом и для КРС.
Туберкулинизации подвергают:
- КРС дважды в год: весной, до вывода на пастбище, осенью, перед переходом на зимнее содержание. Молодняк должен тестироваться на туберкулез, начиная с 2-месячного возраста. Животные на откорм – один раз в год;
- лошадей, овец и коз тестируют в зависимости от наличия заболевания в данной местности;
- свиней на племя туберкулинизируют раз в год, а остальных — в зависимости от обстановки;
- частный скот обследуют одновременно с большими стадами.
При внутрикожном способе туберкулин вводят КРС в середину шеи, крупным быкам — в подхвостовую складку, козам -в нижнее веко. Перед введением препарата шерсть в месте прокола выстригают, кожу обрабатывают медицинским этиловым спиртом. Отслеживают реакцию на внутрикожный туберкулин у крупного рогатого скота и других крупных животных через 72 часа; у коз, свиней и овец через 48 часов. По решению эпидемиолога допускается повторная проба в это же место, с оценкой результата через 24 часа.
При наличии утолщения кожи в месте прокола, толщина складки замеряется кутиметром (в мм), сравнение производится с близлежащей не затронутой реакцией складкой.
Реакция на туберкулин засчитывается если:
у КРС (без быков) кожная складка отличается по толщине от 3мм, также важно отследить и кожную реакцию — температуру, степень отека и красноты;
у быков, коз и овец – при наличии припухлости.
Туберкулиновая пробаможет не дать реакции при генерализованном туберкулезном процессе, у слабых и старых животных. Также возможны и псевдоаллергические реакции. Для уточнения применяется симультанная проба, ее вводят вместе туберкулином и комплексным аллергеном КАМ. Если реакция на введение КАМ интенсивна, животных исследуют дополнительно лабораторными методами.
Глазная туберкулинизация у КРС применяется только вкупе с внутрикожной пробой. Ее проводят двухкратно, повторяя через 5-6 суток. Туберкулин вносят пипеткой на конъюктиву нижнего века по 3-5 капель. Можно закапать препарат и на поверхность роговицы, оттягивая нижнее веко. Если при первой пробе реакция была явной, вторичную пробу не проводят.
Офтальмопробу оценивают через 6-9-12 часов и через сутки, вторичную оценку начинают в периоды 3-6-9-12 часов. Положительная реакция проявляется в виде гнойных выделений из конъюктивального мешка или слизи, также может наблюдаться отек конъюктивы
При осмотре важно оттягивать нижнее веко, так как симптомы могут ограничится образованием гноя в виде зернышек. Кратковременный отек и слезотечение оценивается как отрицательная реакция, возможно небольшое количество слизи
Если после туберкулинизации впервые выявляются животные с активной реакцией, то необходимо провести устранение 3-5 животных с последующим паталогоанатомическим вскрытием для осмотра органов и лимфоузлов, бактериологического и био исследования.
Лечение
К сожалению, на данный момент нет эффективных лекарственных средств против туберкулёза КРС, которые помогли бы полностью победить такую болезнь. Больных животных забивают и принимают противотуберкулёзные меры.
Фермерские хозяйства относят к благополучным или нет в зависимости от результата ветеринарных проверок и исследований. Неблагополучные хозяйства получают от местной администрации определённые ограничения, которые будут мешать разрастанию и распространению туберкулёза. Контроль и ответственность за выполнением таких ограничений и проведением мероприятий по предотвращению распространения болезни осуществляют соответствующие ветеринарные службы.
Для проведения определённых оздоровительных мер выбирают следующие способы:
- Регулярное (каждые 2 месяца) проведение проб и исследований в лабораторных условиях для выявления поражённых инфекцией животных. Затем их отправляют на убой. Такие меры ведутся, пока все результаты по выявлению туберкулёза не окажутся отрицательными. В таком случае ограничения снимают, и хозяйство получает статус благополучного.
- Полная замена стада с одновременным проведением полной дезинфекции помещения для содержания скота. Проводится, когда результаты исследований выявили более 15 % больных особей. Объявляют карантин, помещения тщательно убирают, снимают и утилизируют полы, ведётся обработка средствами дезинфекции. Если вместо пола в помещении содержания просто земля, то верхний слой грунта в глубину 15–20 см убирают и вывозят за пределы хозяйства в указанное ветеринарной службой место. Утилизируют также весь мусор, навоз с мест содержания, инвентарь по обслуживанию стада. После проведения данных мероприятий делают новый пол, кормушки и поилки, закупают новый инвентарь. Затем повторно проводят дезинфекцию. Затем проводятся лабораторные проверки по выявлению наличия возбудителей туберкулёза. После того, как лабораторные анализы подтвердят отсутствие инфекции, карантин с фермы снимают, и можно будет закупать новое стадо. Закупку производят из благополучных фермерских хозяйств с проведением соответствующих проб на наличие инфекции.
Карантину также подлежат пастбища, на которых осуществлялся выпас КРС. Выводить животных на него можно только по истечению двух лет.
Для сельскохозяйственных животных лечение туберкулеза не разработано, они подлежат убою. Домашних животных лечат симптоматически.
Можно ли пить молоко и есть мясо больных животных?
Возбудитель туберкулёза может просуществовать в молоке 10 дней, в кисломолочной среде (кефир, ряженка, простокваша) может продержаться до 3-х недель. В сырах и сливочном масле палочка туберкулёза может быть активной до года, а мороженое может обеспечить существование инфекции до 6,5 лет.
Важно!Чтобы избежать попадания туберкулёзной палочки в организм, приобретайте молочную продукцию у сертифицированных продавцов в специализированных магазинах, а не на стихийных рынках. Молоко и мясо, заражённые туберкулёзной палочкой, представляют угрозу для здоровья человека, и употреблять их в пищу строго запрещено
Мясо животных при тяжелой форме поражения утилизируют. Если поражение туберкулёзом невелико, а животное упитано, то мясо отдают на проварку.
Молоко от заражённого стада подвергают кипячению в течение 10 минут и применяют только для откорма животных внутри хозяйства. Молоко от здоровых бурёнок, но из неблагополучного хозяйства, обрабатывают при помощи пастеризации при температуре 90 °С не меньше 5 минут, а при 85 °С — не менее 30 мин. На молокозаводы возможно поставлять пастеризационные сливки
Молоко и мясо, заражённые туберкулёзной палочкой, представляют угрозу для здоровья человека, и употреблять их в пищу строго запрещено. Мясо животных при тяжелой форме поражения утилизируют. Если поражение туберкулёзом невелико, а животное упитано, то мясо отдают на проварку.
Молоко от заражённого стада подвергают кипячению в течение 10 минут и применяют только для откорма животных внутри хозяйства. Молоко от здоровых бурёнок, но из неблагополучного хозяйства, обрабатывают при помощи пастеризации при температуре 90 °С не меньше 5 минут, а при 85 °С — не менее 30 мин. На молокозаводы возможно поставлять пастеризационные сливки.
Туберкулез у коров: можно ли пить молоко заражённого КРС
Инфекционное заболевание туберкулез известно много веков. Впервые термин был озвучен два столетия назад. До сих пор борьба с общей для животных и человека болезнью остается актуальной.
Это связано с частым падежом скота, внушительными затратами на профилактику и лечение.
Высокая степень заразности и отсутствие эффективного лечения заставляет относиться к туберкулезу у КРС со всей серьезностью.
Загрузка …
Характеристика заболевания у коровы
Мельчайшая туберкулезная палочка порождает человеческий, бычий и птичий вид заболевания. Возбудитель прекрасно живет при замораживании до минус 269 градусов по Цельсию, в молочных продуктах активна до года.
В земле бактерии способны существовать два года, в воде – более пяти, а в навозе и старых подстилках много лет. В масле и замороженном мясе воздействие инфекции проявляется до года.
Победить палочку можно лишь кипячением и дезрастворами.
Передача заразы проходит воздушно-капельным путем, с фекалиями и мочой. Почти стопроцентное заражение плода происходит от матери. Инфекцию легко подцепить через корм, пастбища, в сараях, на водопое, инструменты и одежду.
Шансов заразиться всегда больше у животных в стаде. Потому что при таком содержании появляется ряд способствующих развитию туберкулеза факторов:
- теснота, скученность;
- плохо проветриваемые загоны и сырость в них;
- некачественное питание;
- сильные шумы, перенесенные стрессы;
- загазованность помещений, химические препараты.
Признаки туберкулеза у КРС
Наибольшую опасность инфекция представляет для молодняка. У теленка чаще выявляют туберкулез в острой форме. Выяснить достоверно наличие заразы можно только путем взятии внутрикожной пробы. Для взрослых особей отмечают хроническое течение и длительное отсутствие симптомов.
В среднем с момента заражения до появления признаков проходит две недели. Иногда срок увеличивается до трех месяцев.
Ещё по теме: Что делать, если вздулась корова?
У животных с сильным иммунитетом бактерии аккумулируются годами. Однако при этом оно легко заражает другие особи и человека.
Легочная форма
Различают две основные формы заболевания у крупного рогатого скота – легочная и жемчужная. Первая отличается своими симптомами:
- развивается в груди и определяется по сухому, короткому кашлю;
- кашель не сильно громкий и ярко выражен по утрам после длительного лежания;
- появляется одышка и отхаркивается мокрота во время приступообразного кашля;
- у коровы изо рта и носа источается неприятный посторонний запах;
- стоит приложить ухо к ребрам, будут слышны хрипы, треск, шумы;
- животное стремительно теряет вес;
- кожный покров становится тверже, не лоснится, в паху можно найти плотные образования. Это разросшиеся железы на вымени, такие же на шее. Узелки диаметром до десяти сантиметров становятся главным показателем того, что животное заразилось туберкулезом.
Часто в легких идет гнойный воспалительный процесс. В них после убой находят большие полости, наполненные гнойной жидкость и омертвевшими тканями.
Жемчужная форма
Туберкулез серозных оболочек – брюшины, плевры – в виде маленьких образований выделяет жемчужную форму. Появляющиеся узелки, бугорки переходят в твердые лоснящиеся наросты. Она может пройти незаметно для животновода. Следы болезни будут видны лишь после убоя в виде поражения узелками всей брюшины.
В период активности заболевания наблюдаются крупозная пневмония, образования нарывов и полостей. Лимфоузлы наполнены творожистой жидкостью, покрыты бугорками. Кишечник воспаляется, по нему разбегаются язвы. Болезнь захватывает костный мозг, поражает сердце и почки. Это смешение различных форм – кишечной, поражения груди и серозных покровов.
Когда бактерии достигают вымени, то оно сзади опухает, твердеет. Молоко будет выдаиваться со следами крови, превращаться в творог. Туберкулезные бактерии поселяется в продукте либо в организме, либо выходя наружу при антисанитарии. Тогда молоко обретает голубой оттенок. В нем становиться меньше жира, но больше белка.
В таком возникает необходимость обеззараживания коровьего молока. Сначала кипятят при температуре в девяносто градусов не меньше пяти минут. После этого удой нужно отправить на пастеризацию на предприятие. Пить его не рекомендуется. Можно отдавать его на переработку для топленого масла, а обрат пьют другие животные.
Диагностика
Для выявления инфицирования туберкулезом КРС при жизни применяется несколько методов диагностики.

- Клинический диагноз.
- Дифференциальный диагноз.
- Лабораторные исследования.
Диагностика туберкулеза — комплексное мероприятие. Одних только клинических признаков недостаточно для постановки точного диагноза. В развитых странах симптомы болезни проявляются редко, так как большинство случаев диагностируются на ранних сроках путем проведения лабораторных исследований или обнаруживаются посредством исследований мяса после убоя.
Дифференциальный диагноз — метод, при котором исключаются заболевания со схожими симптомами.
Для выявления туберкулеза у животных должны быть исключены такие заболевания, как:
- контагиозная плевропневмония крупного рогатого скота;
- пастереллез и пневмония, вызванная коринебактериями;
- аспирационная пневмония;
- травматический перикардит;
- псевдотуберкулез или пневмоэнтерит у мелких жвачных животных;
- заражение печеночной двуусткой.
Прежде всего исключаются инфекционные заболевания легких, затем воспаления и глистные инвазии.
Чтобы определить животных, зараженных М. bovis, обычно применяется метод внутрикожной туберкулинизации. Это туберкулиновая проба, содержащая антигены M. bovis, которые называют очищенным белковым дериватом (ППД). Подкожная туберкулинизация — высокочувствительный специфический тест, но на его обработку требуется от 48 до 72 часов, а для проведения анализа требуются специально обученные ветеринары.
Туберкулинизацию крупного рогатого скота проводят дважды в год: весной и осенью. Туберкулин вводят животным в кожу шеи либо подхвостовую складку. Реакция определяется через 72 часа после инъекции. Животное считается зараженным при утолщении кожной складки более чем на 3 мм.
Внутрикожная проба — аллергический метод диагностики, поэтому результат во многом зависит от иммунитета, возраста, состояния животного. Иногда реакция выражена слабо или вовсе отсутствует
.
Еще один метод определения М. bovis — исследование образцов молока. Анализ довольно чувствительный и точный, но требует значительных трудовых затрат и более шести недель на то, чтобы выявить заболевание.
Диагностирование микробактериальных инфекций наиболее эффективно при использовании такого лабораторного исследования, как посев. Однако выявление M. bovis посредством посева — трудоемкий процесс, отнимающий много времени. К тому же, молекулярные технологии дорого стоят, так как для их применения требуется соответствующее лабораторное оборудование и квалифицированный персонал.
У крупного рогатого скота поражение наиболее часто локализуется в легких и лимфоузлах. Туберкулезу прежде всего подвержены нижние дыхательные пути, хотя немало и случаев инфицирования верхних дыхательных путей и окружающих тканей.
Окончательный диагноз устанавливается путем выделения и определения возбудителей заболевания (M. bovis) из лимфатических узлов или легких животных во время вскрытия или после убоя. В этих целях используется комбинация традиционного посева с биохимическими методами. Это кропотливая времязатратная работа. Чтобы вырастить микроорганизм, может понадобиться более 90 дней, еще две недели уйдет на его биохимическую идентификацию. Молекулярные методы выглядят многообещающе, в особенности — проба полимеразной цепной реакции (ПЦР). Однако успех пробы ПЦР зависит от того, насколько чистым окажется полученный образец ДНК.
Туберкулез коров. Симптомы, причины и профилактика туберкулеза скота
Туберкулез у коров.
Возбудителем туберкулеза крупного рогатого скота являются бактерии человеческого, бычьего и птичьего видов. Он довольно устойчив во внешней среде: в почве сохраняется больше двух лет, в воде — до пяти лет, в навозе и соломенной подстилке сохраняется в течение многих лет, в свежем масле до десяти месяцев, в соленом мясе — до полутора месяцев.
На микробы оказывают губительное действие тепло и дезинфицирующие растворы. При нагревании молока до 85 градусов микробы погибают через тридцать — сорок минут, при кипячении — через четыре — пять минут. Холод не оказывает на их жизнедеятельность никакого влияния.
Туберкулез коров может передаваться аэрогенным и алиметарным путями, также существует вероятность внутриутробного заражения. Туберкулез может передаваться через предметы ухода, подстилку, корм, пастбища, места водопоя, помещения, выгульные дворы.
Причины туберкулеза
Довольно часто заболевание возникает при неполноценном кормлении, скученном содержании скота, при плохих условиях содержания.
Инкубационный период туберкулеза коров длится четырнадцать — пятнадцать дней, до появления аллергической реакции. С момента заражения и до возникновения первых признаков может пройти два — три и более месяцев. Инфекционный процесс развивается довольно медленно и может растянуться на несколько месяцев или даже лет.
Симптомы туберкулеза
Туберкулез проявляется в поражении подчелюстных, бронхиальных, заглоточных, брыжеечных и прочих лимфатических узлов, а также в поражении легких, кишечника и вымени.
Основной способ прижизненной диагностики считается аллергический (туберкулиновая проба). Для этой цели применяют очищенный туберкулин — ППД для млекопитающих.
Чаще всего болезнь поражает легкие скота. При туберкулезе легких наблюдается сухой кашель, значительно усиливающийся при вдыхании холодного воздуха или когда животное встает, повышенная температура тела до 40 градусов. При прогрессировании туберкулеза в грудной клетке становятся слышны хрипы, кашель становится более болезненным, а животное дышит со стонами.
Профилактика туберкулеза коров
Дважды в год необходимо проводить исследования и диагностику на туберкулез быков и коров (весной и летом). Молодняк исследуют один раз в год, с двухмесячного возраста. Периодически проводят дезинфекцию помещений, уничтожают грызунов и клещей.
Профилактика
Существуют также следующие меры профилактики туберкулёза у КРС:
- придерживаться всех гигиенических норм при содержании, кормлении, транспортной перевозке животных;
- закупать только качественные корма у надёжных производителей;
- поставить на учёт в ветеринарной организации всех особей;
- при покупке КРС обеспечить приобретенным животным карантинные условия и провести необходимое ветеринарное обследование;
- при малейших признаках любого заболевания обращаться к ветеринару;
- получить все разрешения от санитарно-ветеринарных служб на покупку, любое перемещение КРС, а также на использование определенных пастбищ, продажу молочной и мясной продукции;
- 2 раза в год проводить профилактический ветеринарный осмотр;
- обеспечивать самостоятельные исследования при выявлении возбудителей инфекции;
- в течение 14 дней сдавать на убой больных животных при выявлении заболевания ветеринарной службой;
- не допускать к работе на ферме работников при наличии у них положительной реакции на это заболевание;
- при приобретении фермерского хозяйства обязательно провести дезинфекцию всех помещений и инвентаря;
- регулярное проведение дезинфекции и уборки помещений, чистки кормушек, поилок и прочего инвентаря, борьба с вредителями (грызунами, клещами и прочими);
- соблюдение всех рекомендаций и ограничений ветеринарной службы при выявлении туберкулёзной палочки в хозяйстве;
- необходимо обустроить ветеринарно-санитарные пункты;
- при заготовке и хранении кормов соблюдать все правила санитарных норм;
- содержать животных в проветриваемых, сухих помещениях, так как сырость способствует появлению заболевания;
- для обнаружения начальной степени заболевания брать и сдавать пробы из мяса после убоя.
Туберкулез у животных не лечится, он может принести большой ущерб хозяйству, содержащему крупный рогатый скот. Поэтому необходимо проводить вакцинацию скота, регулярно делать туберкулиновые пробы и принимать другие профилактические меры.
Помещение дезинфицируют раствором натрия гидроокиси, формальдегидом, хлорной извести. Навоз биотермически обеззараживают.
Инфицированные пастбища пригодны для использования только через год.
Туберкулинизация проводится через каждые 45 дней до получения отрицательных реакций двукратно.
Рождённых телят выращивают изолированно. В 4-х месячном возрасте подвергают туберкулиновой пробе. При положительной реакции проводят убой.
Снимают ограничение с хозяйства при проведении заключительных мероприятий.
Во избежание занесения инфекции при формировании стада следует проводить карантинизацию животных с исследованием на туберкулёз.
Соблюдение мер предосторожности при перевозках, содержании, кормлении, поении, выпасе животных — обязательные меры профилактики. Необходимо строго следить за прохождением медосмотров обслуживающего персонала
Патологоанатомические изменения
Туберкулёз поражает внутренние органы, что приводит к определённым патологоанатомическим изменениям. Происходит образование узелковых форм разных параметров — от нескольких миллиметров до 10 см и больше. Это плотные по структуре образования, представляющие соединение соли кальция и соединительной ткани. При сечении они имеют слоистую структуру, в центральной части наблюдается наличие массы творожистого вида (некротизированные ткани).
Такие бугорки могут находиться на разных участках поражения туберкулёзной палочкой. Лёгкие обычно поражены наиболее крупными образованиями, а в кишечнике и серозных тканях наблюдаются более мелкие туберкулы.

Происходят также следующие изменения внутренних органов:
- крупозная пневмония;
- некроз лёгких. Сопровождается часто сильным воспалением с содержанием гнойных образований;
- нагноения, каверны;
- воспалительные процессы в лимфатических узлах;
- слизистая поражена язвочками;
- изменения в печени, сердце и почках, а также костном мозге.
Симптомы и течение болезни
При проникновении инфекции в организме, после инкубационного периода (2-6 недель), у больной коровы могут наблюдаться следующие симптомы:
- повышенная температура тела (до 40 °С);
- кашель с мокротами;
- одышка, хриплое дыхание;
- потеря веса;
- сухая, потерявшая эластичность кожа.
Узнайте подробнее о способах содержания коров, а именно: о привязном и беспривязном.
Симптоматика и заразность туберкулёза зависят от мест поражения. По этому показателю заболевание делится на такие виды:
- туберкулёз лёгких. Встречается наиболее часто и вышеперечисленная симптоматика относится в первую очередь к нему. Заражение здоровых животных происходит преимущественно воздушно-капельным путём и через слюну;
- кишечная форма. При ней источникам заражения для других животных служат фекалии. Среди симптомов наблюдается понос с примесью кровянистых сгустков и гноя, истощение;
- туберкулёз вымени. Инфицирование происходит через молоко. Вымя больной коровы в задней части опухает и становится твёрдым, болит при надавливании. При этом также будет увеличен лимфатический узел над выменем, происходит деформация сосков, выделение молока с кровянистыми частицами;
внутриматочная форма. Эта форма у коров сопровождается абортами и бесплодием, а у быков — опуханием и воспалением наружных половых органов. Может передаваться половым путём;
генерализированная форма. При ней инфекция распространяется по крови и поражает различные органы и системы животного. Для неё характерно увеличение лимфатических узлов. Если при ней состоялось поражение головного мозга животного, то к симптомам добавляется паралич и другие нарушения работы ЦНС.
Важно! Поскольку туберкулёз у КРС обычно развивается в хронической или бессимптомной форме, подобные признаки могут обнаружиться далеко не сразу. Может пройти не один месяц, а иногда и симптоматика появляется после двух лет заражения
Многие больные животные ничем не отличаются от здоровых.
Внутривенный способ
Этот метод применяют с целью отбора животных для диагностического убоя из числа реагирующих на туберкулин в благополучных по туберкулезу стадах. Внутривенную пробу разрешается проводить только у крупного рогатого скота старше 18 месяцев.
Внутривенную пробу проводят 50 %-м раствором ППД- туберкулина для млекопитающих (флакон туберкулина разводят равным количеством физиологического раствора) и каждому животному внутривенно вводят по 1 мл препарата на 100 кг живой массы.
Реакцию учитывают через 3, 6 и 9 часов после введения туберкулина путем измерения температуры тела животного. Реагирующими считают животных с повышенной на 0,9°С и более по сравнению со средней температурой тела животного.
При слабо выраженных реакциях простой визуальный осмотр может привести к неполному выявлению животных, больных туберкулезом.
При проведении исследований животных, убитых с диагностической целью, нельзя ограничиваться только осмотром поверхности органов и лимфатических узлов. Необходимо сначала прощупать органы, а потом разрезать их в местах уплотнений, так как туберкулезные узелки по плотности отличаются от окружающей ткани.
После окончания аллергических исследований составляют акт с приложением описи исследованных животных, в котором указывают хозяйство, фермы, вид животных, количество исследованного поголовья, наименование, номер и срок годности, серии использованных препаратов, метод исследования. В опись записывают инвентарные номера, клички животных, отмечая величину кожной складки, если замечено утолщение.
В акте на исследование скота частного сектора и фермерских хозяйств указывают наименование населенного пункта, фамилию владельца, пол, возраст исследованных животных и результаты исследования.
Его применяют, когда проведена первичная диагностика туберкулеза КРС, и она дала положительный результат в благополучном ранее стаде. Таким способом отбираются особи на убой, с целью более точных патологоанатомических и биологических анализов.
Реакцию скотины проверяют, спустя 3 часа, потом через 6 часов и контрольная проверка через 9 часов. В первую очередь, измеряется температура — отклонение от нормы на 0,9 C считается критичным. Кроме температуры наблюдается общее состояние коровы. У инфицированных коров прослеживается заметная апатия, учащается пульс и появляется одышка.
Если раствор туберкулина ввести внутривенно животному с активной фазой заболевания, то у коровы наблюдается шоковое состояние, которое часто заканчивается смертью. При вскрытии таких коров обнаруживаются множественные отеки и кровоизлияния.
Эпизоотологическая характеристика
Наибольшую опасность для скотоводства представляет бычий вид (M. bovis), вызывающий наиболее патогенные изменения в организме КРС и других животных. Коровы также заражаются человеческим видом бактерии туберкулеза, но болезнь протекает с менее выраженными признаками. Морфологическая и функциональная характеристика у обоих видов идентична:
- бактерии могут существовать только в аэробной среде;
- нет органелл для передвижения (ресничек, жгутиков);
- не образуют спор и капсул, но благодаря толстой стенке весьма устойчивы во внешней среде;
- форма бактерий палочковидная с изогнутым концом;
- чаще формируют небольшие цепочки, реже в виде одиночных особей;
- в почве и навозе сохраняются несколько лет;
- в масле и замороженном мясе патогенность туберкулеза проявляется до года;
- при 70 градусах инактивируется за полчаса, а при кипячении мгновенно;
- для дезинфекции рекомендуется использовать хлорную известь, формалин, едкий натр.
Массовость заражения зависит от наличия способствующих факторов – понижение резистентности, хронические заболевания, неполноценное кормление, отсутствие выгульных площадок, загазованность помещений, избыточная влажность и другие ошибки содержания.
Симптомы туберкулеза у коров
Самую высокую опасность заболевание представляет для молодняка. У молодых телят чаще всего диагностируется острая форма течения патологии. Диагностировать заболевание удается путем взятия внутрикожной пробы. У взрослых особей болезнь протекает несколько иначе, отмечается хроническое течение туберкулеза, продолжительное время отсутствуют какие-либо симптомы.
Как правило, с момента заражения до проявления первых признаков проходит ориентировочно две-три недели. Порой продолжительность инкубационного периода может составлять несколько месяцев.
У животных с сильной иммунной системой бактерия может находиться в подавленном состоянии годами, но при этом скот является источником инфекции и заражает других особей и человека.
У крупного рогатого скота выделяют две основные формы заболевания — легочная, жемчужная и паратуберкулез КРС.
Первая сопровождается развитием следующей клинической картины:
- Очаг заболевания располагается в груди. Вот почему корова кашляет при поражении туберкулезом. При этом слышен короткий и сухой кашель.
- Патологическое состояние сопровождается затрудненным по утрам дыханием, после продолжительного лежания коровы громко и долго покашливают.
- По мере прогрессирования болезни появляется одышка и отхаркивается мокрота.
- Из носа и ротовой полости животного источается неприятный посторонний запах, может течь секрет.
- Если приложить к ребрам ухо, будут слышны различные посторонние шумы, например, скрипы, потрескивания и т.д.
- Скот стремительно теряет свой вес.
- Кожный покров утолщается, туберкулез вымени у коров сопровождается образованием уплотнений. Это увеличенные в размерах железы, такие же находятся и на шее. Основным симптомом заражения КРС является образованием этих узелков, их диаметр достигает 10 см.
Достаточно часто в легких при течении болезни происходит гнойный воспалительный процесс. После убоя часто находят полости внушительных размеров, наполненные омертвевшими тканями и гноем.
Жемчужная форма заболевания поражает плевру и брюшину, образуются многочисленные маленькие новообразования. Формирующиеся бугорки и узелки с течением времени становятся лоснящимися твердыми наростами. Болезнь может поразить скот любого возраста, изменения могут быть незаметны для животновода. Болезнь может быть выявлена лишь после убоя.
Паратуберкулез крупного рогатого скота — это хроническая болезнь, протекающая у жвачных. Поражает кишечник, при развитии формы заболевания образуется поперечно-продольная складчатость, наблюдается диарея и быстрое истощение животного. В России заболевание диагностируется эпизодически и в основном в Нечерноземной зоне.






